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Restaurant

L'Affaire Est Ketchup

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
L'Affaire Est Ketchup Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseDu TerroirMarchéRéconfortTartare
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À propos

L'Affaire Est Ketchup propose une expression rigoureuse des traditions culinaires françaises régionales en privilégiant des ingrédients frais issus du marché local. La cuisine met en avant des préparations audacieuses qui respectent l'intégrité brute des produits et des protéines sélectionnés. Son atmosphère sans prétention souligne un engagement envers la précision technique tout en évitant les fioritures inutiles. Chaque plat reflète une structure de menu évolutive qui s'adapte strictement à la disponibilité saisonnière des ingrédients régionaux de qualité. L'environnement facilite une connexion directe entre l'assiette et le paysage agricole environnant. Les convives découvrent une interprétation robuste de la cuisine d'inspiration française favorisant les saveurs franches et les techniques traditionnelles plutôt qu'une présentation stylisée. Cet établissement maintient une approche disciplinée de l'approvisionnement, garantissant que la production culinaire reste constamment liée aux cycles de récolte naturels de la région.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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527 Boulevard Langelier
(5003)
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341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2261)
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Avis pour L'Affaire Est Ketchup

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

L'Affaire Est Ketchup propose une expérience culinaire unique et intime que de nombreux clients comparent à un repas savoureux partagé chez un ami proche. Le restaurant offre un menu saisonnier en constante évolution qui est présenté à l'ensemble de la salle, créant une ambiance conviviale et dynamique. Bien que l'établissement soit reconnu pour son approche gastronomique authentique et sans prétention, avec des plats exceptionnels comme les ris de veau, le canard et divers produits de la mer, certains visiteurs trouvent que le rythme du service est parfois lent et que l'espace restreint peut manquer de confort. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et la température de la salle, la majorité des convives louent le professionnalisme passionné du personnel, la présentation théâtrale des plats et l'authenticité globale de l'expérience, la décrivant souvent comme l'un des meilleurs repas qu'ils aient dégustés à Québec.
Page 38 de 45 - 443 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

I don't speak French but ooh la la & tres magnifique! Every drop & morsel were perfect! The bill was incredibly low considering the quality & portion size. Merci!

30 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Incredible experience! Arguably the best meal I've had. If you're in Quebec City, this is an absolute must.

29 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
2.0

Un restaurant que j'aimais beaucoup. Tellement de beaux/bons souvenirs... L'atmosphère n'y est plus. Ingrédients juxtaposés sans conviction, servis froids. Menu décliné en anglais puis discrètement chuchoté en français. J'avais la sensation d'assister à une une parodie de vous-mêmes.
Patentes & machins est-il passé à la trappe touristes aussi? J'y suis allée avec des ami.es l'an passé & c'était encore magique. Peut-être le charme est-il transféré dans vos nouveaux restos? Ceci dit, sont inscrites en moi, des soirées mémorables chez vous, dans un passé déjà lointain. Je vous souhaite le meilleur & surtout d'y revenir.

28 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Thank you so much for your wonderful food. You can truly taste the dedication & love you put in every dish. I was celebrating being done with my chemos & for the first time in months my whole appetite was back. I enjoyed the experience throughly. Thank you!

27 sept. 2023

Nous avons adoré notre soirée, la nourriture était incroyable surtout le boudin! Super belle ambiance avec un excellent service & les 2 serveurs étaient vraiment sympathique. Merci à toute l'équipe. Le seul regret c'est que je n'avais pas de place pour le dessert ! Merci encore ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé dans un restaurant!😊

24 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.0

So dim, not romantic dark, not be able to see the food clearly. Tables are so close to each other, very poor ventilation. It was so nosy that we, party of two, were not able to hear each other without shouting. Service was very very slow. It was a pain in such an extremely noisy environment waiting forever for the food. Regarding the food, it was ok but very disappointed with the duck which had no taste & was tough. For the duck, it would be only 2 stars. We could not enjoy our dinner in such an environment & in fact walked out with disappointment. Sorry for saying bad things of your restaurant but just like to speak out the truth.

22 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons passé un moment agréable! Très bon vin en accompagnement! Merci & à bientôt!

22 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Loved absolutely everything about this restaurant.

22 sept. 2023

My partner & I were warmly cared for by the staff at L'Affaire est ketchup. Everything was memorable, from the way we were greeted, the playlist, the atmosphere, & the conversation! It feels just like being in your own home with friends & sharing a meal. We are looking forward to returning in the future & what the ever-changing menu will have in store! Big love to the staff on the evening of September 16th)!

17 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Repas délicieux - cuisson parfaite - & plats de saison

16 sept. 2023