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Bar/Pub

Pub La Fabrik

St-Apollinaire
4.6
OUVERT11:30 - 00:30
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Pub La Fabrik St-Apollinaire : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodTartarePizzaPoke bolSaladesBurgersPoutine
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À propos

Pub La Fabrik propose un menu ciblé axé sur les classiques de pub, les pizzas artisanales et les tartares frais. L'approche culinaire met l'accent sur des profils de saveurs robustes et des techniques de préparation traditionnelles appliquées à des ingrédients de qualité. La clientèle découvre un environnement de restauration direct conçu pour l'efficacité et les interactions sociales. L'équipe en cuisine exécute des pizzas cuites sur pierre avec des croûtes croustillantes ainsi que des préparations de viande crue assaisonnées pour souligner les textures naturelles. Cet établissement maintient un engagement envers une exécution constante de ses plats emblématiques. Chaque assiette reflète une adhésion à des standards décontractés qui privilégient l'accessibilité et une qualité culinaire fiable. L'atmosphère résultante facilite une connexion directe entre les ingrédients et le consommateur grâce à un modèle de service simplifié mettant l'accent sur la texture et le goût.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pub La Fabrik

Nourriture
Service
sur Google4.5 (600+)
*au 2026-07-01
4.6681 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pub La Fabrik est reconnu comme un lieu accueillant et dynamique proposant un menu varié aux portions généreuses, incluant des choix populaires tels que les burgers, les tartares et les déjeuners copieux. Si de nombreux clients soulignent la grande qualité de la nourriture ainsi que le service amical et professionnel, certains mentionnent que les délais d'attente peuvent parfois être longs lors des périodes d'achalandage. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et conviviale, bien que certains convives notent que le niveau sonore peut être assez élevé. Malgré quelques commentaires isolés concernant des irrégularités dans la préparation des plats ou la température ambiante, le consensus général demeure très positif, de nombreux visiteurs soulignant l'excellent rapport qualité prix et exprimant leur vive intention d'y retourner.
Page 1 de 3 - 23 Avis
Sylvie
5.0

Nous avons passé un excellent moment pour la fête des pères; accueil chaleureux, un déjeuner très bon & chaud servi par le personnel agréable & courtois.

22 juin 2026
sur Google
Roger
5.0

Moi & ma conjointe nous allons déjeuner tous les dimanche service est supe

11 févr. 2026
sur Google
Julien
5.0

Tres bon déjeuner samedi matin. Service très courtois, excellent rapport qualité/prix/quantité.

8 févr. 2026
sur Google
Maxime
5.0

Bons déjeuners, beau décor & excellent service. 🙌✅👌🥤🪺🥞🥓🥪

19 janv. 2026
sur Google
Jocelyne
5.0

Très bon déjeuner, belle variété de plats sur le menu. Service impeccable!

24 sept. 2025
sur Google
Patrick
4.0

Bon déjeuner à un prix normal… service plutôt lent mais sympathique. C'est bien mais pas spécial.

27 août 2025
sur Google
Jessica
3.0

Tout d'abord nous avons attendu plus de 5 minutes a l'entrée sans voir personne. Alors nous avons fini par nous asseoir nous même. Quand la serveuse a finalement aparue elle nous a reproché de ne pas avoir attendu qu'elle nous place. Sachant qu'il n'y a aucune pancarte a l'entrée pour nous indiquer ceci.
Sinon le service etait assez rapide, les Burger était très bon.
Autre incompréhension, on nous a refuser la pizza sois disant qu'ils n'étaient pas prêt a ce a 13h57 de l'après midi. La raison que la serveuse a donner cest que les déjeuner finissent a 14h.
Je ne sais pas si cest le manque de personnel mais plus de 7 tables autour de nous étaient pas nettoyer & encore avec les restes des enciens clients.
Dernier petit détails.
Nous avons testé un cocktail qui était très bon, seul ick ils mettent des billes de bubble tea & donne des pailles beaucoup trop petite pour les billes. Sa serais bien d'opter pour de plus grande pailles.
Sinon encore une fois les Burger étaient absolument délicieux.

22 juin 2025
sur Google
Dominique
4.0

Très bien, belle décoration, belle ambiance,bon service. Parfait. J'ai choisi un poké déjeuner. C'est original & bien réalisé.

1 mars 2025
sur Google
Isabelle
5.0

J'y suis allée la fin de semaine pour dejeuner & j'ai éte très bien servie. J'étais un peu pressée & ça été très rapide, ce que j'ai apprécié. La nourriture était correcte. Pour le prix c'était très honnête. Personnellement j'ai trouvé ça bruyant mais ça me semble un endroit pour les groupes & les familles donc c'est normal.

11 août 2024
sur Google
Nancy
5.0

Nous avons arrêté ici pour déjeuner lors de notre retour a la maison. Quelle belle découverte! Le serveur était super gentil & attentionné..un service hors paire! Déjeuner très bien aussi. Ça fait plaisir d'encourager des restos locales au lieu des chaînes habituelles. Si nous demeurions dans le coin, ont viendrais manger ou juste prendre un verre c'est certain.

23 juin 2024
sur Google
Voir 681 évaluations
www.restoquebec.ca