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Restaurant

Pavillon Noir - Microbrasserie

Saguenay
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Pavillon Noir - Microbrasserie Saguenay: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodFish & ChipsTacosBurgersPizzaMicrobrewery / Craft BeerPub
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About

Pavillon Noir - Microbrasserie presents a robust selection of elevated pub fare alongside expertly prepared fish and chips and inventive tacos. The culinary team crafts hearty, satisfying dishes that highlight fresh ingredients and bold flavors, ensuring a memorable experience for every guest. Patrons can expect a dynamic menu that balances familiar favorites with creative twists, all served in a vibrant and welcoming atmosphere. This establishment is a go-to destination for those seeking quality comfort food with a contemporary edge. The diverse offerings cater to a variety of tastes, making it a standout choice for casual dining. From classic appetizers to signature main courses, each item is designed to impress.
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Reviews for Pavillon Noir - Microbrasserie

Food
Service
on Google4.6 (300+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Pavillon Noir - Microbrasserie is widely praised for its exceptional microbrewery beer, warm and festive atmosphere, and professional, attentive service that frequently goes above and beyond to satisfy guests. Visitors consistently highlight the high quality and delicious presentation of the menu items, such as the salmon tartare, burgers, and fish and chips, often noting the beautiful view as a major highlight of the experience. The establishment is described as a perfect spot for social gatherings with friends, family, or romantic partners, leaving a strong positive impression that encourages many customers to return for future visits.
Page 2 of 3 - 30 Reviews

Excellent tartare au saumon & service impeccable. Je recommande si vous passez à La Baie. Malheureusement nous y sommes retournés une deuxième fois & les burgers étaient moins bons donc pas 5 étoiles, mais très bon.

May 29, 2026
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Des burgers gourmands, de la bière de micro de grande qualité, un service chaleureux. Je recommande fortement à tous les amateurs de bonne bouffe au Saguenay.

May 22, 2026
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Une bonne adresse pour une soirée, un repas en famille ou entre amis. La bière est excellente & le service est parfait.

May 22, 2026
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Je ne pense pas pouvoir exprimer entièrement à quel point c'était magique de me faire appuyer dans mon amour de Nicolas Cage & dans ma passion des livres religieux dont je doute! J'avais demandé dans les commentaire d'ajouter au centre de la table une bible mormone & une photo de Nicolas Cage, me disant que ma demande serait ignorée (j'écris toujours des niaiseries dans mes demandes spéciales de réservation partout je me trouve bien drôle #MonMeilleurPublic). Quelle ne fût pas ma surprise quand toutes mes demandes ont été répondues!
En plus d'un service hors pair & d'une côte levée absolument délicieuse, j'ai pu me régaler sous le regard de Nicolas Cage! Sur la photo qu'ils avaient imprimé pour moi! Tout ça en lisant les paroles sages du livre des mormons (qui parlait étrangement plus de tyaux de PVC que dans mes souvenirs) Le ventre plein, le coeur plein, la fois dans mon coeur qui rayonne, j'ai gardé la photo de Nicolas Cage qu'ils ont imprimés pour moi & ça s'en va direct dans un cadre sur mon mur. (Je vais d'ailleurs y retourner pour leur demander qu'ils me la signe.)
Je recommende plus plus ce restaurant. & sachez que si jamais vous avez une demande qui a de l'allure & qui est sérieuse, vous pouvez être serein, elle sera exaucée. S'ils ont mis autant d'efforts dans ma niaiserie, imaginez une demande sérieuse.

Merci à toute l'équipe, on a passé une soirée absolument merveilleuse, mon amie, Nicolas Cage & moi. ❤?

Ps. Ils m'ont même contactés en privé pour voir si c'était juste un'prank' & je pensais vraiment juste que ça allait finir là. J'étais tellement surprise!

May 2, 2026
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Tout était excellent avec pleins de beaux articles a leurs effigie chandails chapeau mini glacière ect. la bière est vraiment bonne j'ai pris une qui était vraiment rafraîchissante. Le personnel très aimable & courtois la serveuse a bien pris soins que l'on passe un moment exceptionnel dans sont établissements.

Apr 28, 2026
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Musique beaucoup trop forte, malgré son sourire la serveuse nous a servi complètement à côté (peut être a cause du niveau sonore du chanteur?) : une pinte au lieu d'un brassin?une limonade au lieu d'un mocktail...bon...Les frites étaient bonnes. On a pas eu de ticket de caisse & soit disant pas possible de faire de double. On a beau refaire les comptes on tombe pas dessus. Remarques désobligeantes sur le fait de ne pas laisser de tips.(Oui ça se mérite c'est le concept du pourboire)...bref moi qui ai fait un tas de microbrasserie, celle-ci, je ne la conseille pas.

Apr 17, 2026
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Tres belle ambiance!
Nous avons dégusté le fish n ship. C'était excellent!!!

Apr 12, 2026
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The sever was a gem… shoutout to whatever her name was, the food was great, great setting, ambiance

Mar 8, 2026
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Great spot. Stopped in while snowmobiling with Bonvoyage Snow Adventures. Food was delicious, the service was quick & the place looks amazing.

Mar 6, 2026
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J'ai adoré mon expérience dans ce restaurant ! Dès l'arrivée, l'accueil était chaleureux & le service impeccable du début à la fin. Les plats étaient savoureux, bien présentés & préparés avec des ingrédients de qualité - on voit clairement le souci du détail en cuisine. L'ambiance est super agréable, parfaite pour passer un bon moment, que ce soit en couple, entre amis ou en famille.

Une adresse que je recommande sans hésiter, & c'est certain que j'y retournerai ! 👌

Mar 3, 2026
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