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Bakery/Pastry Shop

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Artisan sourdough and local terroir meet in the heart of Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.6$
OPEN7 am - 4 pm
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Photo of Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP, Baie-Saint-Paul
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About

Les Bonyeuses operates as a dedicated artisanal bakery and café, emphasizing the production of scratch-made breads and traditional baked goods within a relaxed environment. The establishment prioritizes the use of regional ingredients to highlight the distinct flavors of the local terroir through its extensive selection of pastries and confections. Every loaf demonstrates consistent fermentation techniques, while the beverage program focuses on high-quality coffee preparations designed to complement the dense texture of the sweet treats. The facility functions as a central hub for those seeking authentic baked products crafted with technical precision and structural integrity. Visitors encounter a minimalist workspace where the aroma of toasted grains defines the atmosphere. This commitment to traditional methods ensures that each item reflects a clear connection to the agricultural roots of the surrounding landscape while maintaining rigorous production standards.

Details

Amenities, services & more

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Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Restaurant
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Reviews for Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

Display Allsandwich(42) pain(35) cafe(27) boulangerie(22) qualite(16) croissant(13) viennoiserie(11) sandwiches(9) pizza(9) chocolat(9) prix(8) soup(8)

Review Summary

Les Bonyeuses is widely celebrated as a must-visit destination in the region, known for its exceptional house-made bread, artisanal pastries, and high-quality local products. Guests frequently praise the delicious wood-fired sandwiches and the inviting atmosphere, often highlighting the almond croissants and unique flavor combinations like blueberry and chocolate as standout items. While the restaurant is a popular spot that can get quite busy, many patrons appreciate the efficient service and friendly staff who contribute to a welcoming experience. Whether stopping by for a morning coffee or a comforting meal after a day of exploration, visitors consistently recommend this charming bakery and cafe for its authentic flavors and dedication to quality craftsmanship.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
Mathilde
3.0

Rapport qualité/prix pour les sandwichs est disproportionné. Sandwich correct, mais trop petit pour 15$. Surtout qu'il n'était pas accompagné de soupe ou salade. À éviter.

Aug 12, 2026
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Mat
4.0

les prix pour les cafés sont a révisé. sinon c'est très bien

Jul 4, 2026
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Maxim
4.0

Excellent pain, belle variété mais sandwichs petits & hors de prix.

Oct 5, 2025
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Nicolas
5.0

Bon prix & bonne portions

Jul 11, 2025
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Sarah
3.0

2 remarques : - on a voulu prendre un sandwich & à la fin on nous a demandé : « soupe ou salade ? ». Nous pensions donc que c'était inclus dans le prix vu la question mais ça ne l'était pas, c'était donc pour pousser à l'achat - on nous a demandé à l'oral de dire le montant de service, ce qui est assez désagréable & on s'est senti obligé de mettre 15%, malgré la mauvaise surprise du point précédent Niveau propositions de la boulangerie, rien d'incroyable. Je ne recommande pas dans l'ensemble & surtout pour le service.

Oct 8, 2024
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Anne
5.0

J'hésite toujours à recommander un endroit puisque ça contribue à l'achalandage des lieux. Mais je ne peux pas passer sous silence cette petite boulangerie très sympathique & dont les prix sont raisonnables. On chauffe les sandwich dans un four à pain, ce qui ajoute un petit goût très subtil de fumée .....miam!

Feb 2, 2024
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Julie
5.0

Très bon pain avec un bon rapport qualité-prix je recommande+++

Nov 4, 2023
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Mélissa
5.0

WOW!!! Quelle place sympathique; pour toutes les raisons! Sandwichs, salades, brownies & carré aux dattes; miam! Beaucoup de choix & à bon prix, avec une super équipe dynamique, efficace & surtout; complice! & ÇA, c’est assez rare d’avoir la chance de le constater depuis un certain temps. Je rêverais vraiment d’avoir une place comme ça à 4 pas de chez moi… plutôt qu’à 4hrs de voiture!
Ce sera un arrêt incontournable à l’avenir. Merci à toute l’équipe! Votre bonne humeur est belle à voir!�

Aug 14, 2023
on Google
  • 1
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