Niji Sushi Bar

Ed

5.0

Finding some of the best sushi in Canada was, to say the least, unexpected in old Quebec City. Well quelle surprise!

The restaurant is situated in a stunning room that's part of the beautiful Le Capitole Theatre complex & sets a perfect stage for exceptional dining with a view of city life.
Completing the experience are well-trained & attentive staff serving perfectly prepared traditional & fusion Asian dishes.

Definitely recommended & will return.

Annemarie

2.0

Malheureusement, un service qui laisse vraiment à désirer!

Nous étions 4 - nos cocktails sont arrivés après les entrées & le serveur n'était pas du tout en mesure de les identifier. De très longues périodes d'attente entre les services. Lorsque les sushis sont arrivés, personne n'est venu nous expliquer les types/sortes de sushis. On était vraiment laissés à nous même pendant tout le souper. Pour le prix payé, il faut s'attendre à un minimum de service, ce que nous n'avons pas reçu malheureusement.

Quant à la nourriture, des sushis frais, mais de petites portions. Les cocktails étaient bons mais encore là, le serveur n'était pas en mesure de les identifier lorsqu'il nous les a servi. On a dû insister pour qu'il confirme auprès du bar.

Il y a de bien meilleurs endroits à Québec pour des sushis, avec un bien meilleur service!

Maricruz

5.0

We had the opportunity to visit this new restaurant during their opening week (on day two). The decor is fresh, modern & beautiful… the use of pink colors of the Japanese cherry blossoms throughout gives the restaurant a touch of elegant sophistication. We sat at the sushi bar with direct view of sushi chef & fish sampling. The menu is extensive & offers variety of options & quality fish. We were pleasantly impressed.

Maïla

5.0

Les sushis étaient excellent & d'une fraicheur remarquable. Notre serveur était sympathique & super professionnel. Je recommande fortement pour passer une belle soirée

Alexandre

3.0

Super ambiance & belle déco. Les sushis, bien qu'assez bons en soi, ne valaient définitivement pas le prix déboursé.
Les saveurs de chaque sushis manquaient de finition & de raffinement: des hosomakis avec un riz légèrement trop sucré, un poisson qui ne se démarquait pas nécessairement & des saveurs un peu trop étouffées qui auraient bénificié d'une meilleure balance & de punch.

Je sais qu'on est difficile; notons tout de même que les sushis étaient loin d'être mauvais! Il faut s'entendre que pour 70$ (avant pourboire) par personne, ça laisse à désirer. On frôle les prix du Jun-I & du Shodan à Montréal sans accoter leur qualité.

A

5.0

Aller au Niji Sushi Bar, c'est vraiment une expérience. Mention au personnel qui sont dévoués, gentils & vraiment à l'écoute. Pour les goûts en tant que tel, gros coup de coeur. Mention spécial à la mignonette des huîtres ainsi que les sushis poêlés au foie gras qui fut un véritable coup de coeur pour moi & mon amie. Le décor également, québec avait grandement besoin d'un endroit de sushis comme celui là. 💕🤍

Kassandra

5.0

The experience at Niji Sushi Bar is worth every penny. The impeccable service, combined with the exquisite cuisine, creates an unforgettable dining experience that will leave you craving more. Niji Sushi Bar is not just a restaurant; it's a culinary destination that sets a new standard for sushi aficionados.