Monday

11 am - 8 pm

Tuesday

11 am - 8 pm

Wednesday

11 am - 8 pm

Thursday

11 am - 9 pm

Friday

11 am - 9 pm

Saturday

11 am - 8 pm

Sunday

11 am - 8 pm

About

Hector delivers a focused menu centered on hearty North American comfort staples that prioritize bold flavors and generous portion sizes. The kitchen specializes in expertly crafted burgers, stacking fresh beef patties with artisanal toppings and melted cheeses on toasted buns. Signature poutine offerings feature golden fries smothered in savory gravy and authentic squeaky cheese curds for an essential Quebecois experience. The selection also includes diverse pressed sandwiches prepared with high-quality meats and crisp vegetables to satisfy substantial appetites. Each dish emphasizes consistent execution and robust ingredients suitable for a casual, efficient dining environment. Patrons find a reliable selection of classic sides that complement the main menu items effectively. The establishment maintains a streamlined approach to food preparation that ensures every serving meets rigorous standards for taste and texture.

Reviews for Hector

Food

Service

on Google4.3 (1400+)

*as of 2026-09-01

4.6 498 ratings

5★

77%

4★

10%

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All poutine(126) viande(87) pain(77) frite(59) sauce(51) fromage(30) prix(27) pizza(26) burger(24) rapide(24) poulet(22) nordique(20)

Review Summary

Hector is widely celebrated as a must-visit institution in Quebec, consistently praised for its delicious and generous portions of comfort food, particularly the signature meatloaf, crispy homemade fries, and highly acclaimed poutine varieties. Guests frequently highlight the exceptional, friendly, and rapid service, often noting the welcoming atmosphere cultivated by the management team who take the time to engage with diners. Many visitors describe their experience as a fantastic discovery, appreciating the clean, well-maintained environment and the excellent quality-to-price ratio. Whether it is for the classic menu favorites or the innovative specialty dishes, the restaurant is frequently recommended as a staple destination that delivers consistent satisfaction and a warm, family-oriented dining experience.

Page 3 of 8 - 77 Reviews

Karolanne

5.0

Poutine excellente sauce parfaite (pas trop salé) suffisamment de fromage & juste assez de sauce bref bien dosé. Oignon français excellent
Pour le pain à la viande mon chum dit qu'il manquait un peu de sauce.
Bel découverte

May 24, 2025

on Google

John

4.0

Les frites sont excellente. On va souvent en chercher pour faire de la poutine a la maison. Leur sauce de pain de viande est pas sucrée, ce qui est un moins dans mon livre a moi. Le personnel habituellement vous jasent quand c'est pas le rush. Un peu cher, mais y'a des speciaux qui font que ca tient dans le raisonnable. Les frites valent vraiment la peine, elles sont dans le top 3 de la region de la ville de Quebec.

May 21, 2025

on Google

Dominique

5.0

Les meilleurs pains à la viande 😋 & ça depuis que je suis toute petite 🩷 Je ne savais pas que ça avait été racheté....j'espère que vous avez gardé la même recette de pains à la viande 😲 Nous habitons maintenant Trois-Rivières mais nous venons souvent en petit road trip juste pour le Gros Hector 😋

May 10, 2025

on Google

Etienne

5.0

Poutine sauce piquante (avec des petit morceau de poivron), fromage ultra frais, frite parfaite. Burger, viande ultra fraiche.
Beaucoup de fraicheur!
Je vais revenir avec ma famille!

May 2, 2025

on Google

5.0

Le pain de viandes est tellement bon ! Accompagné d'une poutine, ça rentre très bien !

Apr 25, 2025

on Google

Philippe

5.0

Nous avons pris les pains de viandes, & la poutine nordique, EXCELLENT... Le propriétaire (un homme sympathique) est venu nous voir pour nous parler, & aussi pour nous faire gouter la sauce à spag, elle est excellente & onctueuse. Si vous passez à Québec, ou si vous êtes de la région de Québec, il faut absolument passer par là..

Apr 24, 2025

on Google

Claudia

5.0

Très bon repas avec les pain de viande western & la poutine nordique.

Apr 11, 2025

on Google

Jocelyn

5.0

Excellent service …
Qu'est-ce que tu attends olivier Primeau pour venir essayer les meilleurs pains à la viande & poutine en ville ..!!!!!

Apr 9, 2025

on Google

Lise

5.0

Très bon pain de viande

Apr 4, 2025

on Google

Zhorr

5.0

Pain de viande le meilleur en ville. Personnel super sympatique

Apr 4, 2025

on Google

Hector

Hector masters the art of the perfect burger and the ultimate poutine in Quebec.

LocationError?

About

Details

Restaurants in LebourgneufView More

Cosmos

Oeuforie / Steak Frites

Le Cochon Dingue

Sésame

Viva Sgobba

Reviews for Hector

Review Summary