Monday

11 am - 8 pm

Tuesday

11 am - 8 pm

Wednesday

11 am - 8 pm

Thursday

11 am - 9 pm

Friday

11 am - 9 pm

Saturday

11 am - 8 pm

Sunday

11 am - 8 pm

About

Hector delivers a focused menu centered on hearty North American comfort staples that prioritize bold flavors and generous portion sizes. The kitchen specializes in expertly crafted burgers, stacking fresh beef patties with artisanal toppings and melted cheeses on toasted buns. Signature poutine offerings feature golden fries smothered in savory gravy and authentic squeaky cheese curds for an essential Quebecois experience. The selection also includes diverse pressed sandwiches prepared with high-quality meats and crisp vegetables to satisfy substantial appetites. Each dish emphasizes consistent execution and robust ingredients suitable for a casual, efficient dining environment. Patrons find a reliable selection of classic sides that complement the main menu items effectively. The establishment maintains a streamlined approach to food preparation that ensures every serving meets rigorous standards for taste and texture.

Reviews for Hector

Food

Service

on Google4.3 (1400+)

*as of 2026-09-01

4.6 498 ratings

5★

77%

4★

10%

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All poutine(126) viande(87) pain(77) frite(59) sauce(51) fromage(30) prix(27) pizza(26) burger(24) rapide(24) poulet(22) nordique(20)

Review Summary

Hector is widely celebrated as a must-visit institution in Quebec, consistently praised for its delicious and generous portions of comfort food, particularly the signature meatloaf, crispy homemade fries, and highly acclaimed poutine varieties. Guests frequently highlight the exceptional, friendly, and rapid service, often noting the welcoming atmosphere cultivated by the management team who take the time to engage with diners. Many visitors describe their experience as a fantastic discovery, appreciating the clean, well-maintained environment and the excellent quality-to-price ratio. Whether it is for the classic menu favorites or the innovative specialty dishes, the restaurant is frequently recommended as a staple destination that delivers consistent satisfaction and a warm, family-oriented dining experience.

Page 2 of 6 - 55 Reviews

Mathieu

5.0

Une des meilleur poutine à Québec si c'est pas la meilleur! A mon avis l'italienne est dure à battre, les frites sont croustillantes, toujours fraîches & délicieuse, la sauce italienne est just' wow' & le fromage il y en manque pas . Le service est rapide & courtois ' friendly' & les prix sont très respectueux vis à vis les proportions des repas!

Dec 11, 2025

on Google

MarcGra-4814

3 Reviews

2.0

Dommage, mais 1 an après ma dernière visite je me disais que je devrais peut être y retourner pour voir si c était mieux que l an dernier, ouain ben encore déçu, j ai pris un trio cheese burger, boulette mince comme un biscuit sec & trop cuit, trop de relish moutarde ça dégoulinait à chaque bouchée, finalement frites tièdes & molles. Conclusion je ne retournerai plus jamais. Oui je suis qu une seule personne, mais aujourd hui chaque fois que l on va au resto on espère en avoir pour son argent... Donc ne recommande plus du tout.

Dec 7, 2025

Patrick

5.0

Wow!! Qualité goût toute est super !! Ça faisait au moins 30 ans que j'avais pas arrêté manger chez Hector pis après mon expérience de ce midi mes prochaine vont se compter en semaine pas plus!!! J'ai manger une poutine sc brune . Frites parfaite croustillantes à souhait,,,fromage en grain frais du jour quichquick . Sauce surprenante au début mais qui devient une référence après seulement quelques bouchées !!! Une poutine de force égale au meilleur poutine de la région de Québec conne Micheline a St-Augustin, ti-oui

Nov 17, 2025

on Google

MARTIN

3.0

J'ai été obligé de retourner mes frites. Elle était froide & très graisseuse. La caissière m'a apportez une assiette de frite chaude mais encore très graisseuse.

Nov 16, 2025

on Google

Pierre-Olivier

5.0

J'ai commandé sur Uber Eat la poutine nordique ! Juste Wow ! Première chose le format moyen est très grand ! & avec enormement de fromage sans extra ensuite Le fromage extrêmement frais les frites croustillantes mais pas trop & bien sucré & que dire de la sauce brune à l'érable ! Je n'aurais jamais pensé à ce genre de mélange mais avec les poivrons le salamis & le steak c'est parfait 👌🏻 je vais commander à nouveaux sans hésité

Oct 4, 2025

on Google

Stéphanie

5.0

Excellente pizza & délicieuses frites !!

Jul 30, 2025

on Google

Noémie

5.0

Super bonne musique, employés sympathique & délicieuse pizza.
25$ la grosse pizza!
La pizza était bonne & les frites étaient délicieuse.

Jul 24, 2025

on Google

Pier-Anne

5.0

Première expérience chez Hector & j'ai adoré!
Les frites sont excellentes; des vraies bonnes frites de casse-croûte! Je recommande le Texas Burger! Délicieux! 💯🍔

Jul 23, 2025

on Google

Will

5.0

Jai manger une frite maison meilleur depuis longtemps

Jun 6, 2025

on Google

Corinne

5.0

Super bonne poutine ! J'ai adoré le service, la sauce, beaucoup de fromage & les frites bien croustillante. Je metterais peut-être un peu moins de sauce, mais sommes toutes je recommande à 100%

Jun 4, 2025

on Google

Hector

Hector masters the art of the perfect burger and the ultimate poutine in Quebec.

LocationError?

About

Details

Restaurants in LebourgneufView More

Cosmos

Oeuforie / Steak Frites

Le Cochon Dingue

Sésame

Viva Sgobba

Reviews for Hector

Review Summary