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Bar/Pub

Griendel Brasserie Artisanale

Bières artisanales et burgers gourmets incarnent l'esprit audacieux de Griendel au cœur de Québec.

Montcalm
4.5
OUVERT16:00 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Griendel Brasserie Artisanale, Montcalm - Québec
BistroBurgersPub FoodTartarePoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Griendel Brasserie Artisanale se spécialise dans la production de bières artisanales diversifiées accompagnées d'un menu ciblé de plats de bistro robustes. Les offres culinaires mettent l'accent sur des ingrédients de qualité transformés en classiques de la cuisine de pub comme des burgers gourmets et des assiettes saisonnières savoureuses. De grandes tables communes occupent l'espace au style industriel, créant un cadre défini par une esthétique brute et un design fonctionnel. Les clients découvrent une sélection rotative de bières qui illustrent des techniques de brassage non conventionnelles et des profils de saveurs audacieux. Cet établissement privilégie la synergie entre la fermentation artisanale et une cuisine substantielle. Chaque élément reflète un engagement envers les normes de production locales et l'excellence technique en matière de brassage. L'ambiance demeure axée sur l'expérience artisanale, assurant un lien direct entre le processus de fabrication et le plat servi.
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Avis pour Griendel Brasserie Artisanale

Nourriture
Service
sur Google4.5 (2000+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Griendel Brasserie Artisanale est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de haute qualité et son atmosphère extrêmement accueillante. Les visiteurs soulignent fréquemment la superbe terrasse spacieuse comme un atout majeur, la décrivant comme l'une des plus belles de la ville. Le personnel est régulièrement félicité pour son amabilité, sa connaissance des produits et son enthousiasme, n'hésitant pas à guider les clients à travers une vaste carte de boissons. Bien que la nourriture soit généralement qualifiée de délicieuse et savoureuse, avec des coups de cœur comme les burgers, les tartares et les plats de style bistro, certains clients ont mentionné que les portions pourraient être plus généreuses ou que le menu gagnerait à être plus varié. Dans l'ensemble, cet établissement est perçu comme un véritable bijou offrant une ambiance conviviale idéale pour partager un bon moment entre amis, en famille ou entre habitués.
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This appeared on my list of craft ale pubs, though it is a restaurant really. It does have seating in the bar area & I selected their IPA & some Dry Sausage, which was very good!

20 juin 2026
sur Google

Service au top, accueil agréable, une carte de boissons incroyables (aussi bien pour les assortiments possibles que les bières ou rhum plus rares disponibles à la carte), & une poutine tout à fait savourable pour un palais plus européen :D

6 juin 2026
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A great place!
Staff are welcoming & friendly.
Any questions about the selection of beers are acurate & the quality of the drinks is exceptional.

30 mai 2026
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Superbe belle terrasse bon service
Très bien décoré & situé
À essayer vraiment !

27 mai 2026
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Dégoûtant & pas propre. Il y a un cheveu dans ma nourriture!

15 mai 2026
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Unfortunately also tried to go on thursday may 14. Google & the door say they are open but they I guess couldn't open today? Pictures looked good though, I'm sure it's a great place when you can get inside.

14 mai 2026
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Just spent money on an an uber - looking forward to checking the place out. 12:30 pm on a Thursday.
Door is locked with no one inside & no note on the door.

14 mai 2026
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Spent money on an Uber to get there. Says it opens at 12pm on the website & door front. Completely closed with no one inside. Wasted time & money for absolutely nothing.

14 mai 2026
sur Google

Super, comme toujours :)

9 mai 2026
sur Google

La nourriture est bonne, la bière aussi. Les gens au service sont sympathiques, mais lorsque la salle à manger est pleine & qu'on est dans un racoin, c'est plus difficile d'avoir des suivis au courant de la soirée. J'ai toutefois apprécié mes expériences.

28 avr. 2026
sur Google