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Restaurant

Küto

Neufchâtel
4.5
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Küto Neufchâtel, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
TartareSeafood/Fish
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About

Küto specializes in a diverse selection of tartares prepared with high quality proteins including beef, salmon, and tuna. These dishes feature custom seasonings ranging from classic preparations to creative global fusions that emphasize fresh ingredients. Patrons select from various portion sizes and protein combinations to suit individual preferences. The menu expands beyond tartares to offer fresh poke bowls and carefully crafted seafood options that prioritize texture and balanced flavor profiles. Each meal is assembled upon order to maintain optimal freshness and temperature for every component served. The environment focuses on functionality and efficiency, providing a straightforward experience centered entirely on the distinct preparation of raw proteins and light, contemporary seafood arrangements. This establishment maintains a rigorous focus on consistent execution for every tartare served across its professional kitchen operations.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Küto

Food
Service
on Google4.4 (300+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

Display Alltartare(26) prix(6) boeuf(6) qualite(5) à volonté(4) saumon(4) kuto(3) poke(3) fraicheur(3) chauffeur(3) frais(3)

Review Summary

Küto is widely praised for its fresh, high-quality tartares and varied menu, with many patrons highlighting the excellent value for the price and innovative recipes like the beef onion soup tartare. While the atmosphere is generally described as beautiful and the service as impeccable, experiences can be inconsistent regarding preparation speed and occasional seasoning issues. Opinions on the concept vary, as some appreciate the convenience of the takeout options and drive-thru service, while others feel the focus on off-site dining detracts from the in-restaurant experience. Despite some logistical challenges for delivery drivers and mixed feedback on pricing, most customers remain loyal fans who enjoy the consistency and quality of the meals provided.
Page 2 of 3 - 24 Reviews
Karine
5.0

Ça faisait un bout de temps que je voulais essayer cet endroit. Mon seul regret est de ne pas y être allé avant aujourd'hui. Le meilleur tartare de saumon que j'ai mangé de ma vie! J'ai déjà hâte à ma nouvelle commande.

Nov 27, 2024
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Marie-Claude
5.0

Vraiment bon tartare de boeuf !

Nov 20, 2024
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Benoit
5.0

Excellents tartares. Mon entrée au thon était excellente. Portions 4 ou 8z. Très bon service & ambiance en salle. Prix raisonnables pour ce niveau de qualité.

Jul 6, 2024
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France
5.0

Une incroyable petite pépite de trouvaille de resto tout près de chez-moi sur le Boulevard de l'Ormière ! Wow ! J'ai décidément pris beaucoup trop de temps avant d'en faire la découverte. Belle ambiance, excellent service à chaque fois. Sur la terrasse aussi c'est agréable même si c'est près du boulevard. Des mets DÉ-LI-CIEUX ! Je suis en amour avec les p'tits croutons hihihi, j'adore l'originalité de quelques-uns des plats comme le "nacho" revisité. C'est un menu avec juste assez de choix pour qu'on soit obligé d'hésiter un peu pour faire UN choix & avoir envie de revenir goûter à d'autres! hihihi Jusqu'à présent le seul tartare que j'ai vraiment moins aimé c'est celui Crevettes César car je trouve que la vinaigrette César camouffle beaucoup trop le goût des autres ingrédients. Peut-être que cette fois là il y avait simplement juste un peu trop de vinaigrette. Mais nous profitions du menu à volonté alors AUCUNE déception au final ! Sur la photo : Mon tartare de boeuf Kuto, déjà bien entamé, en formule Poké Bol menu du midi. Les présentations sont aussi jolies que délicieuses ! ;-)

Jun 7, 2024
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Jess
4.0

Excellent tartare ! Bcp de choix ! Service impeccable, courtois & rapide.

Mar 6, 2024
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Nicole
5.0

Super accueillant & propre Bons conseils ils connaissent leurs produits Mercredi tartares à volonté en restaurant Trio découvertes C est la place!!

Nov 18, 2023
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Axel
5.0

bein bon tartare

Nov 10, 2023
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Megan
5.0

La demoiselle à l'accueil très aimable & souriante, & mon tartare au saumon mexicain vraiment délicieux! C'était ma première fois dans ce restaurant, & je reviendrai sans aucun doute:)

Oct 26, 2023
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Isabelle
5.0

Magnifique découverte beaucoup de saveur de choix une belle adresse sur le tartare.

Oct 25, 2023
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People
4.0

Bon tartare mais ça prendrait des frites à la place des chips pour ma part

Sep 21, 2023
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View 84 ratings
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