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Restaurant

Küto

Küto brings the art of fresh, vibrant tartare to the heart of Québec.

Neufchâtel
4.5
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Küto, Neufchâtel - Quebec
TartareSeafood/Fish
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About

Küto specializes in a diverse selection of tartares prepared with high quality proteins including beef, salmon, and tuna. These dishes feature custom seasonings ranging from classic preparations to creative global fusions that emphasize fresh ingredients. Patrons select from various portion sizes and protein combinations to suit individual preferences. The menu expands beyond tartares to offer fresh poke bowls and carefully crafted seafood options that prioritize texture and balanced flavor profiles. Each meal is assembled upon order to maintain optimal freshness and temperature for every component served. The environment focuses on functionality and efficiency, providing a straightforward experience centered entirely on the distinct preparation of raw proteins and light, contemporary seafood arrangements. This establishment maintains a rigorous focus on consistent execution for every tartare served across its professional kitchen operations.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Küto

Food
Service
on Google4.4 (300+)
*as of 2026-08-15
4.594 ratings
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Reviews often mention

tartare(35) boeuf(8) à volonté(6) saumon(6) prix(6) thon(5) qualite(5) propre(4) mercredi(4) frites(4) frais(4) kuto(3)

Review Summary

Küto is widely recognized as a premier destination for tartare lovers, offering an extensive and diverse menu that highlights high-quality, fresh ingredients across a variety of beef, tuna, salmon, and shrimp options. Patrons frequently praise the elegant presentation, welcoming atmosphere, and exceptionally friendly service that defines the dining experience. While individual preferences regarding flavor profiles and specific sides vary, the overall consensus points to an excellent value for the portion sizes provided. Whether enjoyed in the beautifully designed dining rooms or through the convenient take-out and drive-thru services, the restaurant consistently delivers delicious, flavorful meals that keep guests coming back for more.
Page 4 of 6 - 56 Reviews
Marie-Claude
5.0

Vraiment bon tartare de boeuf !

Nov 20, 2024
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Benoit
5.0

Excellents tartares. Mon entrée au thon était excellente. Portions 4 ou 8z. Très bon service & ambiance en salle. Prix raisonnables pour ce niveau de qualité.

Jul 6, 2024
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Sparks
5.0

J'adore !

Jul 4, 2024
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France
5.0

Une incroyable petite pépite de trouvaille de resto tout près de chez-moi sur le Boulevard de l'Ormière ! Wow ! J'ai décidément pris beaucoup trop de temps avant d'en faire la découverte. Belle ambiance, excellent service à chaque fois. Sur la terrasse aussi c'est agréable même si c'est près du boulevard. Des mets DÉ-LI-CIEUX ! Je suis en amour avec les p'tits croutons hihihi, j'adore l'originalité de quelques-uns des plats comme le "nacho" revisité. C'est un menu avec juste assez de choix pour qu'on soit obligé d'hésiter un peu pour faire UN choix & avoir envie de revenir goûter à d'autres! hihihi Jusqu'à présent le seul tartare que j'ai vraiment moins aimé c'est celui Crevettes César car je trouve que la vinaigrette César camouffle beaucoup trop le goût des autres ingrédients. Peut-être que cette fois là il y avait simplement juste un peu trop de vinaigrette. Mais nous profitions du menu à volonté alors AUCUNE déception au final ! Sur la photo : Mon tartare de boeuf Kuto, déjà bien entamé, en formule Poké Bol menu du midi. Les présentations sont aussi jolies que délicieuses ! ;-)

Jun 7, 2024
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Marie-Ève
5.0

Très bon, très frais & serveur très gentil. Beau restaurant. Je recommande 🙂

Apr 30, 2024
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Carl
4.0

Excellent

Apr 23, 2024
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Serge
5.0

Tout était goûteux & bien présenté, service impeccable !

Mar 29, 2024
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Jess
4.0

Excellent tartare ! Bcp de choix ! Service impeccable, courtois & rapide.

Mar 6, 2024
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Karina
5.0

Bel endroit pour un dîner entre amies !

Feb 23, 2024
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Freddy
5.0

Un parfait entre deux entre un restaurant traditionnel & un fast food pour ce type de repas... La nourriture est bonne...

Jan 27, 2024
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www.restoquebec.ca