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Pizzéria NO.900

Montcalm
4.7
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Pizzéria NO.900 Montcalm, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaPizzeriaItalienneOptions sans glutenVégétarienne
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À propos

Pizzéria NO.900 se spécialise dans la pizza authentique de style napolitain, élaborée selon des techniques traditionnelles précises et des ingrédients de haute qualité. Le menu met en valeur une pâte fermentée pendant quarante huit heures pour garantir une base légère et digeste avant de subir la chaleur intense d’un four à bois caractéristique. Des garnitures classiques comme la sauce tomate San Marzano, la mozzarella di bufala et le basilic frais définissent la sélection principale aux côtés de créations saisonnières qui tournent régulièrement. Les clients découvrent une approche culinaire ciblée où la rapidité et la qualité convergent dans un cadre moderne et minimaliste conçu pour l’efficacité. Cet établissement maintient un respect strict des normes de l’Associazione Verace Pizza Napoletana. Chaque pizza présente une croûte tachetée et un centre souple typiques de cet artisanat italien, reflétant un engagement profond envers l’héritage et la maîtrise technique.
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Mentionné dans:

Pizzéria NO.900 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzéria NO.900

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
68%
4★
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3★
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Résumé des avis

Pizzéria NO.900 est largement reconnue pour ses pizzas de style napolitain authentiques et de grande qualité, de nombreux clients louant la pâte exceptionnelle ainsi que les ingrédients frais et savoureux. Le restaurant propose une atmosphère chaleureuse, conviviale et accueillante, idéale pour les rendez-vous amoureux, les familles et les sorties entre amis. Bien que la grande majorité des convives souligne le service attentionné et aimable, notant particulièrement le personnel qui déploie des efforts pour résoudre les problèmes, quelques clients ont fait part de préoccupations concernant le niveau sonore, des incohérences occasionnelles dans la texture de la pâte, ou des expériences spécifiques liées à la taille des portions et à l'hygiène. Malgré ces remarques isolées, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet établissement comme l'une des meilleures pizzerias de la ville.

Très belle expérience dans cette pizzeria avec des pizzas & vins de qualité ! J'ai vraiment aimé la pizza aux champignons porcini & les desserts étaient aussi de qualité ! Ambiance cosy, idéal pour un date 😉

22 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Nous avons tous très bien mangé, les pizzas étaient excellentes. Le serveur était sympathique & compétent quoique un peu pressé. Un point à améliorer: la carte des vins avec un choix limité aux vins italiens.

19 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Atmosphère détendue, bonne suggestion de vin du serveur, belle découverte que la pizza Charlevoix. Nous y retournerons.......!

12 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Pizzas délicieuses! Excellent vin! Service impeccable! J'y retourne, avec ma Best cette fois, dès la sem. prochaine!

10 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très bonne pizza, service très bien. Petit bémol: vin au verre dans un magnum ne vaut pas le coût.

2 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Cuisine Italienne toujours délicieuse, atmosphère « cozy », service impeccable. Le seul hic c'est qu'ils n'avaient pas le vin que nous avions
sélectionné.

20 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Notre nouveau petit resto de quartier préféré. Vraiment un endroit sympa, sans prétention. Nourriture excellente, vins abordables & le service toujours respectable. Je recommande fortement pour une soirée entre amis.

14 oct. 2022
Andre-Martel-8657
1 Commentaire
5.0

Ce qui m'a le plus impressionné c'est l'ambiance du restaurant: il y régnait une belle animation, le personnel est sympathique & empressé, la décoration originale & chaleureuse. Que dire maintenant du menu dégusté, en commençant par une salade de roquette sublime suivi d'une pizza savoureuse avec une croute parfaite, le tout arrosé d'un bon vin! Soirée réussie!

28 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Magnifique endroit, le staff est super gentil, la bouffe est super bonne & le choix de vin & drinks tout autant! Je recommande 100%

21 juil. 2022
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1 Commentaire
2.5

J'aime beaucoup ce restaurant. Service agréable & pizzas excellentes faites de bons produits sauf celle d'hier. J'ai choisi celle aux légumes grillés qui n'étaient pas visibles s'ils s'y trouvaient. Il semble plutôt s'agir de légumes marinés en saumure (oignon blancs & olives goûtant fort le vinaigre salé & pas du tout grillés) la pire pizza mangée depuis des années. Je ne comprends pas l'idée de ne pas la qualifier de pizza aux légumes marinés.. & j'ai vérifié auprès du serveur s'il s'agissait bien de ce que j'avais commandé. Mauvais goût insistant en plus pour quelques heures après..

3 juin 2022