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Restaurant

Küto

Neufchâtel
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
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dimanche
Küto Neufchâtel, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
TartareFruits de mer/Poissons
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À propos

Küto se spécialise dans une sélection variée de tartares préparés avec des protéines de haute qualité, notamment le bœuf, le saumon et le thon. Ces plats présentent des assaisonnements personnalisés allant des préparations classiques aux fusions internationales créatives qui mettent en valeur des ingrédients frais. Les clients choisissent parmi différentes portions et combinaisons de protéines selon leurs préférences individuelles. Le menu s'étend au-delà des tartares pour proposer des bols poké frais et des options de fruits de mer soigneusement élaborées qui privilégient la texture et l'équilibre des saveurs. Chaque repas est assemblé à la commande pour maintenir une fraîcheur et une température optimales pour chaque composante servie. L'environnement privilégie la fonctionnalité et l'efficacité, offrant une expérience directe centrée sur la préparation distincte de protéines crues et d'arrangements de fruits de mer légers et contemporains.
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Avis pour Küto

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Küto est largement reconnu pour la fraîcheur et la grande qualité de ses tartares ainsi que pour la variété de son menu, de nombreux clients soulignant l'excellent rapport qualité-prix et l'originalité des recettes comme le tartare de bœuf façon soupe à l'oignon. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme agréable et le service impeccable, les expériences peuvent varier en ce qui concerne la rapidité de préparation et quelques déséquilibres occasionnels dans l'assaisonnement. Les avis sur le concept sont partagés, car si certains apprécient la commodité du prêt-à-emporter et du service au volant, d'autres estiment que l'accent mis sur la vente à emporter nuit à l'expérience en salle. Malgré des défis logistiques pour les livreurs et des avis mitigés sur les tarifs, la plupart des clients demeurent des fidèles appréciant la constance et la qualité des plats servis.

Très dispendieux & pas très bon. Le saumon était fade & j'ai demandé, pas de riz plus de légumes & j'ai eu une barge de salade pour 4$ de supplément. Très ordinaire pour 60$ pour 2 soi-disant Poké-Bowl !

30 avr. 2026
sur Google

Jai manger le meilleur poké bowl de ma vie & recu un service exceptionnel

21 mars 2026
sur Google

Je peux pas chialer sur la qualité du Poke Bol avec boeuf

Malheureusement, vu la vocation take out, c'est incompatible avec une ambiance décontractée ou'experience' en salle.

Le prix demeurant plus élevé que s'asseoir à mon steak house préféré avec un vesper, je me questionne sur le concept bar à pâtes voire même les plats préparés à l'épicerie. Bon dépanneur puisqu'il n'y a rien de santé ni de vie de quartler...?

57 pour un verre & un plat

Maëlle etait gentille rien à dire sur l'équipe ni la fraîcheu

8 déc. 2025
sur Google

Une incroyable petite pépite de trouvaille de resto tout près de chez-moi sur le Boulevard de l'Ormière ! Wow ! J'ai décidément pris beaucoup trop de temps avant d'en faire la découverte. Belle ambiance, excellent service à chaque fois. Sur la terrasse aussi c'est agréable même si c'est près du boulevard. Des mets DÉ-LI-CIEUX ! Je suis en amour avec les p'tits croutons hihihi, j'adore l'originalité de quelques-uns des plats comme le "nacho" revisité. C'est un menu avec juste assez de choix pour qu'on soit obligé d'hésiter un peu pour faire UN choix & avoir envie de revenir goûter à d'autres! hihihi Jusqu'à présent le seul tartare que j'ai vraiment moins aimé c'est celui Crevettes César car je trouve que la vinaigrette César camouffle beaucoup trop le goût des autres ingrédients. Peut-être que cette fois là il y avait simplement juste un peu trop de vinaigrette. Mais nous profitions du menu à volonté alors AUCUNE déception au final ! Sur la photo : Mon tartare de boeuf Kuto, déjà bien entamé, en formule Poké Bol menu du midi. Les présentations sont aussi jolies que délicieuses ! ;-)

7 juin 2024
sur Google