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Restaurant

L'Affaire Est Ketchup

La cuisine québécoise décomplexée servie avec une touche d'audace.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'Affaire Est Ketchup, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéRéconfortTartare
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À propos

L'Affaire Est Ketchup propose une expression rigoureuse des traditions culinaires françaises régionales en privilégiant des ingrédients frais issus du marché local. La cuisine met en avant des préparations audacieuses qui respectent l'intégrité brute des produits et des protéines sélectionnés. Son atmosphère sans prétention souligne un engagement envers la précision technique tout en évitant les fioritures inutiles. Chaque plat reflète une structure de menu évolutive qui s'adapte strictement à la disponibilité saisonnière des ingrédients régionaux de qualité. L'environnement facilite une connexion directe entre l'assiette et le paysage agricole environnant. Les convives découvrent une interprétation robuste de la cuisine d'inspiration française favorisant les saveurs franches et les techniques traditionnelles plutôt qu'une présentation stylisée. Cet établissement maintient une approche disciplinée de l'approvisionnement, garantissant que la production culinaire reste constamment liée aux cycles de récolte naturels de la région.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Restaurants de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)Voir Plus

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(5010)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2294)
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Avis pour L'Affaire Est Ketchup

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1100+)
*au 2026-08-15
5★
87%
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Résumé des avis

L'Affaire est Ketchup est largement reconnu comme une perle culinaire unique à Québec, offrant une expérience gastronomique intime et mémorable où les convives se sentent comme invités à la table d'un ami. Le restaurant est célèbre pour sa cuisine exceptionnelle et réfléchie, avec des plats phares comme les ris de veau, le canard et diverses suggestions saisonnières qui suscitent des éloges constants pour leur profondeur technique et leurs saveurs remarquables. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, animée et sans prétention, enrichie par une équipe amicale et passionnée qui guide les clients à travers un menu renouvelé quotidiennement, présenté en français et en anglais. Bien que la petite salle chaleureuse et le concept convivial nécessitent de réserver à l'avance et un peu de patience, la majorité des visiteurs considèrent que la qualité de la nourriture, les excellents accords vins et l'énergie authentique et vibrante valent largement le détour, marquant ainsi un moment fort de leur séjour.
Page 5 de 46 - 453 Avis

Tout était délicieux du début à la fin & excellent service.

23 avr. 2026
sur Google
5.0

wonderful food & unique experience

17 avr. 2026
sur Google

A truly unique experience. A tiny worn down row house with a small 4 burner stove that was played like it was Beethoven, churning out inventive, culinary masterpieces. To utilize the most basic instrument to produce works of art, awe inspiring. A+ A+

31 mars 2026
sur Google

Une belle experience culinaire quoique un peu chère.
On a bien mangé des plats simples mais delicieux

27 mars 2026
sur Google

Great experience!! Great people & incredible food.

27 mars 2026
sur Google

Such a cool place, not pretentious, but serving very fine food with local ingredients. It's entertaining & delicious.

26 mars 2026
sur Google

Rarely does a restaurant live up to the hype & anticipation in one's head. This restaurant did just that. From seeing it on a Bourdain episode to finally getting to eat here, the hype was real. The food, service & ambience delivered.

Great food with a chill vibe & excellent service!

23 mars 2026
sur Google

Excellent rapport qualité prix pour un souper gastronomique. Tout est délicieux de l'entrée jusqu'au dessert.
Nous sommes client depuis plusieurs années & revenons avec plaisir!

22 mars 2026
sur Google

Exceptional restaurant. Small & cozy space with two seatings. Each seating, the menu is read verbally in French & English. Service is top notch, food is even better. One of the best dinners we have had in a while. Perfect for a special occasion or date night!

15 mars 2026
sur Google

Best meal I've ever had in my life - unreal good

15 mars 2026
sur Google