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Bakery/Pastry Shop

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Artisan sourdough and local terroir meet in the heart of Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.6$
CLOSEDOpens Today at 7 am
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Photo of Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP, Baie-Saint-Paul
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About

Les Bonyeuses operates as a dedicated artisanal bakery and café, emphasizing the production of scratch-made breads and traditional baked goods within a relaxed environment. The establishment prioritizes the use of regional ingredients to highlight the distinct flavors of the local terroir through its extensive selection of pastries and confections. Every loaf demonstrates consistent fermentation techniques, while the beverage program focuses on high-quality coffee preparations designed to complement the dense texture of the sweet treats. The facility functions as a central hub for those seeking authentic baked products crafted with technical precision and structural integrity. Visitors encounter a minimalist workspace where the aroma of toasted grains defines the atmosphere. This commitment to traditional methods ensures that each item reflects a clear connection to the agricultural roots of the surrounding landscape while maintaining rigorous production standards.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

sandwich(42) pain(35) cafe(27) boulangerie(22) qualite(16) croissant(13) viennoiserie(11) sandwiches(9) pizza(9) chocolat(9) prix(8) soup(8)

Review Summary

Les Bonyeuses is widely celebrated as a must-visit destination in the region, known for its exceptional house-made bread, artisanal pastries, and high-quality local products. Guests frequently praise the delicious wood-fired sandwiches and the inviting atmosphere, often highlighting the almond croissants and unique flavor combinations like blueberry and chocolate as standout items. While the restaurant is a popular spot that can get quite busy, many patrons appreciate the efficient service and friendly staff who contribute to a welcoming experience. Whether stopping by for a morning coffee or a comforting meal after a day of exploration, visitors consistently recommend this charming bakery and cafe for its authentic flavors and dedication to quality craftsmanship.
Page 20 of 20 - 198 Reviews
K4liceD
5.0

De très bonnes viennoiseries qui n’ont rein à envier à celles de nos boulangeries parisiennes.

Aug 27, 2023
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Karl
5.0

Une place ou il fait bon vivre 😁

Aug 27, 2023
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J.Gabriel
5.0

Super service. Mokaccino de malade. & que dire des viennoiserie!!!!!!!!!
Wow!!!!

Aug 26, 2023
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Catalina
5.0

Amazing sandwiches, soups & coffee. Great selection of bread, pastry & local charcuterie. Perfect stop for a healthy breakfast or a quick lunch. Friendly staff, quick service both in English & French.

Aug 19, 2023
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Mélanie
4.0

C’est toujours excellent depuis des années, le hic se situe depuis quelques années & cela perdure, lors de votre paiement par carte de crédit, tous les employés vous demanderons si vous voulez payer le montant exact de votre facture. C’est une pratique insistante qui devrait cesser. Le pourboire c’est discrétionnaire, notamment lorsque le personnel n’est pas rémunéré à un salaire à pourboire. Je fais des achats à chacun de mes passages plusieurs achats pour apportez des produits du terroir à à famille & on me demande si je veux payer la facture exacte? Évidemment, même chose si on vous sert un café pour apportez. Je n’ai pas de problème avec le fait de laisser un pourboire lorsqu’on me sert un café, mais de là à l’imposer comme question systématique aux clients? Cette pratique est déjà largement documentée dans les revues de consommateurs tel que Protégez-vous.

Aug 17, 2023
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Louise
5.0

Un incontournable.

Aug 16, 2023
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Mélissa
5.0

WOW!!! Quelle place sympathique; pour toutes les raisons! Sandwichs, salades, brownies & carré aux dattes; miam! Beaucoup de choix & à bon prix, avec une super équipe dynamique, efficace & surtout; complice! & ÇA, c’est assez rare d’avoir la chance de le constater depuis un certain temps. Je rêverais vraiment d’avoir une place comme ça à 4 pas de chez moi… plutôt qu’à 4hrs de voiture!
Ce sera un arrêt incontournable à l’avenir. Merci à toute l’équipe! Votre bonne humeur est belle à voir!�

Aug 14, 2023
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Robin
3.0

Bon & joli mais cela fait 20 min. que j'attends ma sandwich déjeuner. Il n'y a pas tant de clents, nous sommes lundi.

Aug 14, 2023
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www.restoquebec.ca