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Restaurant

Phil's Fish & Chips

Golden, crispy perfection defines the legendary fish and chips experience at Phil's.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6
OPEN11 am - 2 pm, 4 pm - 8 pm
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Tuesday
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Sunday
Photo of Phil's Fish & Chips, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
Seafood/Fish
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About

Phil's Fish & Chips serves classic battered seafood prepared with a focus on traditional frying techniques. Fresh fillets of white fish are dipped in a crisp, golden batter and paired with thick-cut potato chips that maintain a hearty texture. The menu emphasizes simple, savory profiles centered around high-quality oceanic ingredients and standard condiments. Patrons typically experience a streamlined service model where the primary objective remains delivering consistent portions of fried fare. Tartar sauce and malt vinegar are provided as the essential accompaniments to highlight the natural flavors of the seasoned crust. This establishment relies on an efficient, casual preparation style that prioritizes the texture of the breading and the flakiness of the fish. It remains a reliable destination for those seeking a straightforward, substantial meal focused strictly on coastal comfort classics.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Phil's Fish & Chips

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-08-15
5★
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Review Summary

Phil's Fish & Chips is widely celebrated for serving what many consider the best fish and chips in Quebec City, offering a truly authentic British experience that features crispy batter, fresh generous portions of fish, and traditional sides like mushy peas and curry sauce. Guests frequently praise the variety of fish options, the impressive poutine creations, and the welcoming nature of the staff. Many patrons appreciate the convenience of the takeaway service and the consistent quality of the food, often highlighting that the meals remain hot and delicious even when transported. While the atmosphere occasionally receives mixed feedback, the overall consensus remains that this establishment is a must-visit destination for those seeking high-quality comfort food in a friendly and professional setting.
Page 2 of 2 - 20 Reviews

Si tu veux le meilleur Fish & Chips à Québec, c'est ici que ça se passe! Qualité exceptionnelle du poisson & des frites coupe traditionnelle anglaise. Un incontournable!

May 31, 2025
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5.0

Cuisine typique anglaise! Super qualité de poisson & les desserts incroyables!

Apr 3, 2025
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Je vais à ce resto depuis son ouverture quand je suis de passage dans le coin. Mon conjoint & moi ADORIONS les frites fraîches. Elles étaient comme nul part ailleurs. Je ne sais pas ce qu'il s'est passé dans la dernière année mais ce ne sont plus les mêmes (voir les photos de la galeries il y a plus d'un an pour comparer). Ce sont maintenant des morceaux de patates très assaisonnées(sucrées salées) très similaires à celles qui sont servies Au petit chalet avec les déjeuners. Le poisson n'a heureusement pas changé & est très bon.

Mar 11, 2025
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Je m'ajoute à la longue liste de clients ravis: On en a pour son argent! Portion généreuse, cuisson savoureuse, présentation inhabituelle mais sans doute traditionnelle, il y a meme du vinaigre & du sel pour les frites & du citron pour le poisson! Si mes parent étaient encore de ce monde, je les y amènerais!!

Jan 25, 2025
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Style casse croûte correct sans plus. Poisson frais & bon mais frites un peu grasses. Par contre elles sont fait maison & non pas industrielles.

Nov 27, 2024
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Les filets de poissons sont impressionnants, très grosses portions. Les frites sont plus que parfaites & que dire de leur poutine fish & chips avec une sauce très originale qui impose une récidive.

Aug 16, 2024
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Excellent poisson, grosse portion.

Feb 21, 2024
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Les meilleurs Fish & Chips que j'ai mangé de toute ma vie. D É L I C I E U X ! La poisson bien frais & la pâte est extraordinaire. Excellent service, rapide & courtois. J'y retourne c'est certain !! Merci !! Thanks all!

Feb 10, 2024
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Petit resto sympathique spécialisé, comme son nom l'indique, dans le fish & chips typiquement britannique. Les portions régulières sont généreuses & le poisson très goûteux. Seule ombre au tableau : le prix. Une portion régulière d'aiglefin coûte $22.00, plus taxes & service. Grand total pour deux portions régulières d'aiglefin? $55, incluant taxes & service. Mais c'est à essayer. Ce petit resto vaut le détour, vous n'en ressortirez pas avec une fringale &, comme moi, vous l'adopterez très rapidement.

Nov 24, 2023
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Mise à jour, un an plus tard : Le poisson semble maintenant décongelé & les fritures moins légères & délicates au goût. La hausse du chiffre d'affaires doit malheureusement aussi impliquer une huile de friture plus chaude, influant sur la qualité de la panure.

Commentaires initiaux : Wow... Allez-y faire un tour & vous serez tout simplement épatés! C'est tout simplement exceptionnel �

Oct 1, 2023
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