lundi

18:00 - 22:00

mardi

18:00 - 23:00

mercredi

18:00 - 23:00

jeudi

18:00 - 23:00

vendredi

18:00 - 23:00

samedi

18:00 - 23:00

dimanche

Fermé

À propos

L'Affaire Est Ketchup propose une expression rigoureuse des traditions culinaires françaises régionales en privilégiant des ingrédients frais issus du marché local. La cuisine met en avant des préparations audacieuses qui respectent l'intégrité brute des produits et des protéines sélectionnés. Son atmosphère sans prétention souligne un engagement envers la précision technique tout en évitant les fioritures inutiles. Chaque plat reflète une structure de menu évolutive qui s'adapte strictement à la disponibilité saisonnière des ingrédients régionaux de qualité. L'environnement facilite une connexion directe entre l'assiette et le paysage agricole environnant. Les convives découvrent une interprétation robuste de la cuisine d'inspiration française favorisant les saveurs franches et les techniques traditionnelles plutôt qu'une présentation stylisée. Cet établissement maintient une approche disciplinée de l'approvisionnement, garantissant que la production culinaire reste constamment liée aux cycles de récolte naturels de la région.

Avis pour L'Affaire Est Ketchup

Nourriture

Service

sur Google4.8 (1100+)

*au 2026-08-15

4.8 714 évaluations

5★

87%

4★

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

wine(56) recommend(53) kitchen(42) sweetbread(40) bar(38) unique(36) duck(33) chef(32) dessert(32) appetizer(31) vin(31) drink(28)

Résumé des avis

L'Affaire est Ketchup est largement reconnu comme une perle culinaire unique à Québec, offrant une expérience gastronomique intime et mémorable où les convives se sentent comme invités à la table d'un ami. Le restaurant est célèbre pour sa cuisine exceptionnelle et réfléchie, avec des plats phares comme les ris de veau, le canard et diverses suggestions saisonnières qui suscitent des éloges constants pour leur profondeur technique et leurs saveurs remarquables. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, animée et sans prétention, enrichie par une équipe amicale et passionnée qui guide les clients à travers un menu renouvelé quotidiennement, présenté en français et en anglais. Bien que la petite salle chaleureuse et le concept convivial nécessitent de réserver à l'avance et un peu de patience, la majorité des visiteurs considèrent que la qualité de la nourriture, les excellents accords vins et l'énergie authentique et vibrante valent largement le détour, marquant ainsi un moment fort de leur séjour.

Page 10 de 46 - 453 Avis

Laura

5.0

This was an experience with excellent food. You feel like you are at a dinner party where your friend is telling you what's on the menu & asking what kind of wine you like. It isn't cheap, but it's worth it. Each dish is clearly made with passion & thought.

3 sept. 2025

sur Google

Marie-caroline

5.0

Tous les mets sont succulents!
Le service est juste parfait, l'ambiance exceptionnelle!!
Des serveurs au top, recommandent sans forcer à la consommation.
Tout est parfait, plats raffinés & très bons vins !
Je recommande ce merveilleux restaurant

31 août 2025

sur Google

Laura

3.0

The food was good but not awesome.
There were a few issues. We would have liked a printed wine list. The beef was not tender. The restaurant appeared run-down or as if they did not care. They could use a screen to keep out the flies. It was not worth walking 30 min from Old Quebec.

25 août 2025

sur Google

Charlotte

5.0

La nourriture était excellente, je recommande les ris de veau à 100%! Le service était aussi super, merci spécial à Jonathan qui a su rendre notre soirée exceptionnelle! Nous serons assurément de retour!

22 août 2025

sur Google

Veronica

5.0

A dining experience!! I've been wanting to eat here since I learned about it on Anthony Bourdain's show. It did not disappoint!! Charmingly rustic, friendly service, & our meals were AMAZINGLY DELICIOUS!! I will for sure be back.

13 août 2025

sur Google

Andrew

5.0

This place is amazing. They are celebrating 15-years for good reason. I counted 22-24 seats including a nook table by the barstools but mostly one narrow intimate room with great energy & incredible food. 5 apps & 5 mains to choose from + dessert selection which you can discuss with your server. Bonus points: they describe every element of every dish in French then in English & it is a vibe! Wine is pricey so be forewarned!

7 août 2025

sur Google

Brigitte

5.0

Our favourite spot in Quebec, we come back every other month or so. The food is exceptional & the staff always ensures we have a good time.

6 août 2025

sur Google

Guillaume

5.0

Absolument incroyable comme experience. L'ambiance est très casual malgré le fait que la nourriture est hors de ce monde. Le service est friendly à un niveau que je ne pensais pas possble (j'ai oublié vos noms, mais je vous ai adoré les boys vous êtiez magnifique à voir).

Je recommande fortement de s'installer au bar pour voir la danse qu'ils font pour cuire les plats (& pour pouvoir jaser avec le staff!). Malgré que je sois venu seul, j'ai eu la chance d'etre accompagné de deux merveilleuses personnes qui ont rendus une soirée qui aurait déjà été incroyable encore meilleur.

Ça vaut le hype, un MUST si vous venez à Québec.

29 juil. 2025

sur Google

Nathalie

5.0

La cuisine & le service vraiment super, le menu expliqué de façon théâtral, la nourriture excellente & les plats sont chauds, j'adore. Ambiance relaxe, amicale, on s'y sent bien!

25 juil. 2025

sur Google

Danny

5.0

Une expé?ience extraordinaire à vivre à Québec. Atmosphère survoltée & nourriture formidable. Merci à Jonathan & au staff!

24 juil. 2025

sur Google

L'Affaire Est Ketchup

La cuisine québécoise décomplexée servie avec une touche d'audace.

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Détails

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Avis pour L'Affaire Est Ketchup

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