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Restaurant

Küto

Neufchâtel
4.5
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Küto Neufchâtel, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
TartareSeafood/Fish
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About

Küto specializes in a diverse selection of tartares prepared with high quality proteins including beef, salmon, and tuna. These dishes feature custom seasonings ranging from classic preparations to creative global fusions that emphasize fresh ingredients. Patrons select from various portion sizes and protein combinations to suit individual preferences. The menu expands beyond tartares to offer fresh poke bowls and carefully crafted seafood options that prioritize texture and balanced flavor profiles. Each meal is assembled upon order to maintain optimal freshness and temperature for every component served. The environment focuses on functionality and efficiency, providing a straightforward experience centered entirely on the distinct preparation of raw proteins and light, contemporary seafood arrangements. This establishment maintains a rigorous focus on consistent execution for every tartare served across its professional kitchen operations.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Küto

Food
Service
on Google4.4 (300+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

Display Alltartare(26) prix(6) boeuf(6) qualite(5) à volonté(4) saumon(4) kuto(3) poke(3) fraicheur(3) chauffeur(3) frais(3)

Review Summary

Küto is widely praised for its fresh, high-quality tartares and varied menu, with many patrons highlighting the excellent value for the price and innovative recipes like the beef onion soup tartare. While the atmosphere is generally described as beautiful and the service as impeccable, experiences can be inconsistent regarding preparation speed and occasional seasoning issues. Opinions on the concept vary, as some appreciate the convenience of the takeout options and drive-thru service, while others feel the focus on off-site dining detracts from the in-restaurant experience. Despite some logistical challenges for delivery drivers and mixed feedback on pricing, most customers remain loyal fans who enjoy the consistency and quality of the meals provided.
Page 1 of 1 - 6 Reviews
Authentique
5.0

Pas mal les meilleurs tartares qualité-quantité prix que j'ai mangé! Normalement, un resto standard offre un 6oz pour le même prix, tandis que Kuto offre un 8oz. J'ai vraiment aimé les nouveaux tartares, surtout le boeuf Soupe à l'oignon!

May 26, 2026
on Google
Jacinthe
5.0

Commande uber . Je me suis gâté pour mon anniversaire. Je ne suis tres satisfaite le goût la quantité. Seul bémol pour le prix des ustensiles aurait ete apprécié. Merci !

Mar 6, 2026
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Little
5.0

Probablement les meilleurs tartares que j'ai mangé à Québec! Le rapport Qualité-Prix est juste incroyable. Je recommande vraiment le tartare Boeuf Soupe à l'oignon!

Feb 18, 2026
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Jimmy
4.0

Je peux pas chialer sur la qualité du Poke Bol avec boeuf

Malheureusement, vu la vocation take out, c'est incompatible avec une ambiance décontractée ou'experience' en salle.

Le prix demeurant plus élevé que s'asseoir à mon steak house préféré avec un vesper, je me questionne sur le concept bar à pâtes voire même les plats préparés à l'épicerie. Bon dépanneur puisqu'il n'y a rien de santé ni de vie de quartler...?

57 pour un verre & un plat

Maëlle etait gentille rien à dire sur l'équipe ni la fraîcheu

Dec 8, 2025
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Benoit
5.0

Excellents tartares. Mon entrée au thon était excellente. Portions 4 ou 8z. Très bon service & ambiance en salle. Prix raisonnables pour ce niveau de qualité.

Jul 6, 2024
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Jade
2.0

Le prix est beaucoup trop élevé comparativement à la qualité du repas. J’ai choisi ce restaurant car, le temps de préparation était de 20-30 minutes. Il en a fallu 60 minutes. Tartare tiède & salade plus que verte dans un minuscule contenant. Je ne recommanderai pas :(

Aug 29, 2023
on Google
  • 1
View 84 ratings
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