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Laurie Raphaël Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Laurie Raphaël

Artistry meets the bounty of the Saint Lawrence through an avant-garde approach to regional seafood.

Old-QuebecMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
OPEN5:30 pm - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Sunday
RegionalSeafood/FishMarketCreativeVegetarianGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu

About

Immerse yourself in the intimate world of the Laurie Raphaël restaurant and let yourself be transported by the multisensory gastronomic experience offered by chefs Daniel and Raphaël Vézina. Savor an evolving, authentic and responsible menu where the richness of the terroir and the know-how of Quebec artisans are conscientiously highlighted.

Details

Amenities, services & more

Capacity: 45 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
The Laurie Raphaël caterer is an extension of the experience we offer in our restaurant. Our offer is creative, constantly evolving and follows the seasons and related products.
On demand.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for Laurie Raphaël

Food
Service
on Google4.8 (1000+)
*as of 2026-08-08
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Review Summary

Laurie Raphaël offers a memorable and elevated dining experience in Québec City, characterized by creative tasting menus that showcase high-quality, local ingredients through meticulous technique. Most guests praise the impeccable, warm, and professional service, often highlighting the personal touches like meeting the team in the kitchen. While the artistic presentation and unique flavor combinations are frequently celebrated as world-class, some patrons note that pricing, particularly regarding wine selections and overall value, can be a point of discussion. The atmosphere is generally described as sophisticated yet inviting, making it a popular choice for celebrations and special occasions where diners appreciate a thoughtfully curated and innovative culinary journey.
Page 3 of 11 - 109 Reviews

Super! C'était là première fois qu'on se payait une expérience pareille.
J'aurais aimé avoir le choix entre deux types de menus parce qu'il y avait des petits éléments que je n'aimais pas des fois comme la coriandre ou le goût de fumée.
Service génial dont on n'est pas habitué.
Des saveurs exquis vraiment époustouflant. Merci!

Aug 22, 2025
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Pour la Saint-Valentin, leur menu gastronomique à thème a été une expérience inoubliable.
Les plats étaient incroyablement savoureux, jouant habilement sur les textures & les saveurs.
Un moment culinaire raffiné & surprenant que je recommande vivement.

Feb 16, 2025
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Nous avons adoré notre expérience! Tous les plats étaient plus exquis les uns que les autres! Beaucoup de produits du terroir brillamment mis en vedette dans la conception des plats. L'alliage des aliments est une symbiose parfaite en bouche. La beauté des plats saurait à elle seule vous charmez ! Une variété de saveur & d'aliments ; truffe, foie gras, caviar, esturgeons, wagyu & ris de veau, crevettes, canard & plus. L'accord des vins étaient harmonieusement pensé. Le service était impeccable & nous avons passé une excellente soirée! Une expérience que nous allons certainement répéter dans le futur & que nous allons recommander à notre entourage.

Jan 8, 2025
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L'emphase mise sur chaque détail, le mélange des saveurs & l'accueil chaleureux ont fait de notre soirée un moment inoubliable.

Jan 4, 2025
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Un repas au Laurie Raphaël c'est vivre une expérience culinaire hors norme. Tout était bien agencé & chaque bouchée était une explosion de saveur. Le service était impeccable & très attentionné. Merci à toute l'équipe du LR

Jan 3, 2025
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Services exceptionnels! Cuisine exceptionnel ! L'harmonie des saveur , la présentations des plats es impeccables ! Vraiment un endroit où on se soucie de la clientèle & de qualité du service reçu !

Jan 2, 2025
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Superbe expérience gastronomique, la perfection sur tous les points, un service impeccable. Une explosion de saveurs tout en finesse, vos papilles gustatives seront bien servies, le umami présent dans tous les plats. Nous allons dans beaucoup de restaurants, cette expérience est en première place de toutes! Merci aux chefs & à tout le personnel!

Dec 14, 2024
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Nous avons aimé la recherche requise pour en arriver à un mariage des saveurs & des textures ainsi que dans la présentation des plats. Belle expérience culinaire! Le service a été très attentionné & professionnel.

Dec 6, 2024
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Une expérience exceptionnelle, telle une valse. La finesse des saveurs est agréablement mise en valeur par des textures franches & complémentaires. Le service est digne des plus grandes tables, sans toutefois être malaisant. Bravo!

Nov 18, 2024
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Service impeccable & chaleureux. Belle variété de saveurs, textures & présentations qui rendent l'expérience complète & surprenante. Accord met/breuvage sans alcool sait rehausser les plats. Un beau voyage culinaire au pays de la fraîcheur!

Nov 16, 2024
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