FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Hector

Hector masters the art of the perfect burger and the ultimate poutine in Quebec.

Lebourgneuf
4.6$
OPEN11 am - 8 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Hector, Lebourgneuf - Quebec
BurgersPoutineSandwiches
Loading suggestions...

About

Hector delivers a focused menu centered on hearty North American comfort staples that prioritize bold flavors and generous portion sizes. The kitchen specializes in expertly crafted burgers, stacking fresh beef patties with artisanal toppings and melted cheeses on toasted buns. Signature poutine offerings feature golden fries smothered in savory gravy and authentic squeaky cheese curds for an essential Quebecois experience. The selection also includes diverse pressed sandwiches prepared with high-quality meats and crisp vegetables to satisfy substantial appetites. Each dish emphasizes consistent execution and robust ingredients suitable for a casual, efficient dining environment. Patrons find a reliable selection of classic sides that complement the main menu items effectively. The establishment maintains a streamlined approach to food preparation that ensures every serving meets rigorous standards for taste and texture.
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
77%
4★
10%
3★
7%
2★
6%
1★
1%

Restaurants in LebourgneufView More

Cosmos Restaurant

Cosmos

5700 Boulevard des Galeries
(6808)
Oeuforie / Steak Frites Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Sésame Restaurant

Sésame

5600 Boulevard des Galeries
(4981)
Viva Sgobba Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Hector

Food
Service
on Google4.3 (1400+)
*as of 2026-09-01
5★
77%
4★
10%
3★
7%
2★
6%
1★
1%

Review Summary

Hector is widely celebrated as a must-visit institution in Quebec, consistently praised for its delicious and generous portions of comfort food, particularly the signature meatloaf, crispy homemade fries, and highly acclaimed poutine varieties. Guests frequently highlight the exceptional, friendly, and rapid service, often noting the welcoming atmosphere cultivated by the management team who take the time to engage with diners. Many visitors describe their experience as a fantastic discovery, appreciating the clean, well-maintained environment and the excellent quality-to-price ratio. Whether it is for the classic menu favorites or the innovative specialty dishes, the restaurant is frequently recommended as a staple destination that delivers consistent satisfaction and a warm, family-oriented dining experience.
Page 2 of 3 - 30 Reviews

Une des meilleur poutine à Québec si c'est pas la meilleur! A mon avis l'italienne est dure à battre, les frites sont croustillantes, toujours fraîches & délicieuse, la sauce italienne est just' wow' & le fromage il y en manque pas . Le service est rapide & courtois ' friendly' & les prix sont très respectueux vis à vis les proportions des repas!

Dec 11, 2025
on Google

J'ai pris la poutine au pain de viande. En réalité c'est seulement de la viande hachée avec une sauce au poivre. Elle est meilleure que bien des endroits mais sans plus. Le prix est raisonnable & le service est rapide.

Le menue est varié, beaucoup de place pour manger a l'intérieur & tres propre.

Dec 6, 2025
on Google

Toujours très bon & service rapide malgré un bon achalandage.

Nov 29, 2025
on Google

Très bon restaurant rapide avec des pains de viandes (leur spécialité) exquis.

Aug 20, 2025
on Google
5.0

Mise a jour 9 juillet : je viens d y retourner, & les pains a viande étaient excellent & la poutine piquante tjrs sa coche mais le gros ++ c'est le service . 2 jeunes demoiselles super bonne derrière le comptoir & malgré qu il y avait bcp de monde les cuisiniers sortaient les commandes rapidement!!!

Jul 12, 2025
on Google

Belle expérience, très beau service, courtois & rapide. Nous avons essayé la poutine Nordique (grand format - parfait pour 2 adultes + 1 enfant) avec le coulis érable à côté. Délicieux !
Je recommande & c'est certain qu'on y retrournera.

Jun 11, 2025
on Google

Si vous ne connaissez pas la poutine du Restaurant Hector c'est que vous passez à côté de quelque chose dans votre vie 😉

J'ai perdu tellement d'années avant d'avoir fait ta connaissance, Poutine de chez Hector! Tu m'as séduite instantanément ce midi lors de notre toute première rencontre 🥰

Je suis restée plus qu'étonnée en entrant dans le restaurant qui n'annonce rien d'extravagant à première vue. Quel beau petit resto propre & chaleureux & le service es tout à fait incroyable. Je n'ai même pas goûté ma poutine que, déjà, je me sens toute emballée par ce que je vis. C'est très intéressant aussi d'avoir la possibilité de pouvoir s'installer dehors aux tables de pique-nique pour profiter du beau gros soleil en même temps qu'on déguste notre repas ☀?

Ne connaissant pas le goût des sauces, je fais un moitié-moitié, soit sauce brune & sauce piquante.
Je reçois ma poutine 😃
Elle a un très beau look qui promet.
Dès la première bouchée, mes yeux s'agrandissent. Wow 🤩 on parle ici d'une poutine de compétition & c'est du sérieux.

🥘 Les sauces sont très onctueuses & savoureuses. Je ne remarque pas tellement la différence, par contre, entre les sauces mais ce n'est tellement pas grave car c'est juste très très bon.
Contrairement à la tendance populaire, je n'aime pas avoir trop de sauce dans mon plat & on en retrouve en bonne quantité ici. Étrangement, ça ne me dérange pas car elles ne sont pas trop salées & pas liquides du tout ce qui rend la dégustation encore plus intéressante.

🍟 Les frites sont très bonnes, perdent un peu de fermeté lorsque mélangées à la sauce mais ce n'est qu'un détail.
Très belle coupe intéressante, les frites sont assez grosses, bien dorées & légères à souhait. Elles sont loin d'être imbibées d'huile comme on retrouve trop souvent.

🧀 Pour les adeptes de fromage, c'est la perfection ici👌 Du fromage, il y en a partout & il est également très bien. Même rendu à la fin du plat, on retrouve autant de morceaux de fromage que de frites.

Je dois à présent revoir mon classement des meilleures poutines du coin car elle prend une place de choix 🤗

Hector existe depuis 1952. Le fils ayant repris les rênes pour ensuite avoir de nouveaux propriétaires en 2023, ce restaurant est un véritable enseigne de bon goût dans le secteur de restauration rapide de la région.

Quelle belle satisfaction de l'avoir découverte 😊 Je suis plus que satisfaite & ce qui est encore plus merveilleux, c'est que je ne me sens pas l'estomac lourd ni ayant l'effet salé qui demeure souvent après avoir mangé moins santé. Coup de coeur ♥?

Apr 26, 2025
on Google

Ça faisait un bout que je ne m'étais pas payé une poutine. Je me suis dit qu'elle serait sûrement très bonne car les proprios sont les mêmes qu'un ancien casse croûte près de chez moi qui a fermé. Déception .... Probablement que ce sera ma seule poutine à cet endroit. Je ne peux pas dire qu'elle était mauvaise. Elle goûtait juste rien, malgré le fait qu'en plus c'était une sauce piquante. Les frites manquaient de cuisson & à mon avis à moi pour une moyenne ça aurait pu être plus copieux. Toutefois le service a été bon & rapide.

Oct 5, 2024
on Google

Assiette très généreuse en frites! Très beau resto nouvellement rénové! Service rapide malgré l'achalandage du moment. Personnel courtois! La sauce de la poutine est vraiment très bonne avec un léger goût poivrée😄

Aug 9, 2024
on Google

Excellent service à l'arrivé. Commande très rapide. Restaurant très propre. Portion très généreuse. La poutine & les pains de viandes étais excellent ! Nous allons y retourner bientôt :) Merci

Aug 2, 2024
on Google