EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Ferme/Vignoble Coup de cœur

Érablière le Chemin du Roy

Saint-Augustin de Desmaures
4.4$$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Érablière le Chemin du Roy Saint-Augustin de Desmaures, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerBrunchComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparésResto-Bar
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Érablière le Chemin du Roy propose une expérience immersive ancrée dans le patrimoine culturel de la production acéricole québécoise. Le menu se concentre sur des plats traditionnels de cabane à sucre, notamment la soupe aux pois, le porc salé, la tourtière et les omelettes généreuses nappées de sirop doré. Les convives dégustent ces mets régionaux copieux dans un décor rustique composé de grandes tables en bois et d'une esthétique agricole authentique. Le processus culinaire privilégie les techniques de cuisson au bois qui révèlent des saveurs riches et complexes issues d'ingrédients locaux. La tire d'érable préparée sur la neige demeure un élément central des activités proposées. Cet établissement préserve des recettes ancestrales transmises au fil des générations pour garantir une représentation fidèle des traditions culinaires locales à chaque visiteur.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.4146 évaluations
5★
68%
4★
16%
3★
7%
2★
5%
1★
3%

Mentionné dans:

Érablière le Chemin du Roy a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Saint-Augustin de DesmauresVoir Plus

SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Resto-Pub L'Immédia Restaurant
Sushibox Restaurant
La Piazzetta Restaurant
Pizza Salvatoré Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Chargement des liens connexes...

Avis pour Érablière le Chemin du Roy

Nourriture
Service
sur Google4.3 (700+)
*au 2026-07-01
4.4146 évaluations
5★
68%
4★
16%
3★
7%
2★
5%
1★
3%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(36) erable(19) tire(12) à volonté(11) traditionnelle(10) musique(9) neige(9) music(8) sirop(8) famille(7) traditionnel(6) musicien(5)

Résumé des avis

L'Érablière le Chemin du Roy est largement reconnue comme une destination authentique et accueillante pour les familles et les touristes en quête d'une expérience de cabane à sucre traditionnelle. La plupart des visiteurs louent la qualité et l'abondance de la nourriture, le service chaleureux et attentionné, ainsi que l'ambiance animée créée par des musiciens. Bien que de nombreux clients apprécient le charme rustique et l'opportunité de découvrir la production de sirop d'érable, certaines préoccupations ont été soulevées concernant la gestion de la foule, l'espace restreint durant les périodes de forte affluence et une certaine inconstance dans la qualité des repas. Malgré ces critiques occasionnelles sur la capacité d'accueil et les attentes spécifiques concernant le menu, l'opinion générale souligne un environnement festif et culturellement riche qui demeure un choix populaire pour savourer la cuisine québécoise classique et les produits de l'érable.
Page 3 de 10 - 95 Avis
Aimée
5.0

Merci du repas délicieux, de la musique trad superbe & du paysage magnifique ! Toute la famille s'est bien amusée. On sera certainement de retour !

16 mars 2026
sur Google
Régis
5.0

C'est la meilleure erabliere de Québec, bonne nourriture, belle animation mais surtout le côté rustique des lieux.
Je la conseille fortement si vous voulez être très satisfait de votre partie de sucre!
Le personnel est très accueillant, courtoise souriant ça donne vraiment envie d'y revenir encore & encore.

15 mars 2026
sur Google
Marie-Michèle
5.0

Wow excellent déjeuner je recommande à tout le monde. Nous avons eu beaucoup de plaisir en famille.🍁

15 mars 2026
sur Google
Jean-Claude
5.0

Très bel accueil, ici c est une vrai authentiques cabane à sucre, dans un cadre champêtre. Bonne qualité de nourritures, servie a volonté. A recommander, la meilleure dans la région de Québec ville.

12 mars 2026
sur Google
Yves
5.0

C'est avec plaisir de je retourne passer un moment de grande convivialité dans cet établissement. Une superbe ambiance des cabanes a sucre, un groupe de musique entrainant, & une super bouf 😋Un superbe endroit pour passer du très bon temps en famille ou entre amis😁

6 mars 2026
sur Google
Marie-Pierre
5.0

On a toujours un excellent accueil à l'Erabliere du Chemin du Roy! Ils offrent la vraie ambiance de cabane à sucre qu'on recherche. Les plats sont excellent, surtout le poudding chômeur!

6 mars 2026
sur Google
Mireille
5.0

Une expérience 100% traditionnelle de la cabane à sucre, dans un endroit vraiment pas loin de la ville mais ou on se sent bien loin dans le bois! La nourriture est excellente, à volonté & le service est impeccable. Le personnel sur place vient plusieurs fois à votre table s'assurer que vous ne manquez de rien. Le tout fini avec une tire d'érable comme on les aime ! Option végétarienne sur demande également disponible, parfait pour répondre aux besoin de tout le monde !

6 mars 2026
sur Google
Sonia
5.0

Un endroit incroyable à découvrir ! 🌟 Repas de cabane à sucre délicieux, grande variété de mets typiques. Ambiance chaleureuse, musique & animation au top. J'ai eu la chance d'y aller deux fois & je recommande vivement cet endroit, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Un vrai coup de coeur ! ❤?

6 mars 2026
sur Google
Maxime
5.0

Excellente cabane pour les familles!

5 mars 2026
sur Google
Annie
5.0

La meilleure cabane à sucre! Accueil, ambiance & générosité sont à l'honneur.

6 janv. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca