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Bar/Pub

Griendel Brasserie Artisanale

Bières artisanales et burgers gourmets incarnent l'esprit audacieux de Griendel au cœur de Québec.

Montcalm
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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Photo de Griendel Brasserie Artisanale, Montcalm - Québec
BistroBurgersPub FoodTartarePoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Griendel Brasserie Artisanale se spécialise dans la production de bières artisanales diversifiées accompagnées d'un menu ciblé de plats de bistro robustes. Les offres culinaires mettent l'accent sur des ingrédients de qualité transformés en classiques de la cuisine de pub comme des burgers gourmets et des assiettes saisonnières savoureuses. De grandes tables communes occupent l'espace au style industriel, créant un cadre défini par une esthétique brute et un design fonctionnel. Les clients découvrent une sélection rotative de bières qui illustrent des techniques de brassage non conventionnelles et des profils de saveurs audacieux. Cet établissement privilégie la synergie entre la fermentation artisanale et une cuisine substantielle. Chaque élément reflète un engagement envers les normes de production locales et l'excellence technique en matière de brassage. L'ambiance demeure axée sur l'expérience artisanale, assurant un lien direct entre le processus de fabrication et le plat servi.
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Avis pour Griendel Brasserie Artisanale

Nourriture
Service
sur Google4.5 (2000+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Griendel Brasserie Artisanale est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de haute qualité et son atmosphère extrêmement accueillante. Les visiteurs soulignent fréquemment la superbe terrasse spacieuse comme un atout majeur, la décrivant comme l'une des plus belles de la ville. Le personnel est régulièrement félicité pour son amabilité, sa connaissance des produits et son enthousiasme, n'hésitant pas à guider les clients à travers une vaste carte de boissons. Bien que la nourriture soit généralement qualifiée de délicieuse et savoureuse, avec des coups de cœur comme les burgers, les tartares et les plats de style bistro, certains clients ont mentionné que les portions pourraient être plus généreuses ou que le menu gagnerait à être plus varié. Dans l'ensemble, cet établissement est perçu comme un véritable bijou offrant une ambiance conviviale idéale pour partager un bon moment entre amis, en famille ou entre habitués.
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1 Commentaire
3.5

decu de la portion de frites pour le prix payé pour cela avec mon burge

6 déc. 2023

Bonne bière & bonne bouffe. Prix raisonnable.

18 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.0

Pour le prix du burger, j'aurais espérer avoir un burger plus rempli, on dirait que le pain brioché prend le 3/4 du burger. Le service est beaucoup trop long. On avat une réservation pour le soupet & on dirait qu'on a pris pour acquis qu'on venait seulement pour des verres. Ça l'a pris 1h15 pour commander notre nourriture. L'ambiance & la bière sont bonnes, il manque seulement à améliorer le service pour le menu à manger.

11 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Bière excellente, service génial. Les portions sont légèrement trop petites pour le prix.

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Le service est impeccable. L'ambiance est agréable & festive pour un samedi soir. Les plats étaient excellent : tartare de saumon, burger Griendel. La salade du chef était excellente. Les frites maisons étaient parfaites! J'aurais aimé avoir de la mayonnaise épicée (du style cari ou aneth, moutarde au miel, etc.) Les prix des plats sont trop élevés. Lorsque l'on cumule les accompagnements, ça monte assez vite. Les bières blanches sont excellente surtout celle au citron & poivre. J'ai adoré repartir avec des canettes de bière de celle que j'ai bu durant mon souper. Longue vie au Griendel. J'y retournerai, c'est certain.

6 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

On aime: choix de bières & conseils, les saveurs de ce qu'on boit & mange, les plats servis sans sans accompagnements qu'on peut commander à part selon notre faim. On aime moins: les plateaux à partager sont servis sans assiette pour chacun (& pas assez de pain pour supporter terrine, condiments, etc.), prix un peu élevé pour la taille des portions.

16 oct. 2022
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1 Commentaire
4.0

Bière excellente, service super mais prix tellement élevés. Un burger avec frites, puisque chaque élément vient seul, une fois combiné, revient à 40 $. Je comprends qu'il y a inflation mais on dirait que certains restaurateurs en profitent pour faire payer aux clients les difficultés financières des deux ans de pandemje.

7 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Prix de na nourriture un peu excessive en terme rapport qualité/quantité/prix

25 mars 2022