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Restaurant

Küto

Neufchâtel
4.5
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Küto Neufchâtel, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
TartareSeafood/Fish
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About

Küto specializes in a diverse selection of tartares prepared with high quality proteins including beef, salmon, and tuna. These dishes feature custom seasonings ranging from classic preparations to creative global fusions that emphasize fresh ingredients. Patrons select from various portion sizes and protein combinations to suit individual preferences. The menu expands beyond tartares to offer fresh poke bowls and carefully crafted seafood options that prioritize texture and balanced flavor profiles. Each meal is assembled upon order to maintain optimal freshness and temperature for every component served. The environment focuses on functionality and efficiency, providing a straightforward experience centered entirely on the distinct preparation of raw proteins and light, contemporary seafood arrangements. This establishment maintains a rigorous focus on consistent execution for every tartare served across its professional kitchen operations.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Küto

Food
Service
on Google4.4 (300+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

tartare(26) prix(6) boeuf(6) qualite(5) à volonté(4) saumon(4) kuto(3) poke(3) fraicheur(3) chauffeur(3) frais(3)

Review Summary

Küto is widely praised for its fresh, high-quality tartares and varied menu, with many patrons highlighting the excellent value for the price and innovative recipes like the beef onion soup tartare. While the atmosphere is generally described as beautiful and the service as impeccable, experiences can be inconsistent regarding preparation speed and occasional seasoning issues. Opinions on the concept vary, as some appreciate the convenience of the takeout options and drive-thru service, while others feel the focus on off-site dining detracts from the in-restaurant experience. Despite some logistical challenges for delivery drivers and mixed feedback on pricing, most customers remain loyal fans who enjoy the consistency and quality of the meals provided.
Page 2 of 5 - 48 Reviews
Jacinthe
5.0

Commande uber . Je me suis gâté pour mon anniversaire. Je ne suis tres satisfaite le goût la quantité. Seul bémol pour le prix des ustensiles aurait ete apprécié. Merci !

Mar 6, 2026
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Manon
5.0

Très bon,service impeccable,

Feb 27, 2026
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Little
5.0

Probablement les meilleurs tartares que j'ai mangé à Québec! Le rapport Qualité-Prix est juste incroyable. Je recommande vraiment le tartare Boeuf Soupe à l'oignon!

Feb 18, 2026
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Amelie
5.0

Belle ambiance! Menu varié. Il y a des tartares pour tous les goûts. Je suggère fortement de prendre les chips ou la salade verte comme accompagnement. Délicieux à chaque fois!

Feb 11, 2026
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Mariana
4.0

Bon service, assiette bien servis.

Dec 16, 2025
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Jimmy
4.0

Je peux pas chialer sur la qualité du Poke Bol avec boeuf

Malheureusement, vu la vocation take out, c'est incompatible avec une ambiance décontractée ou'experience' en salle.

Le prix demeurant plus élevé que s'asseoir à mon steak house préféré avec un vesper, je me questionne sur le concept bar à pâtes voire même les plats préparés à l'épicerie. Bon dépanneur puisqu'il n'y a rien de santé ni de vie de quartler...?

57 pour un verre & un plat

Maëlle etait gentille rien à dire sur l'équipe ni la fraîcheu

Dec 8, 2025
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Ousmane
3.0

En tant que chauffeur Uber, c'est vraiment désagréable de devoir attendre plus de 10 minutes devant une fenêtre pour récupérer une commande - surtout quand il fait froid ou mauvais.
De plus, lorsqu'on a plusieurs commandes à prendre en même temps, on est parfois obligé de sortir de la voiture pour les mettre dans le sac isotherme.

Il serait bien de penser à l'organisation : certains chauffeurs continuent de stationner devant la fenêtre pour ranger leurs commandes, ce qui bloque les autres qui attendent derrière.

Une meilleure gestion du stationnement ou un rappel aux chauffeurs de se ranger un peu plus loin une fois la commande récupérée permettrait à tous de gagner du temps & de travailler dans de meilleures conditions.

Merci votre compréhension

Oct 10, 2025
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James
5.0

Ça fait quelques années que je fréquente le Küto à Neufchâtel, & chaque visite est toujours aussi délicieuse. Sur mes photos, vous pouvez voir le nouveau tartare de saumon « Dragon Eye », que je vous recommande vivement d'essayer. Si vous préférez les classiques, le saumon « Érable & bacon » ne déçoit jamais. Le service est toujours impeccable & la salle à manger est très belle, même si elle est souvent presque vide car la plupart des clients prennent leur commande au comptoir à emporter.

Aug 5, 2025
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Sébastien
5.0

Les mercredis tartare à volonté valent vraiment la peine! Vérifiez les choix de la semaine sur la page Facebook avant de vous y rendre.

Jun 23, 2025
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Jef
4.0

Bon tartare frais & recette innovante.

Jun 12, 2025
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www.restoquebec.ca