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Laurie Raphaël Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Laurie Raphaël

Artistry meets the bounty of the Saint Lawrence through an avant-garde approach to regional seafood.

Old-QuebecMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tuesday at 5:30 pm
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Tuesday
Wednesday
Thursday
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Sunday
RegionalSeafood/FishMarketCreativeVegetarianGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu

About

Immerse yourself in the intimate world of the Laurie Raphaël restaurant and let yourself be transported by the multisensory gastronomic experience offered by chefs Daniel and Raphaël Vézina. Savor an evolving, authentic and responsible menu where the richness of the terroir and the know-how of Quebec artisans are conscientiously highlighted.

Details

Amenities, services & more

Capacity: 45 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
The Laurie Raphaël caterer is an extension of the experience we offer in our restaurant. Our offer is creative, constantly evolving and follows the seasons and related products.
On demand.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for Laurie Raphaël

Food
Service
on Google4.8 (1000+)
*as of 2026-08-08
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Review Summary

Laurie Raphaël offers a memorable and elevated dining experience in Québec City, characterized by creative tasting menus that showcase high-quality, local ingredients through meticulous technique. Most guests praise the impeccable, warm, and professional service, often highlighting the personal touches like meeting the team in the kitchen. While the artistic presentation and unique flavor combinations are frequently celebrated as world-class, some patrons note that pricing, particularly regarding wine selections and overall value, can be a point of discussion. The atmosphere is generally described as sophisticated yet inviting, making it a popular choice for celebrations and special occasions where diners appreciate a thoughtfully curated and innovative culinary journey.
Page 6 of 9 - 87 Reviews
via Other
1 Review
5.0

This restaurant was flexible about our reservation, welcoming from the start, & unexpectedly delightful all around. My husband is very exacting about the quality of his food, & he thought every segment of the meal was excellent. I thought the preparations were imaginative & simply delicious. & we did not go away feeling too full! We only had 1 wine out of 8 we weren't thrilled with, but otherwise this restaurant is a total winner. Make sure you linger in the kitchen to say hello to the chef on the way in!

Dec 22, 2022
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1 Review
5.0

Très belle expérience gastronomique. Nous avons apprécié la petite surprise lors de l'accueil mais je ne la dévoilerai pas afin que d'autres puissent la vivre. Le personnel est attentif & soucieux du client. La décoration épurée mais combien évocatrice de la nature nous a beaucoup plu. Tout est réfléchi dans les moindres détails dans ce restaurant. C'est comme si on nous recevait personnellement.
Merci au chef Raphaël de nous avoir fait l'honneur de nous servir l'entrée. Un gros merci à tout le personnel, de l'accueil jusqu'à notre départ.
Le coût de cette expérience est élevé mais si vous voulez vous faire plaisir & que votre budget vous le permet, alors osez la vivre.
On en conserve un beau souvenir que nous partageons avec d'autres. & qui sait, certains laisseront peut-être leur curiosité les guider vers
Laurie Raphaël ?
Merci

Dec 12, 2022
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1 Review
5.0

Excellente nourriture, l'ambiance & le décor sont parfait & le personnel aussi! On as vraiment apprécié rencontrer les chefs avant d'aller dans la salle à manger!

Oct 9, 2022
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1 Review
5.0

Tout était parfait. Nous avons passé par la cuisine & rencontrer le chef! Belle surprise . Excellent service professionnel & sympathique. C'était une soirée plus tranquille alors moins d'ambiance mais nous avons passé une très belle soirée quand même. Merci

Oct 7, 2022
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1 Review
5.0

The meal at this restaurant was one of my all time favorites. The chef & staff are amazing!

Oct 1, 2022
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1 Review
5.0

Comme à l'habitude, le Chef Vézina surprend les gens avec son équipe à l'entrée comme introduction à ce repas découverte. Excellent repas gastronomique & agencement des vins & alcools dans 8 découvertes. Bravo Raphaël Vézina & son équipe nous avons unanimement appréciée cette soirée. Manuel K.

Sep 12, 2022
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1 Review
5.0

Repas délicieux, ambiance feutrée & service excellent. On a été traités comme des rois. Le menu est bien décrit, sommelière qui connait son affaire. Nous avons adoré rencontrer le chef & l'équipe. Magnifique soirée.

Sep 10, 2022
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1 Review
5.0

Quelle expérience gourmande exceptionnelle, du début à la fin!
Accueil chaleureux du chef & de son équipe. Aimable accompagnement jusqu'à la table. Service attentionné, courtois & discret. Explications claires & détaillées des mets proposés. Précisions & commentaires éclairés de la sommelière, avec doigté, entregent & sourires. Belles découvertes d'accords entre les plats & les vins mettant en valeur une belle gamme de produits du terroir.
Délices, régal, pur plaisir!

Aug 21, 2022
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1 Review
5.0

Ce fut toute une expérience gastronomique, en finesse, chaque plat avait été élaborée avec soin, rien n'avait été laisse au hasard. Nous vous recommandons de prendre le menu dégustation avec l'accord des vins, tout était absolument divin! & que dire du service du debut à la fin wow! Merci au chef de nous partager sa passion!

Aug 6, 2022
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1 Review
4.5

Seul point que je pourrais être négatif c'est que les services étaient un peu rapides, rapprochés. La tenue des serveurs,le goût, la présentation des plats étaient super. & de m'avoir fait passer par la cuisine & fait saluer le chef, j'ai trouvé ça séduisant.

Jul 31, 2022