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Le Cochon Dingue

Legendary ribs and classic bistro charm await in the heart of Old Québec.

Old-Quebec
4.6
OPEN8 am - 11 pm
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Sunday
Photo of Le Cochon Dingue, Old-Quebec - Quebec
BistroBreakfastBrunch
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About

Le Cochon Dingue functions as a quintessential Quebecois institution, celebrated for its robust menu featuring signature slow-cooked pork ribs and classic French-inspired bistro fare. The kitchen maintains a strong focus on high-quality ingredients, notably seen in its famous maple-glazed ribs and traditional poutine variations that satisfy heartier cravings. Diners encounter a bustling, rustic interior characterized by wooden accents and a lively, social atmosphere that defines the brand identity. The menu selection encompasses a range of traditional dishes including onion soup, steak frites, and an extensive assortment of house-made desserts. This establishment delivers consistent culinary results across its multiple locations, grounding its reputation in authentic flavors rather than modern culinary experimentation. Every plate emphasizes generous portions and traditional techniques, cementing its status as a reliable destination for those seeking substantial, comfort-oriented meals within a relaxed and unpretentious environment.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Le Cochon Dingue was featured in the article(s) below.

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Reviews for Le Cochon Dingue

Food
Service
on Google4.4 (3400+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Le Cochon Dingue is widely praised by visitors for its delicious food, particularly the pork dishes, ribs, and breakfast options like eggs benedict and crepes. Many diners appreciate the efficient, friendly service and the lively, cozy atmosphere that makes it a popular stop in Quebec City. While the vast majority of experiences are positive and highlight the restaurant as a staple for both tourists and locals, a small number of guests have encountered issues with inconsistent food temperatures, occasional service lapses during busy periods, or specific experiences with staff interactions. Overall, the establishment remains a highly recommended destination for its generous portions, diverse menu, and ability to accommodate groups, providing a consistent and memorable dining experience for those exploring the area.
Page 2 of 5 - 46 Reviews

Service & bouffe excellente !! Steak frites saignant parfait entrée sublime & la serveuse merveilleuse ! Un bon resto rapport qualité/ Prix

May 6, 2024
on Google

Incredible & genuine experience. We tried the poutine & the New York steak, service was fast & very friendly. No need to pay for parking! Definitively coming back on my next trip to Quebec Laurie amazing Merci beaucoup!

Apr 4, 2024
on Google
via Other
1 Review
4.5

Mettre des napperons sur la table , le steak était excellent, la salade mettre des tomates pour ceux qui n aiment pas les radis etc avoir deux choix de soupes si on n aime pas les entrées proposées Merci de votre attention

Jan 21, 2024
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1 Review
4.5

J'ai demandé un extra sauce Dingue avec mon steak-frites. J'ai été estomaqué par le prix de 4.25$ pour cet extra. C'est de l'abus de votre part. C'est 4 fois trop cher pour un truc fait d'avance...

Jan 19, 2024
via Other
1 Review
3.5

1. La serveuse était très gentille & nous a rendu un bon service. Par contre 2 autres personnes ont continué à nous parler en anglais même si on les a répondu en français :( Asiatique=touriste=anglais? Nous, on habite ici & une partie de NOTRE communaute.

2. Les plats sont bons en général mais pot en pot, on aime beaucoup mieux chez Lévis. On avait moins crémeux, c'est dommage. Les frites à côté de steak ont été secs.
Visiter Cochin dingue est un grand plaisir pour notre famille mais on a eu le moins bon hier...On y retournerai quand-même.

Jan 7, 2024
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1 Review
4.0

Steak bien cuit mais super tough. Je ne recommanderais pas votre contre filet. Hot chicken banal surtout pour le prix. Dessert & boisson très bonne, super service. Disons que le hot chicken n'as rien de spécial, viande sèche (surtout pour un confit) graine de fromage froide & sauce presque froide pain bien ordinaire. Steak contre filet cuit medium saignant mais il était très dure à mastiquer, comme s'il avait été sur cuit donc mauvaise coupe de viande. Sauce très bonne excellente salade. J'aurais payer au plus $100 pour le repas qui m'en as coûter $200. Bien meilleur steak & repas au café de Paris sur st louis & pour la moitié du prix.

Dec 26, 2023
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1 Review
5.0

Delicious meal - especially the ribs, steak frites & the amazing ranch dip for the homemade potato chips. Great service even on a very busy Christmas Day. Highly recommended.

Dec 26, 2023
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1 Review
3.0

Nous avions réservé, mais nous avons dû passer devant une longue file d'attente de gens n'ayant pas réservé & dû entendre un commentaire désobligeant d'une personne attendant une place sans avoir réservé! Entrées très bien cependant ils ont inversés nos steaks (moi médium bien & mon ami médium & nous avons reçu le contraire!). Nous avons dû échanger nos steaks! Pour le dessert, nos 2 gâteaux étaient secs... nous ne comprenions pas pourquoi nos voisins de table avaient à peine touchés à leurs desserts... pourtant le resto semble toujours plein, inadmissible de passer des mets non frais! On ne nous a pas informé du programme Privilège. Nous avons reçu un bon service dans l'ensemble. Nous avons été quelque peu déçus de la qualité de notre repas! Nous opterons pour un autre resto lors de notre visite dans le vieux Québec

Dec 26, 2023
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1 Review
4.0

Mon repas m'a été servi tiède dans une assiette qui était froide. On m'a offert de réchauffer, j'aurais peut-être dû accepter, car j'ai terminé mon repas froid. On ne devrait pas recevoir un steak & des frites tiède. Il n'y avait pas beaucoup de clients.

Dec 21, 2023
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1 Review
4.5

Je vais au cochon dingue pour manger votre steak frite. Mes 2 dernières expériences à Ste-Foy ont été très décevantes. Le steak était trop dur même su j'avais demandé saignant. C'est la première fois que j'allais sur la rue St-Jean & quelle surprise de me faire servir un exellent steak comme vous aviez l'habitude de le faire dans les années passées. Je ne sais pas si c'est le même fournisseur partout mais je vais assurément retourner sur la rue St-Jean & oublier Place Ste-foy lorsque j'aurai envie d'un bin steak.

Dec 10, 2023