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Emporium Microbrasserie

L'alliance parfaite entre bières artisanales, pizzas gourmandes et tartares frais vous attend chez Emporium.

Charlesbourg
4.8$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Emporium Microbrasserie, Charlesbourg - Québec
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.
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Mentionné dans:

Emporium Microbrasserie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, appréciée pour son excellente variété de bières artisanales et ses pizzas au feu de bois de grande qualité. Les visiteurs soulignent fréquemment le service accueillant et efficace, notant que le personnel est à la fois sympathique et compétent. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme dynamique et idéale pour les groupes, certains clients trouvent que l'espace au style industriel est assez bruyant, ce qui peut rendre les conversations difficiles par moments. Malgré un emplacement légèrement excentré, la qualité constante de la nourriture et des bières en fait une adresse fortement recommandée qui vaut largement le détour.
Page 1 de 73 - 729 Avis

Excellentes pizzas & bières.

Service impeccable.

1 août 2026
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Super Service Pizza super Bonne & la Bière aussi :)

29 juil. 2026
sur Google

Meilleur microbrasserie de charlesbourg ! Le top du top!

27 juil. 2026
sur Google

Excellente Pizza, très bonne bières
Service excellent & il était facile de discuter malgré que la place était pleine.

26 juil. 2026
sur Google

La pizza est excellente surtout la Halifax, la sauce Donair m'a rappelé des souvenirs!

26 juil. 2026
sur Google

Parfait rien a redire

22 juil. 2026
sur Google

Pizza super bonne 😋 mais bien, bien dommage qu'il n'y avait plus de celle au homard qui était au menu'à l'ardoise'.
C'était soirée de pub quiz, donc ambiance teintée par ça, mais comme on y participait, c'était bien ok. Seul bémol : que le serveur vienne nous poser quelques questions durant écoute d'extraits musicaux du quiz. Vraiment pas le bon timing :(

20 juil. 2026
sur Google

Toujours bien servi !

20 juil. 2026
sur Google

Thoroughly enjoyed our experience here! We had three staff making sure we were happy, while not being overbearing. The food was incredible, as was the music & atmosphere. Highly recommend!

11 juil. 2026
sur Google

Excellent service à la clientèle, bonne pizza,menu non variés,une place pour prendre une bonne bière & grignoter.

9 juil. 2026
sur Google