Immerse yourself in the world of Le bedeau. Give in to the temptation of exceptional wines, sharing plates and delights that border on sinful in a setting that lends itself to many a confession. Everyone—from neophyte to connoisseur—is welcome. Between our four walls, pleasures are never guilty!
Taking inspiration from the wine’s aromas, we create a menu of local-product tapas—small sharing plates that celebrate Quebec’s bounty and pair perfectly with our wines. To expand your horizons, we serve by the glass so you can discover elixirs from here and around the world.
Le Bedeau offers a sophisticated yet welcoming atmosphere in the heart of Quebec City, characterized by its unique decor and vibrant energy. Guests frequently praise the exceptional wine selection and the thoughtful pairings that complement a creative menu of flavorful dishes designed for sharing. The front of house team is widely recognized for being attentive, knowledgeable, and genuinely friendly, often contributing to a memorable dining experience. While individual preferences regarding portion sizes or music volume may vary, the overall consensus highlights the high quality of the culinary offerings and the professional care provided by the staff, making it a destination often recommended for both special occasions and casual social gatherings.
Très belle découverte au premier abord : décor magnifique, ambiance agréable & excellent accueil. Les huîtres, le carpaccio, les cocktails & le vin étaient tous très réussis.
Malheureusement, l'expérience s'est détériorée au moment des plats principaux. Après une attente d'environ une heure, nous avons reçu un saumon plutôt fade & un bar rayé accompagné d'une sauce hollandaise cassée. Lorsque nous l'avons mentionné, on nous a simplement répondu que c'était normal en raison du beurre noisette utilisé.
Le plus décevant demeure toutefois le service. Nous avons eu beaucoup de difficulté à obtenir de l'attention, même pour faire remplir nos verres d'eau.
C'est dommage, car l'endroit a énormément de potentiel. Pour le prix payé, nous nous attendions à une expérience plus constante, tant au niveau du service que de la cuisine.
Ma conjointe & moi avons été déçus du rapport quantité-prix des assiettes. La qualité des plats proposés n'était pas non plus à la hauteur. Je pense notamment à l'assiette « patatas quelque chose », qui n'est en fait qu'un vulgaire plat de patates rôties, alors que la serveuse nous l'avait vendu comme un plat d'exception.
Nous avons adoré le concept de plusieurs plats à partager. Nous avons été extrêmement bien servis par Naïka, assistée de Samuel. Naïka est plus que sympathique & judicieuse dans ses conseils. L'ambiance était très agréable & les dimanches où la bouteille de vin est à moitié prix sont aussi un gros plus. Nous retournerons au Bedo.
- Un couple de Gaspésiens.
Jan 22, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Quebec before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoQuebec.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Nous avons prix le menu découverte avec l'accord mets vin & l'expérience a été formidable en saveur!!! De plus, le service a été impeccable & fort agréable, merci Naïka !!!
Quelle bonne bouffe encore, les chefs se dépassent & les vins sont exceptionnels. Je souhaite écrire ici un commentaire constructif: la musique moins forte, voire plus'feutrée' serait appréciée. & j'irais avec des serviettes de table en tissus, vous avez la qualité & les prix qui le justifient.
Excellente cuisine ! Je ne mets pas 5 étoiles pour la seule raison de la quantité dans les assiettes... Je comprends que c'est une formule tapas pour le Menu Découvertes, mais il reste que les portions sont bien trop petites pour le prix ! 2-3 bouchées de + par plat nous auraient ravis & nous auraient donné une satiété à laquelle on s'attend quand on sort manger au restaurant.
Forfait dégustation 4 services ou 3 1/2? Mon fils nous a offert un forfait menu dégustation 4 services ... nous avions hâte de découvrir ce restaurant! D'abord, les serveurs/ses étaient très sympathiques mais c'est très bruyant. Les deux premières assiettes étaient des demi- entrées soit qq grammes de nourriture recherchée & succulente bien qu'une mousse de pintade sans croûton ou pain, c'est décevant. Le met principal veau & courge était succulent mais la portion insuffisante pour le prix! & finalement le dessert soit 1 assiette pour 2 personnes car on considère qu'un brownie mousse au chocolat c'est trop bourratif pour une personne! Donc pour près de 300$ nous sommes allés manger une galette libanaise à proximité qui était franchement délicieuse pour le prix! C'est très dommage & décevant! Il nous est apparu que les plats à la carte étaient plus copieux. Voilà il n'y aura pas de récidive!
C'est un très beau restaurant & original. Juste déçu des portions pour le prix. J'aurais pensé qu'avec une assiette j'aurais eu assez de nourriture mais malgré que nous ayons pris une planche à partager à 2 couples, nous sommes restés sur notre appétit. Aussi, important de mentionner que la quantité du verre de vin en accord avec l'assiette choisie est de seulement 3 onces. & pour terminer, si je veux l 'option des 4 tapas à 75$, la table complète doit prendre l'option.
Nous avons été très déçus par notre expérience. Nous avions pris le menu dégustation avec l'accord mets & vins, & ça n'en vaut vraiment pas le prix. Au niveau du menu, rien de rechercher. Pas de texture & d'ingrédients premium. Le plat principal, l'agneau était trop cuit & le plat extrêmement salé. Les vins n'apportaient rien aux plats au point de vue des accords. Nous nous attentions à beaucoup mieux de ce restaurant & du chef.
Les plats & les vins sont très bons. Notre serveur était très sympathique. Les prix sont sincères, considérant la qualité des aliments & du service. Nous sommes venu sur semaine, par hasard, c'est plus intime. Belle expérience, nous reviendrons!
