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Restaurant

Le Flashbourg

Charlesbourg
4.4$
OUVERT10:00 - 20:00
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Photo de Le Flashbourg, Charlesbourg - Québec
BurgersSandwichsPoutineCrème glacéeCasse-CroûteService de traiteur
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À propos

Le Flashbourg propose une carte dense axée sur les classiques de la cuisine réconfortante québécoise, se spécialisant dans les hamburgers robustes, les sandwichs garnis et la poutine authentique. La cuisine privilégie des portions généreuses et des méthodes de préparation traditionnelles qui mettent l'accent sur des profils de saveurs riches. Les clients profitent d'une sélection ciblée de galettes de viande grillées accompagnées de fromages fondants et de sauces maison. Chaque sandwich intègre des ingrédients frais et croquants assemblés pour garantir une tenue exemplaire lors du service. La poutine présente des frites épaisses nappées d'une sauce savoureuse et généreusement garnies de grains de fromage frais. Cet établissement offre un cadre fonctionnel et direct conçu pour une exécution rapide. L'approche culinaire repose sur des bases consistantes satisfaisant les amateurs de textures marquées et d'ingrédients familiers sans fioritures inutiles.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Flashbourg

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1100+)
*au 2026-07-15
4.4175 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutpoutine(41) sauce(14) casse croute(13) casse(13) prix(11) fromage(9) croûte(9) burger(8) frite(6) qualite(5) sourire(4) croute(4)

Résumé des avis

Le Flashbourg est largement reconnu comme un casse-croûte de premier choix, régulièrement salué pour son menu savoureux, incluant ses poutines emblématiques et ses burgers généreux. Les clients soulignent fréquemment l'accueil exceptionnel, la gentillesse et l'attention du personnel, qui contribuent à une atmosphère chaleureuse et dynamique faisant en sorte que tout le monde se sente bienvenu. Bien que la majorité des commentaires soient élogieux concernant la qualité de la nourriture et la générosité des portions, quelques remarques indiquent que les prix peuvent être élevés et que le stationnement est parfois limité. Dans l'ensemble, cet établissement saisonnier est fortement recommandé aux familles et à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité agrémentée d'un service à la clientèle hors pair.
Page 2 de 4 - 40 Avis
Gaston
3.0

Cher, overated, très peu de fromage dans les poutines & les frites sont jamais comme demandé

6 juin 2025
sur Google
Shana1982100
4.0

Pardon les amis Québécois, le 3 étoiles n'est pas en lien avec la qualité de votre poutine mais plus pour le concept de la poutine dont je ne suis définitivement pas fan malgré plusieurs dégustations. Cela n'enlève en rien la qualité de vos produits que je salue.

24 avr. 2025
sur Google
Claudia
5.0

J ai rencontré François au bora parc qui m a conseillé ce magnifique restaurant. Wow wow wow ! Meilleur poutine à Québec ! Accueille dégustation sauce...je le recommande à tous

Claudia & Marc

5 avr. 2025
sur Google
Isabela
5.0

I absolutely loved this place!!! Very cozy, service was amazing & everyone was so kind. The food is delicious, loved the poutine & burgers.

7 mars 2025
sur Google
Nina
5.0

Excellent service & propriétaires très sympathiques !! Très très bonne bouffe.
Mention spéciale à la poutine Frivole, nous reviendrons avec grand plaisir 👍

3 mars 2025
sur Google
Damien
5.0

Toujours aussi bon ! Rien ne change dans cet établissement & tant mieux. Propriétaires plus que sympathiques, poutine excellente & sauce à volonté. Un rendez-vous que l'on ne manque jamais.

1 nov. 2024
sur Google
Olivier
5.0

One of the best Poutine I've had in Quebec. We tried Poutine Flash Barbeque & Flash Burger (the most popular items on the menu). They both were really good. We did order an additional Egg Guedille. The Guedille stuffing was from the fridge, & I didn't really like it. With our meals, they included a complementary small carrot cake bite. It was great. I asked for a complete piece but they didn't have it available. The only dessert they had was a poor man's pudding. Which was way too sweet for me. The overall experience was great, the staff is really nice. It was our first visit & will probably come back. Don't forget to bring cash!

28 oct. 2024
sur Google
Tonyross1977
3.0

Bon service. Poutine très déçevante malheureusement. Peu de sauce & de fromage donc, ne vaut pas le prix à mon avis. Une deuxième visite s'impose pour mieux évaluer.

2 sept. 2024
sur Google
Patrick
5.0

Meilleure poutine !!

27 août 2024
sur Google
Pascal
2.0

Trop cher pour ce qu'on a dans la poutine une frivole avec 3 morceaux de bacon quelques morceaux de poulet & de la saucisse a hot dog bi-color pas très appétissant

15 août 2024
sur Google
Voir 175 évaluations
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