Le Bosquet

Christian

5.0

J'ai soupé à ce nouveau restaurant & j'en suis très impressionné!! J'ai mangé le tartare de boeuf en entrée, le tataki de cerf & le pain perdu au foie gras en dessert. Tout était exceptionnel, que ce soit les sauces, le visuel des assiettes ou le mélange des saveurs/textures. Le chef Nadeau est très gentil. Il peut être fière de son travail. Je recommande fortement ce restaurant.
La carte des vins est très bien sélectionnée & les cocktails d'apéro sont bons!

À essaye

Laurence

5.0

Ce restaurant, qui vient tout juste d'ouvrir, est tout simplement excellent. Le chef Nadeau, le co-propriétaire, est méticuleux dans sa cuisine. Les plats sont tous sans exception absolument délicieux. J'ai mangé le gravlax de truite & le plat de canard, sa spécialité. Pour dessert j'ai commandé le dessert du chef qui était un pain perdu avec un extra foie gras qu'il fait lui même. Le chef est sympathique & le service est très bon. Je recommande à tous les épicuriens!!!

Robbi

5.0

Super ambiance intime avec le chef, plats délicieux & très bon cocktail

David

5.0

Nous sommes allé manger sans avoir d'attentes particulières au Bosquet & nous avons été agréablement surpris.

Ma conjointe a pris le gravlax de truite en entrée & le cerf comme repas principal. Elle a beaucoup aimé.

De mon côté, j'ai pris le Pain Maison & Olive avec ses trempettes en entrée (4 immense tranches de pain) & le Plat Signature du Chef Nadeau, le canard (photo).

WoW, le meilleur canard que j'ai mangé! Très belle assiette conceptuelle, avec le petit nid, l'oeuf, le magret poêlé, la sauce était délicieuse. J'étais heureux qu'il me reste un bout de pain de l'entrée pour je puisse nettoyer mon assiette à la fin.

Comme dessert, nous avons choisi l'inspiration du chef (sorbet aux bleuets avec des copeaux de chocolats) & une assiette Oops!! Demandez qu'on vous raconte l'histoire :) pas la plus belle assiette, mais délicieuse! Nous avons été servie par une gentille dame européenne dont le nom nous échappe, très bon service efficace, merci!!

Nous avons réservé un samedi soir de juillet, c'était relativement tranquille & il faisait un peu chaud dans le resto (seul petit point négatif).

Pour son assiette signature & son dessert original, le Bosquet mérite d'être découvert! Nous reviendrons c'est certain!

Maxime

5.0

J'ai vécu une magnifique expérience au Bosquet! Nourriture incroyable fait avec amour par Chef Nadeau & que dire du service... Wow

Jacques

5.0

Un menu axé sur la fraîcheur & sur les saveurs. Un mélange exquis pour une couleur unique. Décor créant un effet de détente comme si le temps s'arrêtait pour ce plaisir gustatif. J'ai expérimenté le magret de canard (une première) pour un pur délice. Un lieu à découvrir que je recommande fortement. Bravo au chef & à toute l'équipe.