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Restaurant

Le Flashbourg

Charlesbourg
4.4$
OUVERT10:00 - 20:00
lundi
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dimanche
Photo de Le Flashbourg, Charlesbourg - Québec
BurgersSandwichsPoutineCrème glacéeCasse-CroûteService de traiteur
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À propos

Le Flashbourg propose une carte dense axée sur les classiques de la cuisine réconfortante québécoise, se spécialisant dans les hamburgers robustes, les sandwichs garnis et la poutine authentique. La cuisine privilégie des portions généreuses et des méthodes de préparation traditionnelles qui mettent l'accent sur des profils de saveurs riches. Les clients profitent d'une sélection ciblée de galettes de viande grillées accompagnées de fromages fondants et de sauces maison. Chaque sandwich intègre des ingrédients frais et croquants assemblés pour garantir une tenue exemplaire lors du service. La poutine présente des frites épaisses nappées d'une sauce savoureuse et généreusement garnies de grains de fromage frais. Cet établissement offre un cadre fonctionnel et direct conçu pour une exécution rapide. L'approche culinaire repose sur des bases consistantes satisfaisant les amateurs de textures marquées et d'ingrédients familiers sans fioritures inutiles.
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Avis pour Le Flashbourg

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Flashbourg est largement reconnu comme un casse-croûte de premier choix, régulièrement salué pour son menu savoureux, incluant ses poutines emblématiques et ses burgers généreux. Les clients soulignent fréquemment l'accueil exceptionnel, la gentillesse et l'attention du personnel, qui contribuent à une atmosphère chaleureuse et dynamique faisant en sorte que tout le monde se sente bienvenu. Bien que la majorité des commentaires soient élogieux concernant la qualité de la nourriture et la générosité des portions, quelques remarques indiquent que les prix peuvent être élevés et que le stationnement est parfois limité. Dans l'ensemble, cet établissement saisonnier est fortement recommandé aux familles et à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité agrémentée d'un service à la clientèle hors pair.

Poutine bbq remplie de sauce & de fromage. Délicieux

30 mai 2026
sur Google

C'est rare que je chiale ou que je suis insastifaite.

J'ai jamais mangé une galepoute aussi dégueulasse. Le poulet avait tellement un gout bizarre que j'ai arrêté de manger pour être sur que je tombe pas malade & en plus cetait froid le fromage n'avait pas fondu il n'était meme pas chaud. 😳

C't'un peu plate.. 🤷?♀?

10 mai 2026
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4.0

Comme toujours un service souriant & courtois même en ce 24 juin 2025 à 38c° ! 👌✌?👍🤟
Le seul petit bémol. C'est la 1re fois de l'année que j'y vais & je suis allé une fois l'année dernière avec ma conjointe & les 2 fois, j'ai constaté que la régulière n'avait Vraiment pas assez de fromage pour le prix .
Mais pour le reste tout va! ❤?

24 juin 2025
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Cher, overated, très peu de fromage dans les poutines & les frites sont jamais comme demandé

6 juin 2025
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Bon service. Poutine très déçevante malheureusement. Peu de sauce & de fromage donc, ne vaut pas le prix à mon avis. Une deuxième visite s'impose pour mieux évaluer.

2 sept. 2024
sur Google

Poutine avec très très peu de fromage, très décevant pour le prix. Aussi ben prendre un frite sauce. 😳 Presque pas de parasol sur les tables à manger dehors, donc on doit manger au gros soleil, on me dit que les parasols sont brisés, mais me semble qui en vende dans les magasins, non En tout cas , fini pour moi, dommage.

7 août 2024
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La poutine est délicieuse & nous avions l'habitude d'y aller quelques fois par été. Par contre, la quantité de fromage a tellement diminué au cours des dernières années que c'est maintenant dans d'autres casse-croûtes du secteur que nous allons combler nos cravings. Ça ne nous dérange pas de payer un peu plus cher si on a l'impression d'en avoir pour notre argent.

9 juil. 2024
sur Google

J'ai payé 9,50$ avec taxes pour une mini poutine de base qui avait presque pas de fromage. On aurait dit un frite sauce. Je ne comprends pas comment ça coûte autant considérant qu'on est obligé de payer en argent comptant. La portion de dessert qui était inclus a aussi diminuée quand on compare à l'an passé. Ça fait radin. Il est toujours aussi difficile à se stationner. Je doute sérieusement revenir à cette place.

28 juin 2024
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Très belle place, bon service, bonne poutine mais il manque un peu de fromage. Mettez sen plus & ce serait 5/5

27 avr. 2024
sur Google

J'ai mangé une poutine elle était très bonne mais j'ai trouvé qu'il manquait vraiment de fromage à comparer de plusieurs restos que je vais . décevant parce qu'elle aurait été presque parfaite.

18 oct. 2023
sur Google