Général Wok propose une expérience culinaire asiatique axée sur des techniques de sautés à haute température et des compositions de bols personnalisables. La cuisine utilise une vaste sélection de légumes frais, de protéines de qualité et de sauces authentiques pour élaborer des plats équilibrés adaptés aux préférences individuelles. Les offres phares illustrent l'intersection entre les fondements de la cuisine chinoise traditionnelle et des sélections variées de fruits de mer, garantissant que chaque plat conserve une structure optimale et des saveurs vibrantes. L'aménagement favorise une disposition efficace qui facilite un service rapide et une transparence visuelle tout au long de la préparation. Les clients choisissent parmi diverses combinaisons de nouilles, de riz et de protéines avant d'observer le processus de cuisson effectué aux stations spécialisées. Cet établissement privilégie la fraîcheur constante, reflétant les pratiques courantes des restaurants panasiatiques qui mettent l'accent sur la rapidité et les assaisonnements prononcés.
Général Wok suscite des avis variés, de nombreux clients louant le restaurant pour ses portions généreuses, ses prix abordables et son service rapide. De nombreux convives soulignent que le poulet Général Tao est un plat exceptionnel, souvent décrit comme le meilleur qu'ils aient mangé, et saluent régulièrement la fraîcheur et la saveur des plats. Bien que beaucoup apprécient l'expérience globale et les efforts consacrés au menu, certains clients ont exprimé leur déception face à une qualité inconstante, notant des problèmes de saveurs fades, de portions de viande insuffisantes et des soucis occasionnels avec la livraison ou la température des repas. Malgré des avis mitigés sur certains plats, beaucoup considèrent cet endroit comme une référence pour la cuisine chinoise à emporter dans la région et apprécient l'engagement du restaurant à s'améliorer continuellement.
Le riz frit est beaucoup trop cuit, les nouilles avec une couche d'huile, les spares ribs sont minuscules & sèche, poulet aux ananas ??? où sont les ananas Le chow mein est excellent. Il manque 2 items & sont supposés de venir livrer… toujours rien après 1h. Le boss assis avec sont cell qui fait rien…avec des commandes qui sont pas sous un réchaud. Pitoyable comme repas
Commande de plus de 100$ & c'était tellement décevant. Nourriture clairement réchauffée & pas très frais: boule de poulet mal cuite, spareribs juste des os, plusieurs erreurs dans notre commande. Malgré un appel pour leur signaler le problème je n'ai pas eu de retour d'appel … dernière fois pour nous. Si vous voulez un bon conseil, allez ailleurs !!!!
Oui le soo guy aurait pu être un peu plus chaud, il y avait quelques nouilles sèches ds mon chow mein mais sa change pas le goût était impressionnant comme le riz au poulet & le chow mein cantonnais , oui la petite salle a manger manque un peu d'amour mais c'est vraiment bon ont vous attends sur la rive sud de Québec
3 janv. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'étais un client très fidèle, je commandais pratiquement chaque semaine & toujours la même chose : un Général Tao avec extra poulet sur nouilles. Pendant longtemps, la qualité était excellente, rien à redire. Mais depuis environ 1 à 2 mois, je constate un gros changement : l'extra poulet n'est plus respecté & les morceaux sont devenus minuscules, alors qu'avant c'étaient de beaux morceaux généreux. La première fois que c'est arrivé, j'ai communiqué avec le propriétaire qui m'avait offert une autre boîte en dédommagement… mais à ma grande surprise, c'était exactement pareil. Très déçu, car la qualité que j'ai toujours connue n'est clairement plus au rendez-vous. Encore ce soir, ma boîte n'avait pas d'extra poulet & les morceaux étaient minuscules, rien à voir avec la qualité d'avant.
J'ai pris un repas du général pour deux ca ma coûté dans les environ de 60 $ nouille chinois qui goûte rien pas de viande ou presque riz étais ok sans plus les boule de poulet étais excellente soupe au wontong étais ok sans plus eggroll très ordinaire vous pouvez vous faire votre propre avis mais moi j'aime ben mieux un compétiteur à quebec
Deuxième essais & c'est le même constat, c'est peu goûteux même je dirais fade. Mais le problème principal c'est la quantité de viande presque inexistante dans les plats. Nous avons essayé spaghetti chinois, nouilles au porc, riz frit au poulet & chow mein au porc.
Très déçu des nouilles Singapour c'est mon plat préféré mais là très fade, très peu de curry, c'est l'épice principale. Pas chaud, faque j'ai mangé les crevettes & du poulet, & quelques nouilles de riz.
Premiere fois cesoir j ai trouvé le prix un peu élevé pour les portions, chowmein fade 3 boules de poulet pas de poulet & les 4 autres pas bien cuit, nouilles aux Porc 1 morceau de porc, je vais surement leurs donner un autres chance en general c'est ok !!!
