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Laurie Raphaël Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Laurie Raphaël

Artistry meets the bounty of the Saint Lawrence through an avant-garde approach to regional seafood.

Old-QuebecMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tuesday at 5:30 pm
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RegionalSeafood/FishMarketCreativeVegetarianGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesTasting Menu

About

Immerse yourself in the intimate world of the Laurie Raphaël restaurant and let yourself be transported by the multisensory gastronomic experience offered by chefs Daniel and Raphaël Vézina. Savor an evolving, authentic and responsible menu where the richness of the terroir and the know-how of Quebec artisans are conscientiously highlighted.

Details

Amenities, services & more

Capacity: 45 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
The Laurie Raphaël caterer is an extension of the experience we offer in our restaurant. Our offer is creative, constantly evolving and follows the seasons and related products.
On demand.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for Laurie Raphaël

Food
Service
on Google4.8 (1000+)
*as of 2026-08-08
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Review Summary

Laurie Raphaël offers a memorable and elevated dining experience in Québec City, characterized by creative tasting menus that showcase high-quality, local ingredients through meticulous technique. Most guests praise the impeccable, warm, and professional service, often highlighting the personal touches like meeting the team in the kitchen. While the artistic presentation and unique flavor combinations are frequently celebrated as world-class, some patrons note that pricing, particularly regarding wine selections and overall value, can be a point of discussion. The atmosphere is generally described as sophisticated yet inviting, making it a popular choice for celebrations and special occasions where diners appreciate a thoughtfully curated and innovative culinary journey.
Page 4 of 11 - 109 Reviews

Nous avons passé un agréable moment dans une ambiance chic & reposante; le service attentionné & la nourriture sont impeccables. Très belle découverte, au-dessus de nos attentes. Pour un repas hors de l'ordinaire, cuisine fine & saveurs recherchées (accord mets & vins, remarquable) je vous recommande chaudement le Laurie Raphaël :)

Nov 7, 2024
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Si vous êtes amateur de créativité culinaire & de mélanges de saveurs improbables, mais incroyables, le Laurie Raphaël est tout indiqué pour vous. Une ambiance feutrée, un service impeccable, le Laurie Raphaël offre une expérience gustative hors du commun.

Oct 13, 2024
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Excellente surprise ce lieu. Un menu en 8 services, un repas excellent & raffiné, une découverte de saveurs parfaites & un personnel très agréable, discret, au petit soin & observateur des goûts de leurs client pour leur proposer un service à leurs goût. ( cocktail digestif offert pour notre anniversaire la Barmaid a remarquer que je n'avais pas bu d'alcool de la soirée & m'a donc servis un cocktail digestif sans alcool d'elle même). Je recommande vivement si vous aimez la gastronomie & les saveurs délicates Quelques photos pour vous illustrer un peu le menu sans vous le montrer entièrement.

Oct 3, 2024
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Expérience gastronomique exceptionnelle. Un voyage dans le monde des saveurs. Le service professionnel & attentif qui nous guide tout au long. Chapeau Un incontournable

Sep 19, 2024
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Un service des plus attentionné dans un décors feutrés. Chaque plats est une oeuvre d'art où nos papilles sont mis à l'épreuve. Tellement de saveurs dans une seule bouchée! Les accords vins sont juste parfait & nous pouvons voir ici tout le travail à trouver les aliments équilibrés pour nous faire voyager en saveurs. Merci au chef Raphaël & son équipe. Probablement l'un de nos meilleurs repas à vie. Ne vous fiez pas aux étoiles Michelin, ce restaurant est le vainqueur de cette course aux saveurs. Merci.

Jul 20, 2024
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Nos attentes étaient très grandes & nous n'avons pas été déçues. La nourriture est tout simplement parfaite. Le mariage des saveurs & des textures est sublime. Nous avons eu droit a un service exceptionnel dans un décor magnifique! Merci à toute l'équipe pour cette expérience incroyable!

Jun 28, 2024
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1 Review
5.0

Un véritable enchantement. Les plats sont présentés comme des oeuvres d'art alliant saveurs & textures dans un mariage parfait. Service impeccable.

Feb 4, 2024

Le repas était exceptionnel. L'ensemble des plats du menu gourmand était délicieux & les saveurs à la fois surprenantes & biens mariées.

Dec 16, 2023
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Loin des poussives mises en scène, voici une adresse qui élève la gastronomie à un sommet. Le menu "dégustation" est un impressionnant parcours de saveurs dont tous les plats ont été conçus avec inventivité. Accord mets-vins incontournable.

Nov 30, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons été enchantés. Voici le commentaire que je prépare pour Google. "Loin des poussives mises en scène, voici une adresse qui élève la gastronomie à un sommet. Le menu "dégustation" est un impressionnant parcours de saveurs dont tous les plats ont été conçus avec inventivité. Accord mets-vins incontournable".

Nov 30, 2023