Phil's Fish & Chips
Golden, crispy perfection defines the legendary fish and chips experience at Phil's.
OPEN11 am - 2 pm, 4 pm - 8 pm
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Reviews often mention
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Ne vous laissez pas berner par le look modeste de l'extérieur, car dans la salle à manger moderne blanche qui bat au rythme d'une musique pop anodine trône un maître à l'oeuvre.
Un bon fish & chips implique non seulement du bon poisson, mais aussi de bonnes frites. Chez Phil's, chaque élément est réussi. La panure est croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur. Le poisson est frais, tendre & juteux sans être trop aqueux. & les frites, rien de moins que parfaites. Les repas à emporter sont tout aussi excellents. Particulièrement le steak & liver pie.
Je suggère fortement d'aller plus loin que le fish & chips & de partager le combo pour 2 personnes (la purée de pois verts & la saucisse frite sont exquises), afin d'apprivoiser ce monstre mal-aimé qu'est la cuisine britannique. Vous remettrez en question tout ce qu'on vous a appris. Vous sortirez changés, & c'est d'ailleurs ce que tout bon restaurant devrait faire.🇬🇧
I have been in QC for 4 years & just tried Phil's, 12/10!!! A taste of back home 😂! Service & food was amazing!!
Il y a 2 semaines de cela, moi & ma femme avons pris du fish&chips pour emporter pour la première & dernière fois. Nous habitons juste à côté du restaurant & donc seulement cinq minutes après avoir récupéré notre commande, nous sommes arrivés pour le manger, mais à notre grande déception, le poisson avait une forte odeur répugnante très similaire à des produits ménagers ou à de l'ammoniaque. Nous avons immédiatement appelé au restaurant pour leur expliquer la situation, mais l'employé nous a seulement répondu que l'odeur était tout à fait normale & ne posait pas de problème. Néanmoins, aucun de nous deux n'a été en mesure de manger le poisson car l'odeur était trop révulsante. Aujourd'hui, j'ai partagé mon expérience à mon voisin qui mange fréquemment à votre restaurant pour savoir si c'était réellement normal. Il m'a dit qu'il lui était déjà arrivé que son poisson sente l'ammoniaque, mais seulement 1 fois & que cela n'était absolument pas standard, contrairement à ce que l'employé semblait dire. (Merci de votre réponse, plutôt que de contester la « véracité » de notre avis & de le signaler, vous auriez simplement pu vérifier auprès de vos employés, car ma femme vous à bel & bien appeler à propos de l'odeur du poisson immédiatement de retour chez nous.)
Fish & chips sublime, excellente frites, service impeccable…. & la sauce tartare….. tout simplement une fête en bouche!!! Bravo.
J'avais entendu beaucoup de bonnes choses sur cette place, assez décevant à mon avis.
If you live nearby, I'd probably just get my meal to go. The fish & chips is great, but the ambiance & service are pretty mediocre. It was a bit too underwhelming & kinda ruined it for me personally. It's a shame because the food really is worth it. They could do a lot more with the place!!
Was expecting chippy chips, but the chips were more like breakfast style potato wedges which I found a bit unconventional for an allegedly traditional chip shop.