lundi

16:00 - 22:00

mardi

16:00 - 22:00

mercredi

16:00 - 23:00

jeudi

11:30 - 00:30

vendredi

11:30 - 1:00 (am)

samedi

9:00 - minuit

dimanche

9:00 - 22:00

À propos

Pub La Fabrik propose un menu ciblé axé sur les classiques de pub, les pizzas artisanales et les tartares frais. L'approche culinaire met l'accent sur des profils de saveurs robustes et des techniques de préparation traditionnelles appliquées à des ingrédients de qualité. La clientèle découvre un environnement de restauration direct conçu pour l'efficacité et les interactions sociales. L'équipe en cuisine exécute des pizzas cuites sur pierre avec des croûtes croustillantes ainsi que des préparations de viande crue assaisonnées pour souligner les textures naturelles. Cet établissement maintient un engagement envers une exécution constante de ses plats emblématiques. Chaque assiette reflète une adhésion à des standards décontractés qui privilégient l'accessibilité et une qualité culinaire fiable. L'atmosphère résultante facilite une connexion directe entre les ingrédients et le consommateur grâce à un modèle de service simplifié mettant l'accent sur la texture et le goût.

Avis pour Pub La Fabrik

Nourriture

Service

sur Google4.5 (600+)

*au 2026-08-15

4.6 707 évaluations

5★

68%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pub La Fabrik est reconnu comme une destination accueillante proposant un menu varié incluant des déjeuners généreux, des hamburgers savoureux et des tartares de qualité. Bien que de nombreux clients soulignent l'ambiance chaleureuse, le personnel aimable et la constance générale de la cuisine, l'expérience peut parfois être affectée par un service plus lent lors des périodes de forte affluence, des problèmes de température ambiante ou certaines irrégularités dans la préparation des plats. L'atmosphère est souvent décrite comme agréable pour les rencontres entre amis, bien que certains visiteurs aient noté des préoccupations concernant le niveau sonore et certaines pratiques d'hygiène au bar. Malgré quelques critiques sur le fonctionnement, l'établissement demeure un choix prisé pour ceux qui cherchent une alternative aux chaînes de restauration rapide, et de nombreux convives expriment le désir d'y retourner.

Page 1 de 2 - 15 Avis

Manon

5.0

Merveilleux endroit convivial & chaleureux de qualité au niveau du menu & le bloody caesar ...le meilleu

8 août 2026

sur Google

Patricia

5.0

Très bel endroit, menu très diversifié.
J'ai adoré la pizza 4 viandes.
Mon conjoint avait la poutine saucisse c'était bon aussi.
En fait, nous avons trouvé dommage qu'une poutine d'une si grande qualité se retrouve avec ce genre de frites.
La serveuse semblait prévilégier les tables avec des groupes & n'est pas venue nous revoir pour savoir si nous avions besoin d'autres choses.
Dans l'ensemble, je recommande. Nous allons certainement y retourner, mais je recommande de changer les frites dans la poutine.

4 août 2026

sur Google

Marie-France

4.0

Très belle endroit super service & que dire de la qualité & quantité des portions. Cela vaut la peine :)

2 août 2026

sur Google

Blood

2.0

Qualité & fraîcheur discutable.... pis 40$ pour un hamburger au poulet & frites changer en poutine sans breuvage c'est un peu exagéré.

22 mars 2026

sur Google

Julien

5.0

Tres bon déjeuner samedi matin. Service très courtois, excellent rapport qualité/prix/quantité.

8 févr. 2026

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Manuella

5.0

Excellent moment, cadre très jolie. Très bonne qualité, super bien mangé. Un grand merci pour notre serveuse Très souriante & agréable.

29 janv. 2026

sur Google

Karl

4.0

Un beau petit pub avec un service courtois & souriant. La nourriture de facon générale est de bonne qualité, mais il y a quand même certains détails qui ne peuvent être ignorés. Par exemple, le fromage de la poutine n'est pas frais du jour & ne fait pas squick squick. Pour un amateur de poutine, c'est un détail qui n'est pas négligeable. Par ailleurs, la salade qui accompagne le tartare pourrait être mieux assaisonnée.

6 janv. 2026

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Stagg97

3.0

Mis à part le menu dispendieux pour la qualité de celui-ci, l'ambiance, le'staff' & le reste est très satisfaisant.

20 août 2025

sur Google

Alexandre

3.0

Bon accueil & service, bonne qualité des plats, le problème est la quantité, digne d'un menu enfant

31 déc. 2024

sur Google

Michel

5.0

Super endroit, belle ambiance & cuisine & service de qualité.

19 sept. 2024

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Pub La Fabrik

L'alliance parfaite entre les classiques de pub et des tartares signatures au cœur de St-Apollinaire.

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À propos

Détails

Restaurants de St-Apollinaire

Pub La Fabrik

Pizza Salvatoré

Angus Zone

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Casse-Croûte Chez Lizon

Avis pour Pub La Fabrik

Résumé des avis