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Bar/Pub

Griendel Brasserie Artisanale

Bières artisanales et burgers gourmets incarnent l'esprit audacieux de Griendel au cœur de Québec.

Montcalm
4.5
OUVERT12:00 - minuit
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Griendel Brasserie Artisanale, Montcalm - Québec
BistroBurgersPub FoodTartarePoutineGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Griendel Brasserie Artisanale se spécialise dans la production de bières artisanales diversifiées accompagnées d'un menu ciblé de plats de bistro robustes. Les offres culinaires mettent l'accent sur des ingrédients de qualité transformés en classiques de la cuisine de pub comme des burgers gourmets et des assiettes saisonnières savoureuses. De grandes tables communes occupent l'espace au style industriel, créant un cadre défini par une esthétique brute et un design fonctionnel. Les clients découvrent une sélection rotative de bières qui illustrent des techniques de brassage non conventionnelles et des profils de saveurs audacieux. Cet établissement privilégie la synergie entre la fermentation artisanale et une cuisine substantielle. Chaque élément reflète un engagement envers les normes de production locales et l'excellence technique en matière de brassage. L'ambiance demeure axée sur l'expérience artisanale, assurant un lien direct entre le processus de fabrication et le plat servi.
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Avis pour Griendel Brasserie Artisanale

Nourriture
Service
sur Google4.5 (2000+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Griendel Brasserie Artisanale est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de haute qualité et son atmosphère extrêmement accueillante. Les visiteurs soulignent fréquemment la superbe terrasse spacieuse comme un atout majeur, la décrivant comme l'une des plus belles de la ville. Le personnel est régulièrement félicité pour son amabilité, sa connaissance des produits et son enthousiasme, n'hésitant pas à guider les clients à travers une vaste carte de boissons. Bien que la nourriture soit généralement qualifiée de délicieuse et savoureuse, avec des coups de cœur comme les burgers, les tartares et les plats de style bistro, certains clients ont mentionné que les portions pourraient être plus généreuses ou que le menu gagnerait à être plus varié. Dans l'ensemble, cet établissement est perçu comme un véritable bijou offrant une ambiance conviviale idéale pour partager un bon moment entre amis, en famille ou entre habitués.
Page 7 de 33 - 322 Avis

Belle place, nous étions en terrasse.
Notre serveur était à l'écoute & absolument génial.
La terrasse est derrière, quand même grande, bien couverte.
Je dirais que la cuisine manque un peu d'amour. C'était bon, mais il manquait un petit quelque chose.

10 août 2025
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Belle terrasse à l'arrière ! Bières rafraîchissantes. Rien de trop costaud, les pourcentages d'alcool sont raisonnables mais le goût y est. Coup de coeur pour la gose au céleri. Bien aimé la Lager noire crémeuse aussi. Service amical.

8 août 2025
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Utterly delicious food & a great vibe. We sat on the patio, & the crowd was a mix of families, locals, & a very small number of tourists (including us). Our server was so fun & laid back, getting smiles out of our cranky kids & stopping to take our picture even though it was fairly busy. Highly recommend!

7 août 2025
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5.0

Really enjoyed our Griendel experience. I had a flight of beer & chose beers recommended by our server. They were some of the most unique beers I've tasted & I love that one of the owners took the time to talk with us about the beers. My wife & I both had a burger & poutine with our beer. The patty was pretty small but tasted great. Poutine was classic. The beer was the highlight.

1 août 2025
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Service extraordinaire, terrasse magnifique que je conseille de découvrir en journée. Nous sommes entourés de bâtiments de logement, ça donne un vraie impression urbaine qui colle avec la belle sélection de boissons artisanales.

30 juil. 2025
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Bon choix de bières de leur crû. Menu petit mais créatif. Tout était succulent, nous avons profité de la terrasse arrière vaste. Le personnel était sympathique & efficace.

29 juil. 2025
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Maybe the nicest patio I've ever seen. The beer was really good, & the food was delicious. Fantastic lunch spot if you're even remotely close.

29 juil. 2025
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Terrasse qui donne sur un stationnement & peu d'ombre quand le soleil plombe

19 juil. 2025
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Great beers, great food, great service, great terasse. If I lived here, this would be a regular go-to.

12 juil. 2025
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L'ambiance est cool mais le prix de la nourriture est excessif par rapport à la quantité. J'ai dû prendre deux plats alors que je n'ai pas un gros appétit. C'était bon cependant

3 juil. 2025
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