The Maison Livernois has a terrace of about fifty places, in addition to some 90 places inside. On the menu are pub classics, such as burgers, but also eight dishes inspired by the flavors of the world. The name La Maison Livernois is inspired by a family that has already been very involved in Quebec City. She founded the first photography studio in 1854 in the building that now houses the St. Patrick's Pub. Each gin and vodka brewed by Top Resto Group will bear the name of one of the members of this family. The first being the Jules-Ernest gin. Three recipes are already developed. In addition to food, La Maison Livernois is a tasting place. There are many kinds of Quebec gins and a laboratory to educate people.
Maison Livernois offers a highly regarded dining experience in the heart of Old Quebec, frequently praised for its inviting atmosphere, beautiful historic decor, and comfortable seating. Many guests highlight the exceptional quality of the food, particularly the steak frites, poutine, duck confit, and the creative selection of house-made gins. The service is often described as professional, attentive, and friendly, with many visitors noting that the staff goes above and beyond to provide tailored recommendations and accommodate special requests. While the experience is generally positive, some guests have noted occasional inconsistencies in service speed or portion sizes, but overall, it remains a popular destination for those seeking a memorable meal in a charming setting.
The service from the hostess to the waitress was top notch. The food was amazing & the variety of gins incredible. Great night out. Strongly recommend.
Une soirée magnifique! Un endroit parfait pour vivre une expérience surtout les bons conseils du serveur Pierre-Olivier un trip à faire les plateaux de gin & dire la bouffe belle variété! ❤️❤️❤️
Le restaurant est très beau & très propre. La nourriture est incroyablement bonne! Je recommande à tous d'essayer ce restaurant & d'essayer le plateau dégustation de gin tant qu'à y être !
les menus sous forme de sous verre en bois interactif avec le cellulaire, déjà ça commence mal. en effet, ça ne marchait pas. & quoi faire si l'on sort sans son téléphone on nous a remis un menu sur une tablette, un pour deux. rendu là, aussi ben aller sur le site internet. des fois, une carte papier cé ben correct.
ensuite, dégustation de gin bâclée, 4 de nos 6 choix non dispo. on aurait peut être pas payé pour ça dans ce cas mais d'autres gins nous on été servis, pas forcémment nos choix. qui plus est, la serveuse s'est trompé à maintes reprises & manipulé les gins à ne plus savoir lequels sont dans les verres. la table d'à côté aussi n'a pas été épargnée de ces erreurs...
mon verre à cocktail (la mule, très bon) vide & la bouteille d'eau vide sont restés sur la table jusqu'à notre départ.
côté bouffe, généralement bien & rapide. seul bémol, les frites de racines avec la pieuvre, manquaient de cuisson: c'était croquant au centre.
nous avons mentionné que nous partagerions l'entrée & le plat, on ne nous a pas fourni de petites assiettes de partage. aussi, pour un drink, la table basse cé bien, mais pour manger, moins.
l'ambiance, très correcte. personnellement, après 10 minutes d'électro-swing je suis tanné mais je ne sors pas au resto pour la musique qui y joue.
j'aurais donné 2 étoiles, la troisième vient de l'extra dégustation de 3 gins offerte pour rattrapper la 1ere dégustation. cela a été fort apprécié.
c'était notre 2e visite, mais probablement la dernière.
We chose this restaurant because of the patio space with plenty to look at but ended up having one of the best dinner experiences in Quebec City. The food was excellent & our server, Fred, was the perfect amount of attentive but also gave us our space. Toward the end of the evening we really enjoyed learning more about the Livernois family & their incredible Gin. We will definitely return. Thank you Fred for such a memorable evening!!
Ambiance feutrée super. On se sent bien. Beau choix de gin. C'était ma deuxième visite & j'ai recommandé à mon invité le rib car je l'avais pris 2mois avant, j'ai été déçu de voir qu'il était la moitié de la grosseur de la
Première fois
Service très lent. Le sangria blan fait avec leur gin maison était décevant car il y avait de la grenadine qui laissait pas la place au goût du gin citron & thyme. Mon repas, les short ribs, n'était pas très chaud. Notre dessert, le mi-cuit, était totalement cuit. Si le serveur avait demandé comment était notre repas, je lui aurais dit.
Leur gin est excellent & la nourriture l'est tout autant! Une ambiance décontractée parfait pour un souper entre amis ou en amoureux. Une grande sélection de gin Québécois, mais il faut essayer leur Jules Ernest!
