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Bakery/Pastry Shop

Pâtisserie Chouquette

Authentic French pâtisserie magic awaits inside every meticulously crafted cream puff.

Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)
4.9
OPEN10 am - 5 pm
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Sunday
Photo of Pâtisserie Chouquette, Upper Town (Saint-Jean-Baptiste) - Quebec
Desserts & Sweets
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About

Pâtisserie Chouquette specializes in the meticulous production of artisanal cream puffs and traditional French pastry staples. Each individual chou pastry shell is baked to a precise golden consistency before being filled with velvet-textured crème pâtissière. The rotating selection features classic flavor profiles alongside seasonally inspired infusions that emphasize high-quality dairy and premium vanilla beans. These baked goods showcase a disciplined approach to moisture control and textural balance within every bite. Patrons encounter a display case organized by technical craftsmanship rather than mere aesthetic arrangement. The establishment operates as a focused boutique dedicated to the rigorous standards of classical pâtisserie. Every component is assembled with technical precision to ensure consistency across the entire range of sweets and specialty baked offerings available for purchase.

Details

Amenities, services & more

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Frequently Asked Questions

Where is Pâtisserie Chouquette located?

Pâtisserie Chouquette is located at 778 Rue Saint-Jean, Quebec, G1R 1P9. in the neighborhood of Upper Town (Saint-Jean-Baptiste).

When is Pâtisserie Chouquette open?

OPEN NOW Today's hours: 10 am - 5 pm

MondayClosed
TuesdayClosed
Wednesday10 am - 5 pm
Thursday10 am - 5 pm
Friday10 am - 5 pm
Saturday10 am - 5 pm
Sunday10 am - 5 pm
Does Pâtisserie Chouquette accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Pâtisserie Chouquette. However, you can call them directly at (418) 614-3500 to inquire about table availability.

Does Pâtisserie Chouquette offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Pâtisserie Chouquette. You can call (418) 614-3500 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Pâtisserie Chouquette have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Pâtisserie Chouquette?

Pâtisserie Chouquette specializes in:

What are the main features and amenities at Pâtisserie Chouquette?

Key features and amenities offered at Pâtisserie Chouquette:

Wheelchair accessible

Does Pâtisserie Chouquette have a website?

Yes, Pâtisserie Chouquette has an official website. You can visit it here:

Does Pâtisserie Chouquette have social media links or a Google Business profile?

We do not have social media links on file for Pâtisserie Chouquette, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Pâtisserie Chouquette?

You can reach Pâtisserie Chouquette through the following channels:

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Reviews for Pâtisserie Chouquette

Food
Service
on Google4.9 (600+)
*as of 2026-09-01
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Review Summary

Pâtisserie Chouquette is widely celebrated as an exceptional bakery in Quebec City, known for its authentic, high-quality French pastries and warm, cozy atmosphere. Visitors frequently praise the diverse selection of treats, particularly the flaky croissants, creative choux pastries, and the standout mille feuille, all noted for their masterful balance of flavors that avoids being overly sweet. The open kitchen concept allows guests to watch the skilled team at work, enhancing the appreciation for their artisanal craftsmanship and fresh ingredients. While the café can become busy, leading to occasional wait times or limited seating, the friendly service and consistently delicious offerings, including well-crafted coffee and homemade hot chocolate, make it a must-visit destination for locals and travelers alike.
Page 6 of 8 - 77 Reviews

"LA" patisserie incontournable à Québec. Les meilleurs croissants & chaussons aux pommes (le feuilletage est divin), les meilleures chouquettes garnies & tellement d'autres beaux produits & belles créativités, qui varient au gré des fruits de saisons (priorité aux producteurs locaux). Absolument un délice. Tout est bon, tout est fait maison, on peut admirer leur travail à travers la vitre qui sépare le local de préparation, en sirotant un petit café! Service impeccable, couple de pâtissiers adorables, amoureux de leur métier, passionnés, créatifs, de l'art comme il se fait trop rare! & toujours courtois, en tout temps, même lorsque le petit local déborde de clients à l'ouverture ou aux heures les plus achalandées. À faire & à refaire, à déguster, à toutes les saisons...

Jul 6, 2024
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C'est vraiment une belle découverte avec des pâtisseries incroyables!

Jul 6, 2024
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Absolument jamais de déception de cette pâtisserie! 🫶🏼

May 30, 2024
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La meilleure patisserie de quebec. Rachel fait des croissants & chocolatines dignes de concours!! Un feuilletage incroyable!! & le millefeuille était succulent! Pas trop sucré & léger! De jeunes patissiers très sympas & talentueux!! & une vendeuse elle aussi des plus sympathiques. Nous reviendrons!!

May 16, 2024
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Assurément les meilleures pâtisseries & les meilleures viennoiseries à Québec! Des desserts aux saveurs délicates, pas trop sucrés, super bien équilibrés. Que dire, à part qu'on aimerait tout goûter! Le millefeuille était léger, les crèmes goûteuses. Les chouquettes fourrées étaient très bonnes (praliné noisette & l'autre pistache)! Le café excellent! On y retournera avec grand plaisir :)

May 12, 2024
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Excellente pâtisserie, les gâteaux sont fins & pas trop sucrés. Service très agréable & rapide. Déjà hâte de revenir !

Apr 14, 2024
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La meilleure pâtisserie en ville ! La qualité des gâteaux est incroyable 🤩 c'est délicat, c'est fait avec finesse, c'est exquis 🤤😌! Vous ne serez jamais déçus!

Mar 29, 2024
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4.0

Wat een leuke plek, de patisserie is simpel ingericht, maar gezellig. Er kunnen niet veel gasten zitten, ik denk dat er meer mensen komen om even een lekkernij op te halen om thuis of onderweg te eten. De koffie en thee was erg lekker. Wij bestelden croissantjes, erg lekker. Maar er is veel meer aanbod in zoete traktaties! Wij zouden hier zeker weer komen.

Mar 18, 2024
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Excellent! Les pâtisseries sont dignes des grands maîtres pâtissiers. C'est relativement abordable pour la qualité & la fraîcheur des aliments utilisés dans les pâtisseries.

Mar 6, 2024
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J'avais repéré cette ancienne très mignonne & je suis super contente d'avoir enfin pu goûter à leurs pâtisseries. Tout ce que j'ai pris était vraiment délicieux. On voit que tout est super bien exécuté & les produits sont d'excellente qualité. C'est certainement les meilleures pâtisseries que j'ai goûté au Québec. Coup de coeur pour la pavlova coco passion & la pâtisserie à la pistache, c'était parfait. J'ai ressenti tout l'amour qui était mis dans leurs créations. Coup de coeur, vous pouvez y aller les yeux fermés. ❤️

Feb 16, 2024
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