Général Wok propose une expérience culinaire asiatique axée sur des techniques de sautés à haute température et des compositions de bols personnalisables. La cuisine utilise une vaste sélection de légumes frais, de protéines de qualité et de sauces authentiques pour élaborer des plats équilibrés adaptés aux préférences individuelles. Les offres phares illustrent l'intersection entre les fondements de la cuisine chinoise traditionnelle et des sélections variées de fruits de mer, garantissant que chaque plat conserve une structure optimale et des saveurs vibrantes. L'aménagement favorise une disposition efficace qui facilite un service rapide et une transparence visuelle tout au long de la préparation. Les clients choisissent parmi diverses combinaisons de nouilles, de riz et de protéines avant d'observer le processus de cuisson effectué aux stations spécialisées. Cet établissement privilégie la fraîcheur constante, reflétant les pratiques courantes des restaurants panasiatiques qui mettent l'accent sur la rapidité et les assaisonnements prononcés.
Général Wok suscite des avis variés, de nombreux clients louant le restaurant pour ses portions généreuses, ses prix abordables et son service rapide. De nombreux convives soulignent que le poulet Général Tao est un plat exceptionnel, souvent décrit comme le meilleur qu'ils aient mangé, et saluent régulièrement la fraîcheur et la saveur des plats. Bien que beaucoup apprécient l'expérience globale et les efforts consacrés au menu, certains clients ont exprimé leur déception face à une qualité inconstante, notant des problèmes de saveurs fades, de portions de viande insuffisantes et des soucis occasionnels avec la livraison ou la température des repas. Malgré des avis mitigés sur certains plats, beaucoup considèrent cet endroit comme une référence pour la cuisine chinoise à emporter dans la région et apprécient l'engagement du restaurant à s'améliorer continuellement.
J'ai commandé du général Tao, des nouilles chinoises au porc, des spare ribs & deux egg rolls.
Les spare ribs étaient secs & ne goûtaient absolument rien. Les egg rolls ne sont pas mauvais, mais ils sont vraiment ordinaires. J'ai l'impression qu'avec plus de sauce, ils seraient meilleurs, car ça pourrait cacher le petit goût que je n'aime pas trop.
Cependant, gros coup de coeur pour le général Tao & les nouilles. Les portions sont immenses, comme promis dans les nombreuses vidéos & c'était vraiment savoureux.
Le resto était à 30 minutes de mon emplacement & c'est arrivé chaud quand même.
Étant allergique aux arachides, je n'ai jamais vraiment pu manger dans un resto chinois. Ils avaient mentionné dans une vidéo plus ancienne qu'ils n'utilisaient aucune arachide en cuisine, ce qui est un énorme plus pour moi.
J'ai déjà hâte d'en remanger lors de mon prochain passage à Québec!
Oui le soo guy aurait pu être un peu plus chaud, il y avait quelques nouilles sèches ds mon chow mein mais sa change pas le goût était impressionnant comme le riz au poulet & le chow mein cantonnais , oui la petite salle a manger manque un peu d'amour mais c'est vraiment bon ont vous attends sur la rive sud de Québec
Première fois & dernière pour moi. Nouilles trop cuites pâteuse. Pareil pour le riz. Boules aux ananas pâteuse aussi. Soupe ont cherchait la viande pratiquement que de la pâte & bouillon peut de saveur. Vraiment déçu.
2 janv. 2026
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J'AI COMMANDER HIER LA BOITE D & ÇA M'A COUTER 30.00 POUR UNE PERSONNE & MES NOUILLES ÉTAIS SANS LÉGUME JUSTE SAUCE SOYA & MON RIZ PAREIL AUCUN LÉGUME , MES SPARE RIBS ÉTAIS SEC ALORS PLUS JAMAIS JE VAIS COMMANDER LÀ
J'étais un client très fidèle, je commandais pratiquement chaque semaine & toujours la même chose : un Général Tao avec extra poulet sur nouilles. Pendant longtemps, la qualité était excellente, rien à redire. Mais depuis environ 1 à 2 mois, je constate un gros changement : l'extra poulet n'est plus respecté & les morceaux sont devenus minuscules, alors qu'avant c'étaient de beaux morceaux généreux. La première fois que c'est arrivé, j'ai communiqué avec le propriétaire qui m'avait offert une autre boîte en dédommagement… mais à ma grande surprise, c'était exactement pareil. Très déçu, car la qualité que j'ai toujours connue n'est clairement plus au rendez-vous. Encore ce soir, ma boîte n'avait pas d'extra poulet & les morceaux étaient minuscules, rien à voir avec la qualité d'avant.
J'ai pris un repas du général pour deux ca ma coûté dans les environ de 60 $ nouille chinois qui goûte rien pas de viande ou presque riz étais ok sans plus les boule de poulet étais excellente soupe au wontong étais ok sans plus eggroll très ordinaire vous pouvez vous faire votre propre avis mais moi j'aime ben mieux un compétiteur à quebec
Hier soir nous avons été déçus🫤 Habituellement Général Wok nous commandons celui là, car c'est une coche de plus qu'ailleurs, mais là cétait comme ailleurs malheureusement! Est-ce que la qualité était moindre à cause du rabais de 15% pour les semaines de construction. Les nouilles étaient bcp trop cuites & froides, pourtant nous sommes nous même allés chercher notre commande! Mon conjoint a pris sauté boeuf & brocolis🥦 on cherchait la viande & se demandait vraiment cétait quoi la viande😬🤔 bas de game etka! Ça baignait dans sauce, & que des légumes, pad de riz, pas de nouiilles au fond.On a jetté la moitié!
Deuxième essais & c'est le même constat, c'est peu goûteux même je dirais fade. Mais le problème principal c'est la quantité de viande presque inexistante dans les plats. Nous avons essayé spaghetti chinois, nouilles au porc, riz frit au poulet & chow mein au porc.
J'ai commandé des nouilles chinoises, j'ai reçu des coquillettes sans goût. J'aurais vraiment pu passer outre les coquillettes mais le goût est absent…
Vraiment cher pour ce que c'est
Très déçu des nouilles Singapour c'est mon plat préféré mais là très fade, très peu de curry, c'est l'épice principale. Pas chaud, faque j'ai mangé les crevettes & du poulet, & quelques nouilles de riz.
