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Bar/Pub

Pub La Fabrik

St-Apollinaire
4.6
OUVERT11:30 - 00:30
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Pub La Fabrik St-Apollinaire : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodTartarePizzaPoke bolSaladesBurgersPoutine
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À propos

Pub La Fabrik propose un menu ciblé axé sur les classiques de pub, les pizzas artisanales et les tartares frais. L'approche culinaire met l'accent sur des profils de saveurs robustes et des techniques de préparation traditionnelles appliquées à des ingrédients de qualité. La clientèle découvre un environnement de restauration direct conçu pour l'efficacité et les interactions sociales. L'équipe en cuisine exécute des pizzas cuites sur pierre avec des croûtes croustillantes ainsi que des préparations de viande crue assaisonnées pour souligner les textures naturelles. Cet établissement maintient un engagement envers une exécution constante de ses plats emblématiques. Chaque assiette reflète une adhésion à des standards décontractés qui privilégient l'accessibilité et une qualité culinaire fiable. L'atmosphère résultante facilite une connexion directe entre les ingrédients et le consommateur grâce à un modèle de service simplifié mettant l'accent sur la texture et le goût.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pub La Fabrik

Nourriture
Service
sur Google4.5 (600+)
*au 2026-07-01
4.6681 évaluations
5★
68%
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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(25) tartare(18) prix(17) pub(12) qualite(12) decor(7) chansonnier(7) dimanche(6) cafe(6) propre(5) drink(5) rapide(5)

Résumé des avis

Pub La Fabrik est reconnu comme un lieu accueillant et dynamique proposant un menu varié aux portions généreuses, incluant des choix populaires tels que les burgers, les tartares et les déjeuners copieux. Si de nombreux clients soulignent la grande qualité de la nourriture ainsi que le service amical et professionnel, certains mentionnent que les délais d'attente peuvent parfois être longs lors des périodes d'achalandage. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et conviviale, bien que certains convives notent que le niveau sonore peut être assez élevé. Malgré quelques commentaires isolés concernant des irrégularités dans la préparation des plats ou la température ambiante, le consensus général demeure très positif, de nombreux visiteurs soulignant l'excellent rapport qualité prix et exprimant leur vive intention d'y retourner.
Page 5 de 26 - 256 Avis
Patrick
4.0

Bon déjeuner à un prix normal… service plutôt lent mais sympathique. C'est bien mais pas spécial.

27 août 2025
sur Google
Joëlle
4.0

Malgré que ça été très long à cause du fort achalandage, c'était délicieux & très agréable !

25 août 2025
sur Google
Stagg97
3.0

Mis à part le menu dispendieux pour la qualité de celui-ci, l'ambiance, le'staff' & le reste est très satisfaisant.

20 août 2025
sur Google
D
5.0

Accueil chaleureux & discret.
Cuisine fine.
Cadre très agréable.
Je recommande

7 août 2025
sur Google
Noémie-Audrey
5.0

Super endroit, les repas sont excellents & le service également !

3 août 2025
sur Google
Étienne
4.0

Beau resto & excellente nourriture mais le service en cuisine est lent malgré le fait que ce n'était pas achalandé.

3 août 2025
sur Google
Denise
4.0

Très bon service & prix abordable !

25 juil. 2025
sur Google
Alain
5.0

Tout était très bon. Super service par Roxanne.

23 juil. 2025
sur Google
Jessica
3.0

Tout d'abord nous avons attendu plus de 5 minutes a l'entrée sans voir personne. Alors nous avons fini par nous asseoir nous même. Quand la serveuse a finalement aparue elle nous a reproché de ne pas avoir attendu qu'elle nous place. Sachant qu'il n'y a aucune pancarte a l'entrée pour nous indiquer ceci.
Sinon le service etait assez rapide, les Burger était très bon.
Autre incompréhension, on nous a refuser la pizza sois disant qu'ils n'étaient pas prêt a ce a 13h57 de l'après midi. La raison que la serveuse a donner cest que les déjeuner finissent a 14h.
Je ne sais pas si cest le manque de personnel mais plus de 7 tables autour de nous étaient pas nettoyer & encore avec les restes des enciens clients.
Dernier petit détails.
Nous avons testé un cocktail qui était très bon, seul ick ils mettent des billes de bubble tea & donne des pailles beaucoup trop petite pour les billes. Sa serais bien d'opter pour de plus grande pailles.
Sinon encore une fois les Burger étaient absolument délicieux.

22 juin 2025
sur Google
Brock
5.0

Amazing food, & amazing service, even for this English speaking guy passing through.

7 juin 2025
sur Google
www.restoquebec.ca