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Restaurant

Phil's Fish & Chips

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Phil's Fish & Chips, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
Fruits de mer/Poissons
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À propos

Phil's Fish & Chips propose des poissons frits classiques préparés avec une attention particulière aux techniques de friture traditionnelles. Des filets de poisson blanc frais sont enrobés d'une panure croustillante et dorée, servis avec des frites coupées épais conservant une texture généreuse. Le menu met en avant des profils savoureux axés sur des produits de la mer de qualité et des condiments essentiels. La clientèle bénéficie d'un modèle de service simplifié dont l'objectif principal demeure la distribution de portions constantes de plats frits. La sauce tartare et le vinaigre de malt accompagnent ces mets pour rehausser les saveurs naturelles de la croûte assaisonnée. Cet établissement privilégie un style de préparation efficace et décontracté qui valorise la texture du panage et le fondant du poisson. Il constitue une destination fiable pour obtenir un repas substantiel et direct focalisé sur les classiques de la mer.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Phil's Fish & Chips

Nourriture
Service
sur Google4.7 (300+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Phil's Fish & Chips est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour son fish and chips authentique de style britannique, souvent salué pour ses portions généreuses, ses ingrédients frais et ses accompagnements traditionnels comme les pois mous et la sauce au cari. Bien que de nombreux clients célèbrent la qualité exceptionnelle de la nourriture et le service chaleureux, certaines expériences varient quant à l'atmosphère, la constance de la taille des portions et des problèmes occasionnels de panure trop huileuse. Malgré quelques avis mentionnant une ambiance médiocre ou bruyante, le consensus général souligne la réputation de l'établissement comme une adresse de choix pour un repas copieux, plusieurs clients le recommandant vivement à ceux qui cherchent à retrouver les saveurs de l'Angleterre.

My friend suggested we go there for lunch & wow, what a discovery for me! I had no idea Quebec City offered such authentic, top-quality Fish & Chips. I tried the Aiglefin, & honestly, it was the best I had on this side of the continent. I am glad I discovered this humble hole-in-the wall of a restaurant. I even was able to thank the chef personally, who of course is from the UK! I told all my friends & look forward to returning!

7 nov. 2024
sur Google

Le meilleur fish & chips

3 nov. 2024
sur Google

On a essayé votre resto ce soir pour la première fois....Honnêtement c'est notre meilleur fish & chips à vie ! On a finalement trouvé notre " spot "....c'était délicieux ! Très bon service !

25 oct. 2024
sur Google

I am in love ! I am a big fan of fish & chips & I have tried many places but at Phil's fish & chips I found the perfect combination of size, flavor, taste & staff friendliness. The place from far doesn't look much, but what's inside is a "bijou". Very happy with the place. Sitting place are a bit uncomfortable after a while, but so worth the detour. Would most likely return to this charming place.

9 sept. 2024
sur Google

- très bonne portion 7 onz dans l'aiglefin - fish & chips excellent texture goût Un peu gras - frites trop salées & pâteuses - musique trop forte - personnels courtois & très sympathiques

5 sept. 2024
sur Google

Les filets de poissons sont impressionnants, très grosses portions. Les frites sont plus que parfaites & que dire de leur poutine fish & chips avec une sauce très originale qui impose une récidive.

16 août 2024
sur Google

Meilleur fish n chips de Québec.

14 août 2024
sur Google

Surprising little gem! Fish & chips was really spectacular!

10 août 2024
sur Google

Excellent fish & chips. Frais & bien chaud, panure croustillante. Portions généreuses. Les scones étaient délicieux aussi.

1 août 2024
sur Google

Vraiment délicieux fish & chips accompagné de bonnes patates & d'une succulente sauce tartare!! La seule raison pourquoi aller à cet endroit puisque le décor & le service sont très ordinaire, mais ce n'est pas pour ça qu'on y va n'est-ce pas!? Je n'aime pas non plus que ce soit servi dans du papier plutôt que dans un panier par exemple. Mais encore une fois... c'est pardonné!

31 juil. 2024
sur Google