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Restaurant

Hector

Hector masters the art of the perfect burger and the ultimate poutine in Quebec.

Lebourgneuf
4.6$
OPEN11 am - 8 pm
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Photo of Hector, Lebourgneuf - Quebec
BurgersPoutineSandwiches
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About

Hector delivers a focused menu centered on hearty North American comfort staples that prioritize bold flavors and generous portion sizes. The kitchen specializes in expertly crafted burgers, stacking fresh beef patties with artisanal toppings and melted cheeses on toasted buns. Signature poutine offerings feature golden fries smothered in savory gravy and authentic squeaky cheese curds for an essential Quebecois experience. The selection also includes diverse pressed sandwiches prepared with high-quality meats and crisp vegetables to satisfy substantial appetites. Each dish emphasizes consistent execution and robust ingredients suitable for a casual, efficient dining environment. Patrons find a reliable selection of classic sides that complement the main menu items effectively. The establishment maintains a streamlined approach to food preparation that ensures every serving meets rigorous standards for taste and texture.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Hector

Food
Service
on Google4.3 (1400+)
*as of 2026-09-01
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Reviews often mention

poutine(126) viande(87) pain(77) frite(59) sauce(51) fromage(30) prix(27) pizza(26) burger(24) rapide(24) poulet(22) nordique(20)

Review Summary

Hector is widely celebrated as a must-visit institution in Quebec, consistently praised for its delicious and generous portions of comfort food, particularly the signature meatloaf, crispy homemade fries, and highly acclaimed poutine varieties. Guests frequently highlight the exceptional, friendly, and rapid service, often noting the welcoming atmosphere cultivated by the management team who take the time to engage with diners. Many visitors describe their experience as a fantastic discovery, appreciating the clean, well-maintained environment and the excellent quality-to-price ratio. Whether it is for the classic menu favorites or the innovative specialty dishes, the restaurant is frequently recommended as a staple destination that delivers consistent satisfaction and a warm, family-oriented dining experience.
Page 7 of 34 - 340 Reviews
Normand
5.0

Très bon service & le mangé très très bon

May 8, 2026
on Google
Cantin
5.0

Personnel Accueillant
Lunch de qualité

Apr 29, 2026
on Google
Johnny
5.0

Le nouveau Hector 🤩 mega transformation, nouvelle terrasse, nouvelle administration , 100% positif depuis la nouvelle ouverture vos patates maison Juste du positif, :) wow !

Apr 26, 2026
on Google
Katie
1.0

Quand ils ont reouvert c'était super bon & j'y suis allé par après & tres décevant. Jai redonner une autre chance aujourd'hui & non!! Plus jamais, les images sur le tableau ne sont pas pareille que dans notre assiette.

Apr 20, 2026
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Martin
5.0

Ça fessait un bout que j'avais été là, j'avais attendu parlé que c'était ordinaire, je suis allé & très surpris, très bonne poutine & frit croustillant, va y retourner.

Apr 14, 2026
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Alexandre
5.0

Très bon /ses un casse croûte de bonne qualité!

Apr 7, 2026
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Sylvain
5.0

C est mon endroit //restaurant // préféré quand je viens faire mon ski.Je pars de Montréal & je n'oublie jamais de venir faire un stop.Portions plus que suffisante pour gros appétit.Je vous conseil d essayer la poutine special Hector & vous ne serez pas déçu.

Mar 27, 2026
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Maxsundance1
3.0

La poutine est excellente par contre, la viande du burger était sec (aucun apparences de jus de viande & goûtait vieux ... Semblait réchauffer étrangement 🤷🏼?♂?...

Mar 13, 2026
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Audrey
5.0

Absolument délicieux & gardez-vous de la place pour les petits beignets en dessert! Miam

Mar 11, 2026
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Terence
5.0

J'ai commander le hambourgeois Hector, qui était vraiment bon. Dès mon arriver j'ai sentie que le caissier était heureux de me voir. J'ai été agréablement surpris que le copropriétaire, qui est également le caissier, est venue nous voir a la table pour savoir si tout étais parfais.

Mar 6, 2026
on Google
www.restoquebec.ca