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Restaurant Coup de cœur

Pizzéria NO.900

Montcalm
4.7
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Photo de Pizzéria NO.900, Montcalm - Québec
PizzaPizzeriaItalienneOptions sans glutenVégétarienne
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À propos

Pizzéria NO.900 se spécialise dans la pizza authentique de style napolitain, élaborée selon des techniques traditionnelles précises et des ingrédients de haute qualité. Le menu met en valeur une pâte fermentée pendant quarante huit heures pour garantir une base légère et digeste avant de subir la chaleur intense d’un four à bois caractéristique. Des garnitures classiques comme la sauce tomate San Marzano, la mozzarella di bufala et le basilic frais définissent la sélection principale aux côtés de créations saisonnières qui tournent régulièrement. Les clients découvrent une approche culinaire ciblée où la rapidité et la qualité convergent dans un cadre moderne et minimaliste conçu pour l’efficacité. Cet établissement maintient un respect strict des normes de l’Associazione Verace Pizza Napoletana. Chaque pizza présente une croûte tachetée et un centre souple typiques de cet artisanat italien, reflétant un engagement profond envers l’héritage et la maîtrise technique.
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Mentionné dans:

Pizzéria NO.900 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzéria NO.900

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Pizzéria NO.900 est largement reconnue pour ses pizzas de style napolitain authentiques et de grande qualité, de nombreux clients louant la pâte exceptionnelle ainsi que les ingrédients frais et savoureux. Le restaurant propose une atmosphère chaleureuse, conviviale et accueillante, idéale pour les rendez-vous amoureux, les familles et les sorties entre amis. Bien que la grande majorité des convives souligne le service attentionné et aimable, notant particulièrement le personnel qui déploie des efforts pour résoudre les problèmes, quelques clients ont fait part de préoccupations concernant le niveau sonore, des incohérences occasionnelles dans la texture de la pâte, ou des expériences spécifiques liées à la taille des portions et à l'hygiène. Malgré ces remarques isolées, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet établissement comme l'une des meilleures pizzerias de la ville.
Page 14 de 23 - 226 Avis
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1 Commentaire
2.5

La pâte à pizza est beaucoup trop fine au milieu qu'il est presque impossible de tenir une part sans que tout tombe dans l'assiette. Les bords ont une texte du caoutchouc, & c'est dommage de voir que votre huile contient de l'huile de canola alors qu'on s'attend à avoir une bonne huile d'olive pour accompagner sa pizza. Je souligne cependant que la garniture de la pizza smoked meat était tout de même bonne avec les oignons caramélisés.

4 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Délicieuse pizza, service courtois & attentionné, merci encore nous reviendrons!

30 juil. 2023
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1 Commentaire
4.0

La pizza est bonne & service rapide

24 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon service & excellent pizza! Atmosphère très agréable!

3 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Meilleure pizza en ville après celle de Nina ! Point fort : beauté & confort des restos.

28 juin 2023
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1 Commentaire
3.5

Pizza TRES ordinaire, manque d'arôme, desaveurs & de goût malheureusement. Très ordinaire.... Mon expérience sur Maguire il y a 6 ans fut plus révélatrice.

24 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons tous très bien mangé, les pizzas étaient excellentes. Le serveur était sympathique & compétent quoique un peu pressé. Un point à améliorer: la carte des vins avec un choix limité aux vins italiens.

19 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Wow la pizza! Succulent. J'ai pris la Margherita Bianca avec un thé italien à la mandarine qui vient comme dans une bouteille de bière, vraiment miam!

17 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Personnel sympathique & souriant, beau choix à la carte, j'y allais pour une pizza en particulier mais elle ne se fait plus, pas grave :) peu importe ont a envie de tout choisir. Faire des choix différents me permet de piger dans l'assiette de ma conjointe. Pizzeria 900 c'est un 100% !!!

5 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Très bonne pizza mais pourrait être un peu plus garni surtout en fromage.

Plus de choix pour la bière

4 juin 2023