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Restaurant Coup de cœur

Pizzéria NO.900

Montcalm
4.7
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
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dimanche
Photo de Pizzéria NO.900, Montcalm - Québec
PizzaPizzeriaItalienneOptions sans glutenVégétarienne
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À propos

Pizzéria NO.900 se spécialise dans la pizza authentique de style napolitain, élaborée selon des techniques traditionnelles précises et des ingrédients de haute qualité. Le menu met en valeur une pâte fermentée pendant quarante huit heures pour garantir une base légère et digeste avant de subir la chaleur intense d’un four à bois caractéristique. Des garnitures classiques comme la sauce tomate San Marzano, la mozzarella di bufala et le basilic frais définissent la sélection principale aux côtés de créations saisonnières qui tournent régulièrement. Les clients découvrent une approche culinaire ciblée où la rapidité et la qualité convergent dans un cadre moderne et minimaliste conçu pour l’efficacité. Cet établissement maintient un respect strict des normes de l’Associazione Verace Pizza Napoletana. Chaque pizza présente une croûte tachetée et un centre souple typiques de cet artisanat italien, reflétant un engagement profond envers l’héritage et la maîtrise technique.
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Mentionné dans:

Pizzéria NO.900 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzéria NO.900

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Pizzéria NO.900 est largement reconnue pour ses pizzas de style napolitain authentiques et de grande qualité, de nombreux clients louant la pâte exceptionnelle ainsi que les ingrédients frais et savoureux. Le restaurant propose une atmosphère chaleureuse, conviviale et accueillante, idéale pour les rendez-vous amoureux, les familles et les sorties entre amis. Bien que la grande majorité des convives souligne le service attentionné et aimable, notant particulièrement le personnel qui déploie des efforts pour résoudre les problèmes, quelques clients ont fait part de préoccupations concernant le niveau sonore, des incohérences occasionnelles dans la texture de la pâte, ou des expériences spécifiques liées à la taille des portions et à l'hygiène. Malgré ces remarques isolées, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet établissement comme l'une des meilleures pizzerias de la ville.
Page 10 de 23 - 226 Avis
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1 Commentaire
5.0

Excellent serveur. Pizzas super bonne. Que du bonheur !

3 févr. 2024

2 pizzas de bons format mais une pâte qui demande beaucoup de mastication. Avec une bouteille d'eau on a payé 74$ incluant taxes & 15% de pourboire. On va aller ailleurs la prochaine fois.

28 janv. 2024
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Qualité des pizzas, service, ambiance, prix raisonnable, tout est parfait je recommande fortement

27 janv. 2024
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Pizza taste just normal, little expensive

24 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Our server was very good. However, the pizzas & ordering did take a bit long. Everyone arrived at the same time - 6pm reservation which caused a line up in the kitchen with deliveries & a restaurant full of people all going to the ballet at the same time. Might need a second oven.

16 janv. 2024

Pizzas simples mais plutôt bonne, très beau restaurant

15 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Petit truc : j'ai demandé extra ail sur ma pizza, mais ce que j'ai eu c'est des tranches très épaisses d'ail. La fois d'avant, l'ail était écrasé & mieux réparti sur la pizza. Personnellement, je préfère l'ail écrasé sur la pizza, sinon ça donne des bouchées beaucoup trop concentrées en ail.
C'est un détail bien sur, la pizz était super bonne sinon, comme d'habitude

12 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

La table à côté de la nôtre etait très bruyante. Il y avait beaucoup de va & bien pour les pizzas à emporter.

6 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

J'ai trouvé la croûte de la pizza du moment plutôt sèche. Très peu de fromage & qui ne ressemblait & ne goûtait pas le fromage gorgonzola. La qualité semble avoir diminué par rapport à ce que j'ai déja mangé à pizza 900.

5 janv. 2024
3.0

Lovely place. Part of the pizza was lovely. Sadly, the center was a soggy mess.

1 janv. 2024
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