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Restaurant

Hector

Hector masters the art of the perfect burger and the ultimate poutine in Quebec.

Lebourgneuf
4.6$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of Hector, Lebourgneuf - Quebec
BurgersPoutineSandwiches
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About

Hector delivers a focused menu centered on hearty North American comfort staples that prioritize bold flavors and generous portion sizes. The kitchen specializes in expertly crafted burgers, stacking fresh beef patties with artisanal toppings and melted cheeses on toasted buns. Signature poutine offerings feature golden fries smothered in savory gravy and authentic squeaky cheese curds for an essential Quebecois experience. The selection also includes diverse pressed sandwiches prepared with high-quality meats and crisp vegetables to satisfy substantial appetites. Each dish emphasizes consistent execution and robust ingredients suitable for a casual, efficient dining environment. Patrons find a reliable selection of classic sides that complement the main menu items effectively. The establishment maintains a streamlined approach to food preparation that ensures every serving meets rigorous standards for taste and texture.
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Frequently Asked Questions

Where is Hector located?

Hector is located at 55 Boulevard Louis-XIV, Quebec, G2K 1E4. in the neighborhood of Lebourgneuf.

When is Hector open?

CLOSED NOW Opens Tomorrow at 11 am

Monday11 am - 8 pm
Tuesday11 am - 8 pm
Wednesday11 am - 8 pm
Thursday11 am - 9 pm
Friday11 am - 9 pm
Saturday11 am - 8 pm
Sunday11 am - 8 pm
Does Hector accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Hector. However, you can call them directly at (418) 623-2015 to inquire about table availability.

Does Hector offer online ordering?

Yes, Hector offers online ordering for delivery.

Does Hector have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Hector?

Hector specializes in:

What are the main features and amenities at Hector?
What is the price range at Hector?

The estimated price range for Hector is $ (less than $20) ($).

How can I contact Hector?

You can reach Hector through the following channels:

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Reviews for Hector

Food
Service
on Google4.3 (1400+)
*as of 2026-09-01
5★
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Review Summary

Hector is widely celebrated as a must-visit institution in Quebec, consistently praised for its delicious and generous portions of comfort food, particularly the signature meatloaf, crispy homemade fries, and highly acclaimed poutine varieties. Guests frequently highlight the exceptional, friendly, and rapid service, often noting the welcoming atmosphere cultivated by the management team who take the time to engage with diners. Many visitors describe their experience as a fantastic discovery, appreciating the clean, well-maintained environment and the excellent quality-to-price ratio. Whether it is for the classic menu favorites or the innovative specialty dishes, the restaurant is frequently recommended as a staple destination that delivers consistent satisfaction and a warm, family-oriented dining experience.
Page 4 of 8 - 78 Reviews

Pain de viande le meilleur en ville. Personnel super sympatique

Apr 4, 2025
on Google

J'ai mangé une poutine avec pain à la viande épicé. Excellent!

Mar 27, 2025
on Google

je suis revenu sa fait 8 ans & wow que dire de l amelioration !
frite viande fraiche (poutine hector) sauce & du fromage frais
en masse pas comme chez ashton ou tu cherche ton fromage..
vraiment excellant

Mar 21, 2025
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La poutine Nordique & les pains de viande du Bum, ca vaut le detour depuis la Beauce! 😋

Feb 28, 2025
on Google

On s'entend que les pains à la viande de cet endroit sont imbattables, point ! Le personnel est toujours souriant, on se sent appréciés comme clients & il y a beaucoup d'espace pour prendre le temps de bien manger 💙

Feb 26, 2025
on Google

Une idée incroyable pour Chez Hector! Je suis un fan de votre pain à la viande depuis mon enfance, & c'est un véritable plaisir de venir savourer vos plats traditionnels. Avec les magnifiques rénovations récentes, je trouve que votre restaurant est plus accueillant & moderne que jamais. Je pense que ce serait incroyable d'avoir vos plats québécois savoureux comme les fèves au lard, les tourtières, & vos desserts maison comme le pouding chômeur, disponibles à volonté dans un buffet. Non seulement cela enrichirait l'expérience de vos clients, mais ça serait également un véritable atout pour attirer plus de monde! ️ Un buffet à volonté avec vos classiques québécois, servis dans une ambiance chaleureuse, serait un énorme succès & vraiment vendeur! Vous avez tout pour offrir une expérience conviviale qui plairait à tout le monde, des familles aux groupes d'amis. J'espère sincèrement que vous envisagerez cette idée, car je suis certain que ce serait une belle réussite. Bravo pour vos rénovations & tout le travail accompli! Je suis impatient de revenir savourer vos plats & j'espère voir cette belle idée se réaliser bientôt!

Jan 9, 2025
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Wow après plusieur années sans y être retourné simplement par oublie, quel plaisir d'y retourner les pains de viande à eux seul valent le détour. Super service l'homme au comptoir nous as accueilli avec un énorme sourire sur le rush du dîner & a même pris le temps de nous demander si nous étions satisfait

Dec 4, 2024
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J'ai mis 5 étoiles en raison de la propreté impeccable du restaurant (ils étaient même en train de le repeindre cette semaine !) & du service efficace. J'ai également beaucoup apprécié la liqueur à volonté. Cependant, la nourriture manque de saveur. Le pain de viande était très basique, avec peu d'assaisonnement, & la poutine manquait de caractère. La sauce & le fromage étaient fades. Malgré ces bémols, c'est un bon casse-croûte bien situé, idéal pour une pause lors d'une balade à vélo. On sent que l'établissement est géré avec soin. Les 5 étoiles sont donc justifiées pour l'ensemble.

Nov 2, 2024
on Google

Je vien de manger chez Gros Hector. Malheureusement la recette de Pain A La Viande a été changer pour la recette original de 1952. Selon moi "YUCK" Lala ce pain a la viande est bien moin goute les pain à la viande d'Ashton! 🤦🤷🙄 ------------------------------------ They changed the recipes. I remember going when I was 7 or 8yrs old...& have always been there. So unfortunately, will have to pass next time. They have been in business since 1952. 🤷😖

Oct 18, 2024
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Le meilleur poulet frit en ville ! Bel endroit & le meilleur service ! Mes préférés : le poulet, l'hamburguer Hector & la poutine viande fumée (avec des frites faites maison & des oignons français !!!)

Oct 4, 2024
on Google