lundi

16:00 - minuit

mardi

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mercredi

12:00 - minuit

jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

12:00 - minuit

À propos

Griendel Brasserie Artisanale se spécialise dans la production de bières artisanales diversifiées accompagnées d'un menu ciblé de plats de bistro robustes. Les offres culinaires mettent l'accent sur des ingrédients de qualité transformés en classiques de la cuisine de pub comme des burgers gourmets et des assiettes saisonnières savoureuses. De grandes tables communes occupent l'espace au style industriel, créant un cadre défini par une esthétique brute et un design fonctionnel. Les clients découvrent une sélection rotative de bières qui illustrent des techniques de brassage non conventionnelles et des profils de saveurs audacieux. Cet établissement privilégie la synergie entre la fermentation artisanale et une cuisine substantielle. Chaque élément reflète un engagement envers les normes de production locales et l'excellence technique en matière de brassage. L'ambiance demeure axée sur l'expérience artisanale, assurant un lien direct entre le processus de fabrication et le plat servi.

Avis pour Griendel Brasserie Artisanale

Nourriture

Service

sur Google4.5 (2000+)

*au 2026-09-01

4.5 744 évaluations

5★

61%

4★

25%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

bière(141) beer(32) burger(31) terrasse(30) choix de bières(26) prix(21) poutine(19) tartare(18) frites(18) microbrasserie(10) qualite(9) boeuf(9)

Résumé des avis

Griendel Brasserie Artisanale est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de haute qualité et son atmosphère extrêmement accueillante. Les visiteurs soulignent fréquemment la superbe terrasse spacieuse comme un atout majeur, la décrivant comme l'une des plus belles de la ville. Le personnel est régulièrement félicité pour son amabilité, sa connaissance des produits et son enthousiasme, n'hésitant pas à guider les clients à travers une vaste carte de boissons. Bien que la nourriture soit généralement qualifiée de délicieuse et savoureuse, avec des coups de cœur comme les burgers, les tartares et les plats de style bistro, certains clients ont mentionné que les portions pourraient être plus généreuses ou que le menu gagnerait à être plus varié. Dans l'ensemble, cet établissement est perçu comme un véritable bijou offrant une ambiance conviviale idéale pour partager un bon moment entre amis, en famille ou entre habitués.

Page 2 de 33 - 321 Avis

Sara

1.0

Worst service ever seriously. Waited for at least 20 min until the waitress / hostess acknowledged us, then to be sat & not given any regards for another 20 min until we decided to leave. Seriously were said : we didn't expect this, we are low staff. It's friday night of the feq ….

18 juil. 2026

sur Google

Martin

4.0

Une des plus belles terrasses a Québec pas pour la vue nécessairement mais on est en ville & on le voit pas. La nourriture est bonne mais le menu manque de choix intéressant. Quand nous sommes aller il n'y avait pas de canard & je trouve qu'il aurait simplement ou remplacer par du poulet pour la journée. Sinon le reste très belle expérience

14 juil. 2026

sur Google

Laurent

5.0

Parmi mes meilleurs tartare a vie!

11 juil. 2026

sur Google

Randal

5.0

The terrace is shady in the heat & then they rolled back the awnings to catch the last of the light. Service helped navigate an extensive beer list to build a sampler for my taste. Recommend the framboise ... tart & refreshing after a long day walking through the old town.

10 juil. 2026

sur Google

Camille

5.0

Très bonne bière ! Bonne nourriture, mais menu peu varié!

8 juil. 2026

sur Google

Francis

5.0

Très belle terrasse extérieure, bonne bière, bonne bouffe & bon service.

8 juil. 2026

sur Google

Christel

5.0

Loved the outdoor patio out back, passionate staff, felt like we stumbled on a hidden gem!

6 juil. 2026

sur Google

Frederik

5.0

L'ambiance est génial, les bières sont succulentes & la terrasse est une des plus belles de quebec.
Cependant, la cuisine n est plus aussi copieuse qu'auparavant malgré le fait que la serveuse nous ai dit le contraire.
De plus la terrasse pourrait être ouvert plus régulièrement 😃 il avait plu 5 h auparavant, mais le soir elle aurait pu être ouverte.
J adore cette endroit

5 juil. 2026

sur Google

Félix-Antoine

5.0

Très beaux local & terrasse, 22 lignes de fût locaux (!), une bonne bouffe bistrot & super service.

30 juin 2026

sur Google

Florent

5.0

Nous y sommes allés en famille, c'est vraiment une excellente place, très bonne frites & burger.
Les bières sont vraiment super, nous avons testés les galopins avec plusieurs bières.
Service rapide au top !

24 juin 2026

sur Google

Griendel Brasserie Artisanale

Bières artisanales et burgers gourmets incarnent l'esprit audacieux de Griendel au cœur de Québec.

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