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Bakery/Pastry Shop

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Artisan sourdough and local terroir meet in the heart of Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.6$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
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Photo of Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP, Baie-Saint-Paul
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About

Les Bonyeuses operates as a dedicated artisanal bakery and café, emphasizing the production of scratch-made breads and traditional baked goods within a relaxed environment. The establishment prioritizes the use of regional ingredients to highlight the distinct flavors of the local terroir through its extensive selection of pastries and confections. Every loaf demonstrates consistent fermentation techniques, while the beverage program focuses on high-quality coffee preparations designed to complement the dense texture of the sweet treats. The facility functions as a central hub for those seeking authentic baked products crafted with technical precision and structural integrity. Visitors encounter a minimalist workspace where the aroma of toasted grains defines the atmosphere. This commitment to traditional methods ensures that each item reflects a clear connection to the agricultural roots of the surrounding landscape while maintaining rigorous production standards.

Details

Amenities, services & more

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Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Restaurant
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Reviews for Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

sandwich(42) pain(35) cafe(27) boulangerie(22) qualite(16) croissant(13) viennoiserie(11) sandwiches(9) pizza(9) chocolat(9) prix(8) soup(8)

Review Summary

Les Bonyeuses is widely celebrated as a must-visit destination in the region, known for its exceptional house-made bread, artisanal pastries, and high-quality local products. Guests frequently praise the delicious wood-fired sandwiches and the inviting atmosphere, often highlighting the almond croissants and unique flavor combinations like blueberry and chocolate as standout items. While the restaurant is a popular spot that can get quite busy, many patrons appreciate the efficient service and friendly staff who contribute to a welcoming experience. Whether stopping by for a morning coffee or a comforting meal after a day of exploration, visitors consistently recommend this charming bakery and cafe for its authentic flavors and dedication to quality craftsmanship.
Page 10 of 20 - 198 Reviews
Mathieu
5.0

Magnifique accueil, cours y !!

Dec 30, 2024
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Stéphanie
5.0

Très belle boutique. Meilleure pâtisserie de ma vie. 5 étoiles assurées. Très bon service.

Dec 22, 2024
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Fabien
5.0

Au départ, je trouvais ça un peu cher, mais après avoir goûté… MIAM! La qualité est exceptionnelle! Du vrai pain, le chocolat chaud goûte le chocolat, je reviens demain pour les croissants!

Dec 21, 2024
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Mathieu
2.0

Les sandwichs ma que de contenu, ont a eu l'impression de manger du pain. Le sandwich au poulet aussi manque de goût, même après demandé de rajouter de la sauce. Se faire demandé le même montant au moment du paiement est également plutôt désagréable. Dans l'emsemble jene recommande pas & n'y retournerai pas.

Nov 24, 2024
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Jonathan
5.0

Bon petit café. Un peu cher à mon goût pour la qualité des produits mais tout de même bien comme endroit

Oct 13, 2024
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Adrian
5.0

Wow this place is fantastic! Excellent fresh bread & pastries, really great food as well. Wish we had this back home.

Oct 12, 2024
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Sarah
3.0

2 remarques : - on a voulu prendre un sandwich & à la fin on nous a demandé : « soupe ou salade ? ». Nous pensions donc que c'était inclus dans le prix vu la question mais ça ne l'était pas, c'était donc pour pousser à l'achat - on nous a demandé à l'oral de dire le montant de service, ce qui est assez désagréable & on s'est senti obligé de mettre 15%, malgré la mauvaise surprise du point précédent Niveau propositions de la boulangerie, rien d'incroyable. Je ne recommande pas dans l'ensemble & surtout pour le service.

Oct 8, 2024
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Stephanie
5.0

Une petite pause café où nous avons mangé des croissants & pains au chocolat comme en France. Top, c'est très bon.

Oct 6, 2024
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Leonid
5.0

Great sandwiches, pastry, but can't say much about coffee. Parking can be a bit of a problem, but great experience overall.

Oct 4, 2024
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Philippe
4.0

Sympa pour boire un café & manger une viennoiserie...

Oct 4, 2024
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www.restoquebec.ca