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Restaurant Coup de cœur

Pizzéria NO.900

Montcalm
4.7
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
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dimanche
Photo de Pizzéria NO.900, Montcalm - Québec
PizzaPizzeriaItalienneOptions sans glutenVégétarienne
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À propos

Pizzéria NO.900 se spécialise dans la pizza authentique de style napolitain, élaborée selon des techniques traditionnelles précises et des ingrédients de haute qualité. Le menu met en valeur une pâte fermentée pendant quarante huit heures pour garantir une base légère et digeste avant de subir la chaleur intense d’un four à bois caractéristique. Des garnitures classiques comme la sauce tomate San Marzano, la mozzarella di bufala et le basilic frais définissent la sélection principale aux côtés de créations saisonnières qui tournent régulièrement. Les clients découvrent une approche culinaire ciblée où la rapidité et la qualité convergent dans un cadre moderne et minimaliste conçu pour l’efficacité. Cet établissement maintient un respect strict des normes de l’Associazione Verace Pizza Napoletana. Chaque pizza présente une croûte tachetée et un centre souple typiques de cet artisanat italien, reflétant un engagement profond envers l’héritage et la maîtrise technique.
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Mentionné dans:

Pizzéria NO.900 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzéria NO.900

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Pizzéria NO.900 est largement reconnue pour ses pizzas de style napolitain authentiques et de grande qualité, de nombreux clients louant la pâte exceptionnelle ainsi que les ingrédients frais et savoureux. Le restaurant propose une atmosphère chaleureuse, conviviale et accueillante, idéale pour les rendez-vous amoureux, les familles et les sorties entre amis. Bien que la grande majorité des convives souligne le service attentionné et aimable, notant particulièrement le personnel qui déploie des efforts pour résoudre les problèmes, quelques clients ont fait part de préoccupations concernant le niveau sonore, des incohérences occasionnelles dans la texture de la pâte, ou des expériences spécifiques liées à la taille des portions et à l'hygiène. Malgré ces remarques isolées, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet établissement comme l'une des meilleures pizzerias de la ville.
Page 10 de 45 - 442 Avis

Rapport qualité prix bon
Super service sympa & courtois
Belle carte des vins

30 mars 2025
sur Google

Our server Chloe was lovely! It was a great casual spot with very delicious pizza!

30 mars 2025
sur Google
4.0

Excellentes pizzas comme toujours, j'adore la gorgonzola & speck. Cocktails sympas pour accompagner le tout. On reviendra c'est sur !

27 mars 2025
sur Google

Stopped in mid-afternoon, had a vegetable pie, fantastically right mix, nothing over-dominating, perfectly done crust with a hint of charring. Attentive, friendly staff. Highly recommend.

8 mars 2025
sur Google

Resto très bien. belle ambiance feutrée.

3 mars 2025
sur Google

On a bien mangé mais il manquais un peu de goût d'une twist dans nos pizza mais c'était excellent l'huile épicée était très bonne aussi

21 févr. 2025
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Bon & pas che

20 févr. 2025
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Tout simplement délicieux

9 févr. 2025
sur Google

Bel endroit, beau décor, personnel très gentil & courtois. J'avais de la garniture au centre de la pizza uniquement & en très petite quantité (je suis au courant que la napolitaine est moins garnie mais là c'était très très peu). J'ai donc mangé de la pâte à pizza. La sauce tomate était peu goûteuse. Mon cocktail, le café & le dessert étaient très bons par contre. Malheureusement, je ne pense pas revenir. Sortir au restaurant est rendu un véritable luxe, il faut que toutes les bouchées soient bonnes.

1 févr. 2025
sur Google

Ambiance chaleureuse & décor invitant , nous y étions à la période du temps des fêtes & nous avons apprécié l'ambiance .

11 janv. 2025
sur Google