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En opération depuis 1965, l’École hôtelière de la Capitale (ÉHC) est un centre de formation professionnelle offrant 9 programmes dans le secteur de l’alimentation et du tourisme. Chaque année, nous accueillons environ 750 élèves. Que vous alliez au supermarché, à la boucherie, à la pâtisserie, dans une épicerie fine, chez un traiteur, au restaurant ou même dans une agence de voyages, vous rencontrerez à coup sûr un finissant de l’École hôtelière de la Capitale. 


Située en basse-ville de Québec, à deux pas du cœur touristique de la ville de Québec, l’ÉHC fait partie de la commission scolaire de la Capitale. La commission scolaire de la Capitale gère 72 établissements scolaires situés sur le territoire des anciennes villes de Québec, Vanier, Val-Bélair, Loretteville et Saint-Émile, maintenant regroupées sous la nouvelle ville de Québec, ainsi que les municipalités de Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, Saint-Gabriel-de-Valcartier, Shannon, Lac–Saint-Joseph, Fossambault-sur-le-Lac et Wendake.

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Nourriture

Service

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292 avis pour École Hoteliere de la Capitale

4.6 / 5 basées sur 596 évaluations

Nourriture
Service

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Distribution des évaluations

École Hoteliere de la Capitale Rating Distribution
Page 1 de 19 - 292 Résultats
Nicole
Service
Nourriture
5.0

j'ai adoré ma soirée malgré la pandémie le personel a été parfait,la nourriture excellente, et le prix excellent vu la qualité que nous avons eu dans notre assiette...Merci a vous tous!!!

19 sept., 2020
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Réservation confirmée
louise
Service
Nourriture
4.0

le service est excellent;
les étudiantes : de futures chefs sont merveilleuses;
la nourriture est délicieuse, la présentation est spectaculaire;
mais:
le café est froid...

19 sept., 2020
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Réservation confirmée
Michel
Service
Nourriture
4.5

Bravo à ceux et celles ( cohorte 2020 covid-19 ) qui terminent leur formation en cuisine , boulangerie , pâtisserie , service de la restauration et sommellerie ! Bravo également aux enseignants pour la supervision de leurs apprentissages et du restaurant pédagogique opéré par les élèves !

Le " cocktail dînatoire " auquel nous avons assisté le 18 septembre est digne de mention ...!

Nous avons grandement apprécié les six services finement préparés par les finissants . La présentation et la description remarquable de chacun d'eux par Marie-Pier ( responsable de notre table ) ont été suivies d'un excellent service .

Ce fut un moment gastronomique des plus agréables ! Un spectacle visuel ( souci de la présentation ) et une fête pour les papilles gustatives ....

À nouveau , malgré les aléas de la pandémie , l'École hôtelière de la Capitale a su former une excellente relève pour les hôtels , auberges et restaurants du Québec . Encore une fois " BRAVO " !

Michel Pépin

19 sept., 2020
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Réservation confirmée
Jean - Paul
Service
Nourriture
4.0

Cocktail Dînatoire c'est un peu beaucoup mais très bien . Petit bémol le café flambée , le café n'était pas chaud .

19 sept., 2020
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Réservation confirmée
Louisette
Service
Nourriture
5.0

Ce banquet était vraiment excellent, digne de la haute gastronomie .
Bravo à votre brigade et spécialement à ceux qui les pilotent.

19 sept., 2020
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Réservation confirmée
Gilles
Service
Nourriture
5.0

L'expérience culinaire que nous avons eu vendredi 18 septembre nous a marqué très positivement. Notre groupe de 6 personnes sommes clients assidus à l'école depuis plus de 30 ans et unanimement déclarons ce repas comme un des TOP «2» que nous y avons connu !

19 sept., 2020
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Réservation confirmée
Stephanie
Service
Nourriture
5.0

10/10 ! Nous avons adorée l'accueil, présentation des assiettes, la qualité du souper , le service ! Je le recommande à tous et nous reviendrons.

19 sept., 2020
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Réservation confirmée
Catherine
Service
Nourriture
5.0

Nourriture excellente et bon service. Chaque étudiant/e se force à donner un service professionnel/courtois.

19 sept., 2020
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Réservation confirmée
Micaël
Service
Nourriture
5.0

INCROYABLE! Un souper gastronomique à la hauteur de mes attentes!

19 sept., 2020
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Réservation confirmée
Marie-Helene
Service
Nourriture
4.0

Délicieux!! J'avais toutefois laissé un message sur la boîte vocale plusieurs jours avant notre visite et je n'ai jamais eu de retour d'appel.. peut-être améliorer vos communications de ce côté. Sinon, ce fût un super repas!!!

18 sept., 2020
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Réservation confirmée
Denise
Service
Nourriture
4.5

Le gaspacho était excellent, comme tout le reste. Merci à toute l'équipe.

18 sept., 2020
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Réservation confirmée
Magella
Service
Nourriture
5.0

À cause du contexte COVID c'est moins convivial

18 sept., 2020
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Réservation confirmée
joelle
Service
Nourriture
5.0

Super service et des plats délicieux et bien présentés. Félicitations

18 sept., 2020
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Réservation confirmée
dave
Service
Nourriture
5.0

Encore meilleur que la dernière fois !!!
J adore manger a cet endroit.

18 sept., 2020
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Réservation confirmée
chantal
Service
Nourriture
5.0

Une belle façon de savourer un délicieux repas, à prix plus que raisonnable et d'encourager la relève culinaire.

17 sept., 2020
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Réservation confirmée
Gérard
Service
Nourriture
5.0

Très bon service et très bonne nourriture

16 sept., 2020
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Réservation confirmée
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