L'Affaire Est Ketchup

Name: L'Affaire Est Ketchup
Address: 46 Rue Saint-Joseph E, Québec, QC, G1K 3A6, CA
Telephone: +1-4185299020
Price range: $ & $$
Rating: 4.8

Basse-Ville (Quartier St-Roch)

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00

lundi	18:00 - 22:00
mardi	18:00 - 23:00
mercredi	18:00 - 23:00
jeudi	18:00 - 23:00
vendredi	18:00 - 23:00
samedi	18:00 - 23:00
dimanche	Fermé

Française Du Terroir Marché Réconfort Tartare

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CoordonnéesErreur?

46 Rue Saint-Joseph E, Québec, G1K 3A6

Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou, Québec

(418) 529-9020

facebook.com/laffaireest.ketchu...

À propos

L'Affaire Est Ketchup propose une expression rigoureuse des traditions culinaires françaises régionales en privilégiant des ingrédients frais issus du marché local. La cuisine met en avant des préparations audacieuses qui respectent l'intégrité brute des produits et des protéines sélectionnés. Son atmosphère sans prétention souligne un engagement envers la précision technique tout en évitant les fioritures inutiles. Chaque plat reflète une structure de menu évolutive qui s'adapte strictement à la disponibilité saisonnière des ingrédients régionaux de qualité. L'environnement facilite une connexion directe entre l'assiette et le paysage agricole environnant. Les convives découvrent une interprétation robuste de la cuisine d'inspiration française favorisant les saveurs franches et les techniques traditionnelles plutôt qu'une présentation stylisée. Cet établissement maintient une approche disciplinée de l'approvisionnement, garantissant que la production culinaire reste constamment liée aux cycles de récolte naturels de la région.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Bienvenue aux groupes Livraison Salle Privée Terrasse

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4.8 696 évaluations

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Avis pour L'Affaire Est Ketchup

Nourriture

Service

sur Google4.8 (1100+)

*au 2026-07-15

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

L'Affaire Est Ketchup propose une expérience culinaire unique et intime que de nombreux clients comparent à un repas savoureux partagé chez un ami proche. Le restaurant offre un menu saisonnier en constante évolution qui est présenté à l'ensemble de la salle, créant une ambiance conviviale et dynamique. Bien que l'établissement soit reconnu pour son approche gastronomique authentique et sans prétention, avec des plats exceptionnels comme les ris de veau, le canard et divers produits de la mer, certains visiteurs trouvent que le rythme du service est parfois lent et que l'espace restreint peut manquer de confort. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et la température de la salle, la majorité des convives louent le professionnalisme passionné du personnel, la présentation théâtrale des plats et l'authenticité globale de l'expérience, la décrivant souvent comme l'un des meilleurs repas qu'ils aient dégustés à Québec.

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Annie-Pier

5.0

Restaurant coup de coeur lorsque nous visitons Québec. Pour l'ambiance conviviale comme si l'on était reçus chez des amis. Un menu à l'ardoise avec de magnifiques produits mis en valeur avec soins. Magnifiques carte des vins & cocktails. Merci à Jordan & Sabri pour le service attentionné & à l'équipe en cuisine pour le savoir-faire qui fait qu'on y revient. Je recommande l'entrée de champignons/épaule de porc/oeuf à 64° avec jus de viande, l'entrée de salade de fruits de mer moules & bourgots sur pommes de terres (tout en fraîcheur), les pétoncles poêlées fondantes en plat principal ainsi que le contre-filet de boeuf.

3 févr. 2024

sur Google

Darcy

5.0

I see why there's such a hype. Very unassuming spot. When we asked the waiter what the best thing on the menu was & he said everything, we doubted him. But he was right. We licked every single plate clean. The wine pours were on point. We had the sweetbread, nicoise salad, scallops & the fish cake. We sent back plates so clean you could've reused them. I can't pick a favorite. Also the brownie dessert is heavenly brownie batter. Just do it. The laid back vibe plus good food is worth a visit.

1 févr. 2024

sur Google

Yann

5.0

La nourriture était absolument délicieuse! Staff vraiment nice, on était un gros groupe & tout s'est super bien passé! Props a l'équipe 👌

31 janv. 2024

sur Google

Daniel

5.0

Amazing restaurant in the heart of quebec city, everything was delicious & the service is top notch!

31 janv. 2024

sur Google

André

5.0

Best experience of wine tasting & food !! I really loved the way they present there menu !!! Insane service & staff !! I suggest it to everyone!!!!

31 janv. 2024

sur Google

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1 Commentaire

5.0

This was the most unique & enjoyable dining experience I have ever been a part of. Very impressive operation.

29 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Thanks for a great night!! Food was great & loved the playlist!

28 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Quelle belle soirée!!! La bouffe, le staff, l'alcool, l'ambiance, c'est un moment où on oublie le monde extérieur pour vivre une expérience unique!

28 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Nous sommes toujours bien servis, abordable pour la qualité & l'exécution des plats.

26 janv. 2024

via Other

1 Commentaire

4.5

We had a nice time at this small, fun space. some of the food (potatoes) was scorched but overall, food was excellent. Thank you for a most enjoyable evening.

22 janv. 2024