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Bar/Pub

Pub La Fabrik

St-Apollinaire
4.6
OUVERT11:30 - 00:30
lundi
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Pub La Fabrik St-Apollinaire : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodTartarePizzaPoke bolSaladesBurgersPoutine
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À propos

Pub La Fabrik propose un menu ciblé axé sur les classiques de pub, les pizzas artisanales et les tartares frais. L'approche culinaire met l'accent sur des profils de saveurs robustes et des techniques de préparation traditionnelles appliquées à des ingrédients de qualité. La clientèle découvre un environnement de restauration direct conçu pour l'efficacité et les interactions sociales. L'équipe en cuisine exécute des pizzas cuites sur pierre avec des croûtes croustillantes ainsi que des préparations de viande crue assaisonnées pour souligner les textures naturelles. Cet établissement maintient un engagement envers une exécution constante de ses plats emblématiques. Chaque assiette reflète une adhésion à des standards décontractés qui privilégient l'accessibilité et une qualité culinaire fiable. L'atmosphère résultante facilite une connexion directe entre les ingrédients et le consommateur grâce à un modèle de service simplifié mettant l'accent sur la texture et le goût.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pub La Fabrik

Nourriture
Service
sur Google4.5 (600+)
*au 2026-07-01
4.6681 évaluations
5★
68%
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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(25) tartare(18) prix(17) pub(12) qualite(12) decor(7) chansonnier(7) dimanche(6) cafe(6) propre(5) drink(5) rapide(5)

Résumé des avis

Pub La Fabrik est reconnu comme un lieu accueillant et dynamique proposant un menu varié aux portions généreuses, incluant des choix populaires tels que les burgers, les tartares et les déjeuners copieux. Si de nombreux clients soulignent la grande qualité de la nourriture ainsi que le service amical et professionnel, certains mentionnent que les délais d'attente peuvent parfois être longs lors des périodes d'achalandage. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et conviviale, bien que certains convives notent que le niveau sonore peut être assez élevé. Malgré quelques commentaires isolés concernant des irrégularités dans la préparation des plats ou la température ambiante, le consensus général demeure très positif, de nombreux visiteurs soulignant l'excellent rapport qualité prix et exprimant leur vive intention d'y retourner.
Page 3 de 26 - 256 Avis
Pierre
5.0

Il faisait beaucoup trop froid dans le restaurant samedi le 31 janvier dernie

1 févr. 2026
sur Google
Manuella
5.0

Excellent moment, cadre très jolie. Très bonne qualité, super bien mangé. Un grand merci pour notre serveuse Très souriante & agréable.

29 janv. 2026
sur Google
Sébastien
5.0

Je voulais y aller y'a 15ams lorsque votre resto était de l'autre côté de la rue de llaréna & du terrain de baseball 😇

27 janv. 2026
sur Google
Maxime
5.0

Bons déjeuners, beau décor & excellent service. 🙌✅👌🥤🪺🥞🥓🥪

19 janv. 2026
sur Google
Karl
4.0

Un beau petit pub avec un service courtois & souriant. La nourriture de facon générale est de bonne qualité, mais il y a quand même certains détails qui ne peuvent être ignorés. Par exemple, le fromage de la poutine n'est pas frais du jour & ne fait pas squick squick. Pour un amateur de poutine, c'est un détail qui n'est pas négligeable. Par ailleurs, la salade qui accompagne le tartare pourrait être mieux assaisonnée.

6 janv. 2026
sur Google
E
1.0

J'ai demandé un général tao
On m'a servi un fettuccini mouillé avec 3 tonnes de bouillie de légumes décongelée & croquettes de poulet.

Honnêtement, c'était pas bon.
C'est pas ça un général tao

Ensuite le temps d'attente.
Ça, c'est vraiment votre gros problème à gérer. Ça m'a écoeuré bin raide d'attendre près de 1h30 pour me faire servir. Long, interminable.
Ça manque de sérieux, c'est pour ça que je vous relègue au rang de casse croûte de luxe d'aréna. Pas plus.

17 déc. 2025
sur Google
Manon
4.0

Tres bel endroit propre accueillant

14 déc. 2025
sur Google
Julie
5.0

J'adore cet endroit convivial
Bonne bouffe, bon prix en bonne compagnie!!

6 déc. 2025
sur Google
Mario
5.0

Une découverte 😁

2 déc. 2025
sur Google
Sophie
5.0

Très belle assiette

19 nov. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca