lundi

16:00 - 22:00

mardi

16:00 - 22:00

mercredi

16:00 - 23:00

jeudi

11:30 - 00:30

vendredi

11:30 - 1:00 (am)

samedi

9:00 - minuit

dimanche

9:00 - 22:00

À propos

Pub La Fabrik propose un menu ciblé axé sur les classiques de pub, les pizzas artisanales et les tartares frais. L'approche culinaire met l'accent sur des profils de saveurs robustes et des techniques de préparation traditionnelles appliquées à des ingrédients de qualité. La clientèle découvre un environnement de restauration direct conçu pour l'efficacité et les interactions sociales. L'équipe en cuisine exécute des pizzas cuites sur pierre avec des croûtes croustillantes ainsi que des préparations de viande crue assaisonnées pour souligner les textures naturelles. Cet établissement maintient un engagement envers une exécution constante de ses plats emblématiques. Chaque assiette reflète une adhésion à des standards décontractés qui privilégient l'accessibilité et une qualité culinaire fiable. L'atmosphère résultante facilite une connexion directe entre les ingrédients et le consommateur grâce à un modèle de service simplifié mettant l'accent sur la texture et le goût.

Avis pour Pub La Fabrik

Nourriture

Service

sur Google4.5 (600+)

*au 2026-08-15

4.6 707 évaluations

5★

68%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(26) tartare(20) prix(17) qualite(14) pub(12) decor(8) poutine(7) chansonnier(7) dimanche(6) cafe(6) propre(5) drink(5)

Résumé des avis

Pub La Fabrik est reconnu comme une destination accueillante proposant un menu varié incluant des déjeuners généreux, des hamburgers savoureux et des tartares de qualité. Bien que de nombreux clients soulignent l'ambiance chaleureuse, le personnel aimable et la constance générale de la cuisine, l'expérience peut parfois être affectée par un service plus lent lors des périodes de forte affluence, des problèmes de température ambiante ou certaines irrégularités dans la préparation des plats. L'atmosphère est souvent décrite comme agréable pour les rencontres entre amis, bien que certains visiteurs aient noté des préoccupations concernant le niveau sonore et certaines pratiques d'hygiène au bar. Malgré quelques critiques sur le fonctionnement, l'établissement demeure un choix prisé pour ceux qui cherchent une alternative aux chaînes de restauration rapide, et de nombreux convives expriment le désir d'y retourner.

Page 4 de 27 - 265 Avis

Pierre

5.0

Il faisait beaucoup trop froid dans le restaurant samedi le 31 janvier dernie

1 févr. 2026

sur Google

Manuella

5.0

Excellent moment, cadre très jolie. Très bonne qualité, super bien mangé. Un grand merci pour notre serveuse Très souriante & agréable.

29 janv. 2026

sur Google

Sébastien

5.0

Je voulais y aller y'a 15ams lorsque votre resto était de l'autre côté de la rue de llaréna & du terrain de baseball 😇

27 janv. 2026

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Maxime

5.0

Bons déjeuners, beau décor & excellent service. 🙌✅👌🥤🪺🥞🥓🥪

19 janv. 2026

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Karl

4.0

Un beau petit pub avec un service courtois & souriant. La nourriture de facon générale est de bonne qualité, mais il y a quand même certains détails qui ne peuvent être ignorés. Par exemple, le fromage de la poutine n'est pas frais du jour & ne fait pas squick squick. Pour un amateur de poutine, c'est un détail qui n'est pas négligeable. Par ailleurs, la salade qui accompagne le tartare pourrait être mieux assaisonnée.

6 janv. 2026

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1.0

J'ai demandé un général tao
On m'a servi un fettuccini mouillé avec 3 tonnes de bouillie de légumes décongelée & croquettes de poulet.

Honnêtement, c'était pas bon.
C'est pas ça un général tao

Ensuite le temps d'attente.
Ça, c'est vraiment votre gros problème à gérer. Ça m'a écoeuré bin raide d'attendre près de 1h30 pour me faire servir. Long, interminable.
Ça manque de sérieux, c'est pour ça que je vous relègue au rang de casse croûte de luxe d'aréna. Pas plus.

17 déc. 2025

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Manon

4.0

Tres bel endroit propre accueillant

14 déc. 2025

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Julie

5.0

J'adore cet endroit convivial
Bonne bouffe, bon prix en bonne compagnie!!

6 déc. 2025

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Mario

5.0

Une découverte 😁

2 déc. 2025

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Sophie

5.0

Très belle assiette

19 nov. 2025

sur Google

Pub La Fabrik

L'alliance parfaite entre les classiques de pub et des tartares signatures au cœur de St-Apollinaire.

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À propos

Détails

Restaurants de St-Apollinaire

Pub La Fabrik

Pizza Salvatoré

Angus Zone

Benny & Co.

Casse-Croûte Chez Lizon

Avis pour Pub La Fabrik

Résumé des avis